FOH - Anfitrión, Barman, Camarero, Ayudante de camarero, Repartidor - SMYTH TAVERN (TriBeCa)

El Ingeniero Jefe tiene experiencia trabajando en un entorno hotelero. El Ingeniero Jefe supervisará el equipo de mantenimiento y será responsable del estado físico del hotel para garantizar los más altos estándares de satisfacción del cliente dentro del presupuesto asignado. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad requeridos. Este es un puesto de tiempo completo con responsabilidades de disponibilidad. Responsabilidades · Gestión práctica diaria y supervisión del Departamento de Mantenimiento, incluyendo programación, contratación, capacitación y coaching del personal. Supervisión de las operaciones y gastos de ingeniería. · Colaboración con el Gerente General en la elaboración de los presupuestos anuales. Inspecciones diarias de las unidades bajo mantenimiento. · Participación en recorridos con la gerencia para asegurar que las residencias, áreas públicas y zonas internas del hotel estén bien mantenidas y que existan procesos de mantenimiento preventivo. · Presentar recomendaciones de mejoras en la propiedad al Gerente General. Proporcionar información al Gerente General para determinar la necesidad de utilizar contratistas externos. · Supervisar todos los proyectos de construcción capital y mantenimiento mayor. Obtener certificados y permisos y establecer un programa de monitoreo de renovaciones. Requisitos · Para desempeñar este trabajo con éxito, la persona debe ser capaz de realizar cada deber y responsabilidad esencial de manera segura y satisfactoria, además debe ser puntual, tener un buen récord de asistencia y contar con medios confiables de transporte para llegar al trabajo. · Supervisar, desarrollar y mantener una operación continua de mantenimiento del hotel, incluyendo refrigeración, calefacción, fontanería, tratamiento de agua, mantenimiento preventivo, habitaciones del hotel, unidades de aire/aire acondicionado, máquinas de hielo, piscinas, iluminación, equipos de cocina, generadores de emergencia, ablandadores de agua, salas de interruptores, escapes de techo, subestaciones eléctricas, etc. · Inspeccionar y evaluar de forma continua y regular el estado físico de todo el activo del hotel, incluyendo todas las habitaciones, áreas públicas y zona de piscina; completar y conservar informes de inspección de forma regular y oportuna, utilizando los formularios actuales de inspección de la empresa. · Trabajar estrechamente con otros departamentos (por ejemplo, Recepción y Limpieza) en cuestiones de mantenimiento y reparaciones para garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente. · Pedir materiales y completar las tareas asignadas a tiempo y antes de la fecha especificada. Realizar el trabajo dentro de los planes de gastos del departamento. · Mantener el hotel realizando actividades de pintura, fontanería, cableado eléctrico y otros trabajos relacionados de mantenimiento. Reemplazar/limpiar filtros de aire acondicionado. Notificar a la gerencia sobre la necesidad de reparaciones mayores o ampliaciones en equipos de iluminación, calefacción y ventilación. Puede operar calderas, aire acondicionado y calentadores para proporcionar calor, aire frío y agua caliente a los huéspedes. Interpretar especificaciones, órdenes de trabajo y políticas de la empresa para los empleados de mantenimiento. · Establecer o ajustar procedimientos de trabajo para cumplir con los cronogramas de producción, recomendar medidas para mejorar la productividad. Analizar y resolver problemas laborales o ayudar a los empleados a resolverlos. · Capacitar y supervisar prácticas seguras del personal. Requisitos: Mínimo tres años de experiencia en un cargo de liderazgo o supervisión, preferiblemente en una propiedad hotelera. · Excelentes habilidades escritas y orales de comunicación. Habilidades funcionales y productivas utilizando tecnología como computadoras personales, teléfonos inteligentes y software de Microsoft. · Conocimiento de sistemas de gestión de propiedades hoteleras, sistemas de órdenes de compra y adquisiciones, y capacidad para aprender nuevo software y aplicaciones relacionadas, incluyendo sistemas de órdenes de trabajo y productividad. · Supervisar y motivar al personal de mantenimiento, incluyendo actividades de contratación, despido, coaching, asesoramiento, evaluación y capacitación. Comunicarse verbalmente y por escrito con todos los niveles de empleados. Asistir a reuniones periódicas con el Gerente General y/o miembros del equipo. Requisitos físicos · Los requisitos físicos descritos aquí son representativos de aquellos que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. · Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado debe estar regularmente de pie; caminar; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y brazos; agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear; y hablar o escuchar. El empleado debe levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras y ocasionalmente levantar y/o mover más de 100 libras. Este es un puesto salarial de 70K EEO

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Babbo para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Babbo - Contratación en curso: Ayudante de mesero ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! STARR Restaurants y el chef ganador del premio James Beard, Mark Ladner, están reinventando Babbo, una institución italiana emblemática que ayudó a definir el panorama gastronómico de Nueva York, con un audaz nuevo capítulo que se estrenará este otoño. El regreso del chef Ladner a la cocina donde comenzó su trayectoria culinaria no podría ser más trascendental. Basándose en su destacada labor en Lupa y Del Posto, donde obtuvo dos estrellas Michelin y una reseña de cuatro estrellas del New York Times, su menú reinventado honrará las ricas tradiciones regionales de Italia a través de su perspectiva única y visionaria. Esto se complementa con un programa de vinos de clase mundial que incluye productores destacados y joyas raras aptas para guardar en la bodega. Esta es una oportunidad única para unirse a un equipo de talentos líderes en la industria, comprometidos con elevar un restaurante con un legado profundamente arraigado. Este puesto ofrece un paquete integral que incluye: Tarifa horaria de $11 + propinas Cobertura de beneficios médicos, dentales y de visión Tiempo pagado de vacaciones y días de enfermedad Programa de beneficios para transporte Programas de bonificación por referidos Descuentos para comidas en más de 25 restaurantes afiliados de STARR Oportunidad de avance profesional y crecimiento Requisitos deseados: Experiencia de 2+ años como ayudante de mesero o corredor en un restaurante de alta gama o de cocina fina Actitud pulida y profesional, con calidez y espíritu hospitalario Pasión por la hospitalidad y un fuerte deseo de ofrecer un servicio excepcional Actitud positiva y autónoma, con compromiso con la excelencia Dominio de la lectura y expresión oral en inglés Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo fines de semana Babbo es un empleador que brinda igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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