Jack Brown's Beer & Burger Joint
Birmingham, AL, USA
Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Creado por los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns es un punto de encuentro de gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, nos gusta trabajar duro y también divertirnos al máximo. Estamos buscando un Barman/Camarero amable y experimentado para unirse a nuestro equipo en Birmingham, AL. Como Barman/Camarero, desempeñará un papel fundamental al ofrecer un servicio al cliente excepcional y crear una experiencia gastronómica positiva para nuestros huéspedes. Sus principales responsabilidades incluirán preparar y servir bebidas, tomar pedidos y entregar comida y bebidas a nuestros huéspedes. Tendrá la oportunidad de demostrar sus habilidades en mixología, su conocimiento del menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. Además, contribuirá a mantener el área del bar limpia y ordenada, y hará cumplir las prácticas de servicio responsable de alcohol. Responsabilidades Recibir a los huéspedes y tomar pedidos de bebidas y comidas Preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, cerveza y vino Entregar comida y bebidas a los huéspedes de forma oportuna y eficiente Interactuar con los huéspedes, responder preguntas y ofrecer recomendaciones sobre opciones de comida y bebida Mantener la limpieza y organización del área del bar Hacer cumplir el servicio responsable de alcohol y cumplir con todas las leyes y regulaciones relacionadas con bebidas alcohólicas Gestionar los pagos de los huéspedes y procesar transacciones con precisión Colaborar con el equipo de cocina y dirección para garantizar un funcionamiento fluido y la satisfacción del cliente Requisitos 5 años de experiencia como Barman o Camarero en un restaurante o bar Amplio conocimiento de cervezas artesanales, mezcla de cócteles y familiaridad con una amplia variedad de bebidas Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno acelerado Atención al detalle y capacidad para manejar transacciones en efectivo con precisión Conocimientos básicos de matemáticas para medir y porcionar ingredientes Capacidad para estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos