Cocinero de Planta - Contratación Inmediata (Woodland Hills)

Oferta de trabajo para Cocineros de Planta y Subchef – Woodland Hills, CA www.eatatprose.com www.instagram.com/prosekitchenandbar Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en cocinas de alto nivel o restaurantes con estrellas Michelin. Amplio conocimiento de técnicas clásicas y modernas de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y ritmo acelerado manteniendo la calidad y precisión. Un fuerte sentido de urgencia, atención al detalle y compromiso con la excelencia. Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Deseo de aprender, crecer y contribuir a una cultura profesional de cocina. Responsabilidades del Cocinero de Planta: Preparar platos según especificaciones exactas con rapidez y precisión. Mantener la limpieza y organización de tu estación. Ayudar en tareas de preparación, mise en place e inventario. Cumplir con los estándares de seguridad y saneamiento. Responsabilidades del Subchef: Asistir en el desarrollo del menú y en los platillos especiales diarios. Dirigir y supervisar a los cocineros de planta durante el servicio. Supervisar la preparación de alimentos, presentación y control de calidad. Asistir en la formación y mentoría del personal de cocina. Mantener y hacer cumplir los estándares de la cocina, limpieza y organización. Lo que ofrecemos: Pago competitivo. $20-25 + $7-9/hora en propinas Oportunidad de crecimiento y liderazgo dentro de un equipo culinario de alto nivel. Un entorno dinámico, solidario y profesional. Cómo postularse: Envía tu currículum y cuéntanos por qué serías un gran aporte para Prose. ¡Esperamos con ansias construir algo extraordinario juntos!