Cocinero de Repostería: Vacantes a Tiempo Parcial (Napa)

Miércoles 2 pm - 9:30 pm Jueves y viernes 3 pm - 11:30 pm Domingo: 11 am - 11:30 pm $20/hora

El Cocinero Principal de Catering es responsable de seguir las instrucciones proporcionadas por los Chefs de Catering y supervisar los eventos desde el inicio hasta el final cuando los Chefs de Catering no están presentes, dirigiendo al personal de BOH en la ejecución del evento. Esto puede incluir cargar y transportar entre edificios en el campus. Incluirá todos los demás elementos de preparación, cocción, servicio y cierre de un evento según las órdenes de Catertrax y la orientación del equipo de catering a tiempo completo. Los días laborables típicos son de martes a sábado. Esta es una posición a tiempo parcial, por hora y sin beneficios. El rango salarial para este puesto es de $20.27-$26.60 por hora. Asegura que los alimentos se preparen, almacenen y sirvan de manera adecuada y segura, cumpliendo con todas las normas aplicables de saneamiento, salud e higiene personal, utilizando apropiadamente los suministros y equipos para minimizar pérdidas y desperdicios. Dominio fluido de las pautas de Serve Safe. Demuestra altos niveles de habilidades en cocina, conocimiento del vocabulario culinario y uso de equipos. Revisa las hojas de producción y los menús de Catertrax con los chefs de catering y prepara los artículos alimenticios apropiados según las recetas y en volumen adecuado siguiendo las instrucciones de los chefs de catering. Comunica claramente con todo el personal de BOH/FOH para asegurar la correcta calidad y cantidad de alimentos producidos de manera oportuna. Apoya a los chefs de catering liderando a otros cocineros de BOH por horas y otros puestos de apoyo de BOH según sea necesario, siendo capaz de dirigir a este grupo durante un evento cuando los chefs de catering no están presentes. La capacidad de autogestionarse y liderar a otros con integridad, teniendo siempre presente la misión del departamento y la reputación comunitaria, es esencial. Asume la responsabilidad del cuidado y mantenimiento de todos los espacios de catering y cocina de Middlebury College, así como de todo el equipo. Debe obtener y mantener la licencia de conductor de Middlebury College (para operar furgonetas, gators y camiones de carga). Debe conocer el flujo de un evento y ser capaz de ajustarse según sea necesario y con poca anticipación. Debe estar dispuesto a aprender las funciones básicas de la plataforma Catertrax de Middlebury Catering. Requisitos Se requieren 2-3 años de experiencia previa en cocina, cocina y restaurante. Demandas Físicas Debe poder levantar de 10 a 20 libras frecuentemente y hasta 50 libras ocasionalmente con ayuda. Requiere largos períodos de pie y caminar frecuentemente. También requiere doblarse y alcanzar objetos frecuentemente. Se requiere un alto nivel de actividad durante todo el turno. Puede requerir turnos superiores a 8 horas. Los turnos pueden ocurrir en cualquier momento del día, siete días a la semana en el campus principal de Middlebury o en el campus Bread Loaf. Se requiere vestimenta adecuada, aseo personal y cumplimiento de estándares profesionales. La puntualidad es esencial. Beneficios Como empleado de Middlebury College, disfrutará formar parte de una comunidad vibrante y solidaria. Middlebury College ofrece a sus empleados una excelente compensación y otros beneficios laborales, incluyendo: Privilegios de la MiddCard: acceso a instalaciones deportivas, descuentos en la tienda del colegio, privilegios en la biblioteca y descuentos en eventos culturales y deportivos. Además, la tarjeta permite el acceso con llave a ciertos edificios del campus. Los cónyuges o parejas domésticas de empleados elegibles para beneficios pueden recibir una tarjeta de cónyuge/pareja con los mismos privilegios que la tarjeta del empleado (excepto acceso con llave). Middlebury College es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades donde la diversidad, la equidad y la inclusión son valores fundamentales. A tal fin, el Colegio recluta facultad, personal y estudiantes talentosos y diversos de todo Estados Unidos y del mundo. Middlebury College anima a las mujeres, personas de color, personas con discapacidades y miembros de otras clases protegidas y comunidades históricamente subrepresentadas a postularse. El Colegio también invita a personas que demuestren un compromiso continuo con el avance de la diversidad, equidad e inclusión en el lugar de trabajo.

