900 W 5th Ave, Anchorage, AK 99501, USA
Este puesto tiene la responsabilidad de facilitar el servicio de alimentos en el comedor, preparar las estaciones de trabajo para su funcionamiento y mantener la limpieza general del área de comedor. Se requiere que esta persona atienda adecuadamente a todos los huéspedes, brindando información y/o atendiendo solicitudes especiales. La capacidad para trabajar bien con los demás y el deseo de servir a las personas son funciones esenciales del puesto. Debe ser capaz de trabajar por las tardes y los fines de semana. El turno es de lunes a viernes de 4:00 p.m. a 11:30 p.m. Los fines de semana, sábado y domingo, de 4:00 p.m. a 2:00 a.m. Principales responsabilidades: o Coordinar con el Director y el Gerente de Alimentos y Bebidas sobre las tareas asignadas o Coordinar con el Supervisor Inmediato sobre los estándares de Preferred Hotel o Coordinar con el Anfitrión/Anfitriona sobre solicitudes especiales o Coordinar con los Ayudantes de Mesa para facilitar el servicio de alimentos o Preparar las mesas con el número correcto de cubiertos (servilletas, cubiertos, platos, saleros y pimenteros, cristalería, etc.) o Reabastecer los suministros en las estaciones de trabajo y asegurarse de que estén limpias o Limpiar y despejar las mesas o Limpiar y vaciar los botes de basura o Saludar a los huéspedes dentro de los 3 minutos posteriores a su llegada o Ayudar ocasionalmente a sentar a los huéspedes, darles la bienvenida y entregarles los menús o Estar físicamente apto y ser capaz de agacharse, estar de pie y levantar 23 kg (50 lbs) o Realizar las tareas de apertura y cierre según lo establecido en los Estándares de Preferred o Capacidad física para trabajar diferentes jornadas de 8 horas estando de pie durante todo el turno o Otras tareas según se indique Educación mínima: o Título de escuela secundaria o equivalente (GED) Experiencia mínima: o Se prefiere 1 año de experiencia como ayudante de mesero o personal de cocina en un restaurante o Certificación de manipulación de alimentos (Food Handler’s Card) Habilidades/Capacidades: o Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación oral o Demostrar integridad, honestidad y actitud cooperativa o Apariencia profesional y actitud cortés y positiva o Excelentes habilidades de razonamiento y resolución de problemas o Buenas habilidades para trabajar en equipo y genuino deseo de servir a las personas o Capacidad para trabajar con rapidez y seguridad bajo presión Beneficios: o Salario por hora competitivo sindicalizado más propinas o Los empleados elegibles pueden acceder a un paquete completo de beneficios que incluye salud, visión y odontología o Plan de ahorro para la jubilación 401(k) para asegurar su futuro o Oportunidades de crecimiento profesional y ascenso dentro del hotel o Trabajar en un entorno dinámico y solidario que fomenta el desarrollo profesional y personal Proceso de solicitud: Los candidatos interesados pueden postularse en línea o personalmente en la oficina de Recursos Humanos del Hotel Captain Cook. El horario de la oficina de RR.HH. es de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. Los candidatos deben aprobar con éxito una verificación de antecedentes y una prueba de detección de drogas. El Hotel Captain Cook está comprometido con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo y es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. NO SE ACEPTARÁN CURRÍCULOS SIN UNA SOLICITUD DE EMPLEO DEL HOTEL CAPTAIN COOK También puede postularse en línea en www.captaincook.com, en la sección de empleos