Open Call Today: Line Cooks/ Cocineros de línea (Gowanus)

Broiler Person Main Role: Responsible for operating the broiler station and preparing meats, seafood, and vegetables to restaurant standards. Duties: • Cook food on the broiler to proper temperature and guest specifications. • Keep station stocked, clean, and organized at all times. • Follow recipes, portion sizes, and plating standards. • Check temperatures for food safety and quality. • Communicate with team to ensure smooth service. • Maintain cleanliness and follow all safety/sanitation rules. Requirements: • Prior broiler/grill cooking experience preferred. • Able to work quickly in a fast-paced environment. • Good communication and teamwork skills. • Must be able to stand long hours and work in high heat. Persona Pra Asador Función principal: Responsable de operar la estación de pollos de carne y preparar carnes verduras según los estándares del restaurante. Deberes: • Cocine la comida en el asador a la temperatura adecuada y las especificaciones del huésped. • Mantenga la estación abastecida, limpia y organizada en todo momento. • Siga las recetas, el tamaño de las porciones y los estándares de encareado. • Compruebe las temperaturas para la seguridad y calidad de los alimentos. • Comunícate con el equipo para garantizar un servicio sin problemas. • Mantenga la limpieza y siga todas las normas de seguridad/saneamiento. Requisitos: • Se prefiere experiencia previa en la cocina de pollo a la parrilla. • Capaz de trabajar rápidamente en un entorno de ritmo rápido. • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. • Debe ser capaz de estar de pie durante muchas horas y trabajar con mucho calor.

Chef Adjunto Senior Live-Out $140K a $150K Beneficios, bonificaciones, seguro médico y pago de vacaciones (semana laboral de 5 días) Todos los beneficios, bonificaciones, seguro médico y pago de vacaciones (semana laboral de 5 días) necesarios para familia en Bedford, Westchester ~¡DEBE ESTAR DISPONIBLE PARA VIAJES A CORTO PLAZO A OTRAS PROPIEDADES~ ! - Debe vivir en el área de Westchester - Debe conocer muy bien la cocina mediterránea formal de alto nivel - Es necesario contar con experiencia sólida en entornos comerciales, y sería un plus tener experiencia en hogares privados - Algunas fotos de sus platos - Debe tener licencia de conducir válida - Debe tener transporte propio - Debe tener referencias y poder pasar una verificación de antecedentes - ¡TODOS LOS GASTOS SON CUBIERTOS POR EL EMPLEADOR! Por favor visite nuestro sitio web: https://www.almartino.agency PARA SOLICITAR ESTE PUESTO, ENVÍE SU CV RESPONDIENDO A ESTA PUBLICACIÓN! ¡MENCIÓN EL PUESTO AL QUE SE ESTÁ POSTULANDO EN LA LÍNEA DEL ASUNTO! ¡POR FAVOR ENVÍE SU CV EN UN DOCUMENTO DE WORD SOLAMENTE! (No se abrirán otros formatos) ¡ENVIAR REFERENCIAS Y UNA IDENTIFICACIÓN FOTOGRÁFICA Y ALGUNAS FOTOS DE SUS PLATOS SERÍA DE AYUDA! SIN LLAMADAS TELEFÓNICAS, POR FAVOR! ¡NOS PONDREMOS EN CONTACTO CON LOS CANDIDATOS ADECUADOS! TARIFA DE LA AGENCIA PAGADA POR EL EMPLEADOR AL MARTINO AGENCY

# SANDWICH & PREP COOK - SIMPLE LOAF BAKEHOUSE **Join our growing bakery team!** Simple Loaf Bakehouse is looking for a reliable and skilled Prep Cook to help us serve fresh, delicious food to our community. If you love working with your hands and thrive in a busy kitchen, we'd love to meet you. ## What You'll Do - Prepare sandwiches and breakfast items - Prep ingredients and maintain kitchen organization - Follow recipes and food safety standards - Work as part of our friendly team ## What We're Looking For - Kitchen experience (sandwich making and prep work) - Good knife skills and attention to detail - Ability to work quickly and stay organized - Strong work ethic and positive attitude - Available weekends - Spanish/English bilingual skills a plus ## Schedule & Requirements - **Hours:** 9:30am - 6pm - **Must be available weekends** - Reliable attendance essential - Able to stand for long periods and lift up to 50 lbs - Valid food handler's certification required - Reliable transportation needed ## What We Offer - Competitive pay - Free meals during shifts - Training and skill development - Great team environment Ready to be part of something special? Bring your resume and references, and let's talk about how you can help Simple Loaf Bakehouse continue serving our community. **Apply today - previous kitchen experience preferred but we're willing to train the right person!** Simple Loaf Bakehouse está buscando un Cocinero de Preparación confiable y hábil para ayudarnos a servir comida fresca y deliciosa a nuestra comunidad. Si te gusta trabajar con las manos y prosperas en una cocina ocupada, nos encantaría conocerte. ## Lo Que Harás - Preparar sándwiches y desayunos - Preparar ingredientes y mantener la cocina organizada - Seguir recetas y estándares de seguridad alimentaria - Trabajar como parte de nuestro equipo amigable ## Lo Que Buscamos - Experiencia en cocina (preparación de sándwiches y prep) - Buenas habilidades con cuchillos y atención al detalle - Capacidad para trabajar rápido y mantenerse organizado - Fuerte ética de trabajo y actitud positiva - Disponibilidad fines de semana - Habilidades bilingües español/inglés es un plus ## Horario y Requisitos - **Horario:** 9:30am - 6pm - **Debe estar disponible los fines de semana** - Asistencia confiable es esencial - Capaz de estar de pie por largos períodos y levantar hasta 50 libras - Certificación válida de manipulador de alimentos requerida - Transporte confiable necesario ## Lo Que Ofrecemos - Pago competitivo - Comidas gratis durante los turnos - Entrenamiento y desarrollo de habilidades - Excelente ambiente de equipo ¿Listo para ser parte de algo especial? Trae tu currículum y referencias, y hablemos sobre cómo puedes ayudar a Simple Loaf Bakehouse a continuar sirviendo a nuestra comunidad. **¡Aplica hoy - se prefiere experiencia previa en cocina pero estamos dispuestos a entrenar a la persona correcta!**

Estamos contratando a un Asistente de Recepción confiable y profesional. Las responsabilidades incluyen registrar clientes y gestionar pagos. Eso es todo, ¡simple y directo! Debe ser puntual, amable y cómodo trabajando turnos nocturnos

The Blue Dog Cookhouse & Bar, una institución neoyorquina desde 2006, busca un Chef Ejecutivo con habilidades refinadas, liderazgo impecable y la visión necesaria para elevar nuestra ubicación principal. Conocidos por nuestro aclamado brunch y nuestra ecléctica cocina americana, nos embarcamos en una ambiciosa reestructuración de marca para presentar una experiencia gastronómica inspirada en los steakhouse con influencias globales. Lo que ofrecemos: Una plataforma para crear menús sofisticados dirigidos por el chef, que combinen arte y accesibilidad. La oportunidad de liderar un experimentado equipo culinario en un restaurante de alto perfil en Nueva York. Una asociación colaborativa con la propiedad para dar forma al próximo capítulo de la evolución de The Blue Dog. Salario competitivo, incentivos basados en el rendimiento y potencial de crecimiento a largo plazo dentro de una marca lista para expandirse. El candidato ideal: Experiencia como Chef Ejecutivo o Chef de Cocina en un restaurante de alta capacidad, de alta cocina o de nivel superior. Dominio de técnicas culinarias con un fuerte sentido de innovación en menús y presentación de platos. Líder probado que inspire, entrene y fomente la excelencia en la cocina. Capacidad para equilibrar creatividad con disciplina financiera en cálculo de menús, inventario y operaciones. Pasión por crear experiencias memorables para los comensales a través de la cocina. Este puesto está diseñado para un chef ambicioso y pulido, alguien dispuesto a crear platos que resuenen con los comensales neoyorquinos mientras impulsa a The Blue Dog hacia la próxima década de excelencia culinaria.

Se necesita panadero. Ubicación: Brooklyn, NY ¿Te apasiona hornear? Estamos buscando una persona motivada y confiable para unirse a nuestro equipo en una panadería boutique especializada en pan de masa madre y pastelería laminada. Lo que buscamos: • Personas trabajadoras y confiables que se desempeñen bien en entornos de ritmo rápido • Orientadas al detalle • Capacidad para estar de pie durante largas horas y levantar 22,7 kg • Actitud positiva y excelente ética de trabajo • Experiencia en cocina comercial es un plus Tus responsabilidades: • Ayudar en tareas de horneado y preparaciones de pan de masa madre y pastelería laminada • Colaborar en mantener una cocina limpia y organizada • Levantar y mover ingredientes, suministros y productos horneados • Trabajar con un equipo amable y solidario ¡Si te entusiasma el mundo del pan de masa madre y la pastelería laminada y deseas formar parte de un equipo en crecimiento, nos encantaría saber de ti! Aplica hoy y comencemos a hornear juntos.