PLEASE READ THE ENTIRE POST Premiere Award Winning Mexican Restaurant is in immediate need of COOKS! Serious applicants please. You will not find a better place to work in this sector. If you have experience in Mexican restaurants, please respond via Text (SMS). Thank you. POR FAVOR LEA LA PUBLICACIÓN COMPLETA ¡El restaurante mexicano ganador del premio necesita cocineros de inmediato! Solicitantes serios por favor. No encontrarás un lugar mejor para trabajar en este sector. Si tienes experiencia en restaurantes mexicanos, responde sobre message de texto (SMS). Gracias

Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Brown's es un cruce de gran calidad y diversión auténtica. En palabras simples, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos al máximo! Estamos buscando Cocineros de Línea calificados para unirse a nuestro equipo en Murfreesboro, TN. Como Cocinero de Línea en Jack Brown's, desempeñarás un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente y fluido de nuestra cocina, ofreciendo alimentos de alta calidad a nuestros clientes. Tus principales responsabilidades incluirán preparar platos según nuestras recetas y especificaciones, mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, y colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción oportuna de alimentos. También contribuirás al mantenimiento de altos estándares de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos Seguir con precisión las recetas y preparar los alimentos, incluyendo asar a la parrilla y freír. Ajustarse a los estándares de control de porciones y presentación Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y oportuna de alimentos Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros Supervisar y mantener la calidad y frescura de los ingredientes Cumplir con todas las regulaciones de seguridad y salud Comunicarse con el personal del frente de la casa para garantizar un servicio oportuno y correcto Beneficios Rango Salarial por Hora: $19-21

TIEMPO PARCIAL: Domingos de 9:30 AM a 5:30 PM y Lunes de 6:00 AM a 3:00 PM Resumen del trabajo: Buscamos un Asistente de Gerente detallista, proactivo y organizado para supervisar las operaciones diarias en nuestra empresa de preparación de comidas. El candidato ideal gestionará los flujos de trabajo de la cocina, la coordinación del personal, la logística de la cadena de suministro y la satisfacción del cliente, asegurando operaciones eficientes y fluidas, manteniendo altos estándares de seguridad alimentaria, calidad y servicio. Operaciones y producción: Supervisar la producción diaria de comidas, procesos de empaque y entrega. Asegurar que los alimentos se preparen según las normas de salud, seguridad y calidad. Gestionar los horarios de la cocina para garantizar la preparación oportuna y cumplimiento de pedidos. Monitorear los niveles de inventario y coordinar la adquisición de ingredientes y suministros. Implementar mejoras de procesos para aumentar la eficiencia y reducir desperdicios. Gestión del equipo: Reclutar, capacitar, programar y supervisar al personal de cocina y operaciones. Realizar revisiones periódicas del desempeño y reuniones con el personal. Fomentar un entorno de trabajo positivo, colaborativo y seguro. Resolver rápidamente cualquier conflicto relacionado con el personal o programación. Experiencia del cliente: Supervisar los procesos de servicio al cliente y resolver problemas elevados por clientes. Asegurar que los pedidos sean precisos y entregados a tiempo. Monitorear los comentarios de los clientes e implementar mejoras para aumentar su satisfacción. Requisitos: Experiencia demostrada en gestión de servicios de comida, hostelería o industria de preparación de comidas. Fuertes habilidades de liderazgo y relaciones interpersonales. Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Conocimiento de las regulaciones de salud y seguridad relacionadas con servicios alimentarios. Experiencia en gestión de inventarios y adquisiciones. Dominio de software operativo y hojas de cálculo (por ejemplo, Excel, Google Sheets). Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos si es necesario. Requisitos preferidos: Formación o experiencia culinaria es un plus. Experiencia en logística de entregas o negocios de alimentos basados en suscripción. Conocimiento sobre nutrición y pautas dietéticas. Compensación y beneficios: Descuentos en comidas para empleados Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa

Nuestra cocina central en East Cambridge es el corazón de nuestra operación. No tenemos congeladores en toda la empresa, y este hecho define nuestros alimentos. Trabajamos con el mayor porcentaje de alimentos locales y orgánicos de cualquier restaurante en el noreste. Recibimos productos directamente de granjas de Nueva Inglaterra y los transformamos en la deliciosa comida por la que hemos sido reconocidos. Organizamos reuniones semanales de desarrollo de alimentos. Trabajamos con cuidado y rapidez. Probamos mucho. Si vienes a trabajar en nuestra cocina, tendrás la oportunidad de colaborar con un equipo talentoso con amplia experiencia en la industria alimentaria. Producimos todos nuestros alimentos desde cero y horneamos pan diariamente para nuestros restaurantes. Los miembros del equipo de cocina pueden comenzar preparando alimentos en la cocina o en la panadería produciendo pan pita a partir de granos locales molidos en Massachusetts. Estamos buscando personas que compartan nuestro amor por la comida, encuentren alegría a través del trabajo duro y animen a quienes los rodean. Algunas de las funciones de un Miembro del Equipo de Cocina incluyen... Seguir fichas de recetas y métodos de producción Ayudar en la producción de preparación de alimentos o horneado Probar alimentos para garantizar su calidad Mantener todo impecable Trabajar juntos como equipo El gerente de contratación puede invitarte a participar en una entrevista práctica. Esto te brinda la oportunidad de entrevistarnos a nosotros. Los solicitantes experimentan el trabajo directamente, conocen al personal y entienden mejor la cultura de Clover. Además, utilizamos la interacción cara a cara como una oportunidad para conocerte mejor. Requisitos Como miembro del equipo de cocina, se requiere que: Ejecutes recetas de forma consistente Seas confiable, profesional y orientado al trabajo en equipo Organizado y con buenas habilidades de gestión del tiempo Tengas pasión por la comida, actitud positiva y disposición para trabajar con altos estándares Capacidad para estar de pie durante largos períodos, caminar repetidamente, agacharte, estirarte y levantar ocasionalmente (hasta 50 libras), con o sin adaptaciones razonables Capacidad para trabajar en un horario variable que incluya noches y fines de semana ¿No cumples con cada uno de los requisitos? Estamos comprometidos en crear un lugar de trabajo diverso, inclusivo y auténtico, por lo que si te entusiasma este puesto pero tu experiencia previa no coincide perfectamente con cada calificación descrita, te animamos a postular de todas formas. Podrías ser el candidato adecuado para este u otros puestos. Clover Food Lab es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina a solicitantes debidamente calificados por motivos de raza, color, credo, religión, ascendencia, edad, sexo, estado civil, origen nacional, discapacidad o condición de veterano. Beneficios ¡Algunas ventajas de trabajar en Clover! Salario inicial de $15/hora Beneficios completos de salud, visión y odontología disponibles para empleados a tiempo completo elegibles Descuentos generosos en comidas Clover, ropa, cajas de comidas para llevar y una variedad de productos alimenticios locales vendidos en nuestras tiendas Flexibilidad de horarios; oportunidades a tiempo parcial y completo Un ambiente laboral divertido y acogedor con una dirección solidaria ¡Bono de referencia de $300 cuando recomiendas a un amigo a Clover! Oportunidad de construir una carrera significativa: ¡mucho espacio para crecer! Clases gratuitas de técnicas con cuchillos 101, 102, 103 (cuchillo personalizado al aprobar el nivel 102) Clases gratuitas de cocina (encurtidos, preparación de sopas, elaboración de salsas picantes) Oportunidades de asistir a viajes para adquirir alimentos a tostadores de café, agricultores, productores de queso, etc. Oportunidades de asistir a reuniones de desarrollo de alimentos y contribuir con ideas/recetas al menú