$75,000-85,000/año
6460 Swainland Rd, Oakland, CA 94611, USA
🍳 Ahora contratando: Gerente de Cocina (Tiempo Completo) – ¡Trae tu pasión a Cato’s Ale House! 🍻 ¿Te desenvuelves bien en una cocina rápida, te encanta liderar un equipo y puedes servir platos de calidad de forma constante? Uno de nuestros bares en East Bay busca un Gerente de Cocina/Cocinero práctico que esté listo para hacerse cargo del área trasera y motivar a nuestro personal. Lo que harás: Liderar y orientar a nuestros cocineros y personal de lavado con justicia y respeto Mantener altos estándares de sabor, presentación y seguridad alimentaria Gestionar pedidos, inventario y costos como un experto Trabajar codo a codo con tu equipo durante el servicio Colaborar con nuestro gerente general para mantener la visión clara y la energía positiva Lo que buscamos: Al menos 5 años de experiencia en gestión de cocina Certificación de Manejador de Alimentos (o capacidad de obtenerla rápidamente) Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación Un paladar refinado para la buena comida y pasión por desarrollar a otros Alguien que se mantenga tranquilo bajo presión (literal y figuradamente) Los detalles: Tiempo completo, más de 50 horas/semana Paga competitiva + beneficios Oportunidades de crecimiento en un grupo de restaurantes con múltiples ubicaciones ¡Si estás listo para asumir responsabilidades, liderar un equipo capacitado y mantener el ritmo adecuado, nos encantaría conocerte! 👉 Aplica hoy con tu currículum – ¡cocinemos algo grande juntos!