Lavaplatos/Camarero de comida (Kailua Kona)

Un Gerente de Cocina en Funciones supervisa y participa directamente en todas las operaciones culinarias, asegurando una preparación de alimentos de alta calidad, un flujo de trabajo eficiente en la cocina y el cumplimiento de las normas de seguridad. Este puesto requiere sólidas habilidades de liderazgo, organización y conocimientos sobre la cocina italiana. Trabajará estrechamente con nuestros cocineros, camareros y gerentes de banquetes para ofrecer experiencias excepcionales en todos nuestros eventos. Las responsabilidades incluyen: supervisar, capacitar y programar al personal de cocina, incluyendo cocineros de línea, cocineros de preparación y lavaplatos. supervisar diariamente la preparación y cocción de alimentos, el control de porciones y la calidad general. trabajar en estrecha colaboración con los propietarios y los gerentes de banquetes. gestionar la realización de pedidos, recepción y almacenamiento adecuado de productos. controlar los costos de alimentos mediante la reducción de desperdicios. realizar inspecciones regulares de inventario. mantener una cocina limpia y organizada. Requisitos: Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en gestión de cocina. amplios conocimientos sobre comida italiana. capacidad para motivar a nuestro equipo.

COCINERO DE LÍNEA / COCINERO DE PREPARACIÓN – DEBE TENER 5+ AÑOS DE EXPERIENCIA CON COMIDA ITALIANA (Brooklyn) Solo estamos buscando un Cocinero de Línea/Cocinero de Preparación profesional con un mínimo de 5 años de experiencia en cocina italiana. Si no tiene una experiencia sólida en cocina italiana, por favor no aplique. Debe saber cómo preparar y ejecutar adecuadamente platos tradicionales, salsas y preparar ingredientes en una cocina de ritmo acelerado. LLAMADO ABIERTO: 📍 Table 87 – 473 3rd Avenue, Brooklyn, NY 🕙 Sábado, 26 de septiembre ⏰ 1:00 PM – 4:00 PM Traiga su currículum y esté listo para una entrevista en el momento. Solo candidatos serios. Requisitos: 5+ años cocinando comida italiana – requerido Capacidad para desempeñar tareas tanto de preparación como de cocina de línea Limpio, organizado y rápido bajo presión Debe ser confiable, profesional y puntual Se requieren noches y fines de semana Solo tiempo completo. Pago según experiencia. Para postularse, responda con su currículum y una breve nota sobre su experiencia en cocina italiana. Somos una cocina seria y estamos buscando a alguien que pueda integrarse rápidamente y desempeñarse a un alto nivel. Sobre nosotros: Table 87 es una pizzería y restaurante italiano familiar con sede en Brooklyn, con tres ubicaciones concurridas y reconocida por su pizza de alta calidad horneada con carbón y su cocina italiana casera. Estamos orgullosos de nuestro equipo y ofrecemos un entorno de apoyo con oportunidades para aprender, crecer y progresar dentro de la empresa.

Nobody Told Me is seeking an EXPERIENCED Kitchen Manager at our new, fast-paced Cocktail Bar/Restaurant in DUMBO, located right off the York St. F stop. Must have prior management experience Must have a New York Food Handler's Card Nobody Told Me busca un/a Jefe/a de Cocina con EXPERIENCIA para nuestro nuevo y dinámico bar/restaurante de cócteles en DUMBO, ubicado junto a la parada F de York St. Imprescindible experiencia previa en gestión. Imprescindible tener la Tarjeta de Manipulación de Alimentos de Nueva York

Estamos buscando talentosos Gerentes de Salón para unirse a nuestro equipo en crecimiento para la Gran Apertura de nuestro nuevo restaurante. ¡Benvenuto a Giulietta! Abriendo a principios de 2026, Giulietta es un soleado y relajado restaurante italiano de servicio todo el día con más de 275 asientos en interiores y 100 asientos al aire libre. Inspirado en veranos tranquilos en el Mediterráneo, Giulietta tendrá algo para todos, ofreciendo a los empresarios, turistas y residentes de Midtown un oasis transportador en el corazón del bullicio de Grand Central. El Giardino en Giulietta será un bar de aperitivo y jardín al aire libre de temporada con capacidad para más de 150 invitados, sirviendo una variedad de cócteles de aperitivo, bebidas heladas, pizza y pequeños bocados. ¡A presto! COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS LÍDERES EN LA INDUSTRIA: -Rápida posibilidad de promoción -Calidad de vida: horarios consistentes con días libres consecutivos -Oportunidad adicional de bonificación trimestral equivalente al 10% del salario -Bonificaciones pagadas cada trimestre -Plan de seguro Gold con contribución de la empresa del 75% para todos los planes, incluidos los familiares -401k con coincidencia de la empresa hasta el 6% -Tiempo libre pagado -Permiso parental remunerado -Membresía de gimnasio con descuento -Subsidios trimestrales para comidas -Beneficios para transporte, cuentas de gastos flexibles y cuidado de dependientes TRAYECTORIA RÁPIDA DE PROMOCIÓN: Giulietta forma parte del grupo de restaurantes italianos de más rápido crecimiento en la ciudad de Nueva York. Apoyamos la permanencia a largo plazo mediante retroalimentación constante y tutoría, y ofrecemos oportunidades ilimitadas de crecimiento y ascenso. Los gerentes de alto rendimiento tendrán oportunidades aceleradas para puestos de Subgerente. ALTO NIVEL DE RESPONSABILIDAD: Este puesto será responsable de tareas como programación de horarios, compra e inventario de bebidas, informes financieros diarios y gestión, contratación y capacitación de todos los puestos operativos, gestión y mejora de los estándares de servicio en alta demanda, y desarrollo de relaciones con los clientes. REQUISITOS: -Disponibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos -Capacidad para levantar más de 30 libras -Se requiere certificación en Licencia de Protección Alimentaria de la ciudad de Nueva York HAGA OÍR SU VOZ: Creemos que las mejores ideas pueden surgir desde dentro y empoderamos a todo nuestro equipo para que influya en la dirección de nuestra empresa. Giulietta es un empleador que brinda igualdad de oportunidades.

¡Estamos buscando talentosos Gerentes de Salón para unirse a nuestro equipo en crecimiento! La Pecora Bianca, el grupo de restaurantes italianos de más rápido crecimiento en la ciudad de Nueva York, con 7 restaurantes actualmente en funcionamiento en Manhattan y tres emocionantes nuevos proyectos que abrirán en 2026. Estamos buscando líderes entusiastas y capacitados en hostelería para unirse a nuestro dinámico grupo de restaurantes y formar parte de uno de los restaurantes de más rápido crecimiento en la ciudad de Nueva York, con infinitas oportunidades de ascenso. OFRECEMOS BENEFICIOS DE PRIMERA CLASE: - Calidad de vida: Horarios consistentes con días libres consecutivos - Oportunidad adicional de bonificación trimestral equivalente al 10 % del salario - Bonificaciones pagadas cada trimestre - Plan de seguro dorado con contribución de la empresa del 75 % para todos los planes, incluidos los familiares - Plan 401k con coincidencia de la empresa hasta el 6 % - Tiempo libre remunerado - Licencia parental remunerada - Membresía de gimnasio con descuento - Subsidios trimestrales para comidas - Beneficios para transporte, cuentas de gastos flexibles y cuidado de dependientes TRAYECTORIA RÁPIDA DE PROMOCIÓN: Los gerentes de alto rendimiento tendrán oportunidades aceleradas para puestos de gerente general adjunto (AGM). ALTO NIVEL DE RESPONSABILIDAD: Este puesto será responsable de tareas como programación, compra e inventario de bebidas, informes financieros diarios y gestión, contratación y capacitación de todos los puestos operativos, gestión y promoción de estándares de servicio en alta demanda, y desarrollo de relaciones con los clientes. HAGA ESCUCHAR SU VOZ: Creemos que las mejores ideas pueden surgir desde dentro y empoderamos a todo nuestro equipo para que moldee la dirección de nuestra empresa. RESPONSABILIDADES: - Dirigir y liderar al personal en el servicio - Supervisión de las operaciones de entrada - Capacitar a empleados nuevos y existentes en el servicio - Mejorar y desarrollar continuamente el modelo de servicio dentro del restaurante - Proporcionar aportes sobre horarios y nómina - Seguimiento y gestión de empleados - Aumentar las ventas asegurando la satisfacción del cliente y resolución rápida de problemas - Ejercer buen juicio y toma de decisiones al escalar preocupaciones y resolver agresivamente los problemas - Preparar las reuniones previas al turno diarias - Revisar las notas diarias del servicio y crear un plan de acción para mejorar - Cumplimiento de las normas OSHA, códigos locales de salud y seguridad, así como las políticas de seguridad y protección de la empresa REQUISITOS: - Mínimo de 2 a 4 años de experiencia como Gerente de Salón en un restaurante de alta categoría y alto volumen - Disponibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos - Capacidad para levantar más de 30 libras - Se requiere certificación en licencia de protección alimentaria de la ciudad de Nueva York La Pecora Bianca es un orgulloso empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

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