chef de sushi para mercado en base naval (San Diego)

Sushi Lounge compensación: Puesto por hora más propinas título del trabajo: Chef de Sushi Sushi Lounge Point Loma (1304 Rosecrans St), Poway (12622 Poway Rd) y Encinitas (461 Santa Fe Dr) están contratando inmediatamente para un Chef de Sushi. Hemos sido un elemento esencial en nuestra comunidad durante 19 años. Creemos en invertir en nuestros equipos, con horarios flexibles, entrenamiento exhaustivo, descuentos en comidas y beneficios para empleados a tiempo completo. Participamos activamente donando a nuestras escuelas locales y organizaciones, y amamos lo que hacemos. Postúlese en línea en www.sushiloungesd.com o personalmente, 461 Santa Fe Dr., Encinitas, CA 92024 diariamente entre las 11 a.m. y 5 p.m. ¡Esperamos conocerlo y darle la bienvenida a nuestra familia SL! Título: Chef de Sushi Reporta a: Gerentes, Gerente General Resumen del puesto: Asistir en todas las funciones relacionadas con el sushi, incluyendo la preparación y mantenimiento de los estándares de calidad. Representar la marca ante los clientes de SL mediante estándares de servicio y ejecución del menú. Funciones y responsabilidades: Preparar y servir el menú según las recetas del restaurante, las porciones, cocción, presentación y estándares de servicio. Seguir los Pasos de Servicio del Chef de Sushi de SL para garantizar un servicio amable y consistente. Cuando sea aplicable, asegurarse de que todos los productos sean pedidos según especificaciones predeterminadas, recibidos en la cantidad correcta y en buenas condiciones, y que las entregas se realicen de acuerdo con las políticas y procedimientos del restaurante. Ayudar a controlar el costo y uso de alimentos siguiendo el correcto pedido de productos desde las áreas de almacenamiento, procedimientos de almacenamiento, recetas estándar y procedimientos de control de desperdicios. Mantener adecuadamente los puntos de control de temperatura para conservación de alimentos y refrigeración. Colaborar con el inventario del departamento cuando se solicite. Calificaciones: Un mínimo de 2 años de experiencia en diversas operaciones de sushi. Debe poder comunicarse claramente con gerentes, personal de cocina y salón, y clientes. Ser capaz de alcanzar, doblarse, agacharse y levantar frecuentemente hasta 50 libras. Ser capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo (hasta 9 horas). Puesto por hora. Tipos de empleo: Tiempo parcial Salario: $18.50-$22 por hora más propinas Solo personas interesadas directamente. Por favor, no contacten los reclutadores a este anunciante.

Para postularse, responda a esta oferta. No llame al restaurante. Resumen del puesto: El Cocinero de Línea es responsable de preparar y cocinar artículos de menú de alta calidad según los estándares de Harold & Belle’s. Este puesto implica garantizar la consistencia en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y organización en la cocina y apoyar las operaciones de la cocina para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. El Cocinero de Línea reporta al Gerente de Turno y trabaja estrechamente con otros miembros del personal de cocina para asegurar un servicio de alimentos eficiente y fluido. Funciones y responsabilidades: · Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares establecidos para garantizar una calidad constante. · Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluyendo encimeras, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene alimentaria. · Seguir las especificaciones de control de porciones y presentación para asegurar que cada plato cumpla con los estándares de calidad del restaurante. · Ayudar en la gestión de inventario monitoreando los niveles de existencias, reabasteciendo suministros según sea necesario y reportando cualquier discrepancia o falta al Supervisor. · Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar la preparación y entrega oportuna y precisa de los alimentos. · Seguir los procedimientos de seguridad para manipular y almacenar alimentos, así como para operar equipos de cocina. · Participar en el trabajo diario de preparación, incluyendo picar vegetales, marinar carnes y preparar salsas. · Apoyar al Supervisor de Cocina en el mantenimiento de la limpieza y organización de equipos y áreas de almacenamiento de la cocina. · Comunicarse eficazmente con el personal de salón para coordinar pedidos de comida y solicitudes especiales. · Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo la Ley de Seguridad y Salud Ocupacional. · Ayudar en la capacitación del nuevo personal de cocina y brindar orientación sobre técnicas adecuadas de cocción y procedimientos de cocina. · Realizar otras tareas asignadas por el Supervisor de Cocina o la gerencia. Requisitos: · Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia en cocina o en funciones de preparación de alimentos. · Conocimientos sobre técnicas de cocción, normas de seguridad alimentaria y equipos de cocina. · Capacidad para seguir recetas y mantener una calidad constante en la preparación de alimentos. · Gran atención al detalle y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno acelerado. · Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. · Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente manteniendo altos estándares de calidad en los alimentos. · Se requiere diploma de escuela secundaria o GED. · Debe poseer la Certificación de Manipulador de Alimentos de Seguridad Alimentaria de California. · Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos períodos (hasta 10 horas). · Debe estar disponible para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y algunos días festivos. Requisitos físicos: · Permanecer de pie durante largos períodos sobre superficies duras, levantar ocasionalmente suministros y materiales, y exposición a equipos calientes. · Uso frecuente de manos y brazos para alcanzar, agarrar y manipular objetos. · Capacidad para trabajar en un ambiente caliente, frío y ruidoso. Esta descripción del trabajo no pretende ser una lista exhaustiva de deberes y estándares del puesto. Los empleados deberán seguir cualquier otra instrucción y realizar cualquier otro deber relacionado que les sea asignado por su supervisor o la gerencia de la empresa. Harold & Belle’s es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y prohíbe cualquier tipo de discriminación o acoso.

Somos un restaurante de sushi dinámico y reconocido que ofrece un programa de carrera acelerada para personas apasionadas por la industria de restaurantes. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia, y ofrecemos capacitación completa, salarios y beneficios competitivos, y hasta 45 horas programadas por semana. Puestos disponibles: • Gerentes regionales • Gerentes de cocina • Líderes de cocina Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia en entornos de cocina de sushi u otros • Diploma de escuela secundaria (se prefiere título universitario) • Autónomo y orientado a objetivos • Altamente disciplinado y trabajador en equipo • Buenas habilidades de comunicación, analíticas y organizativas Cómo postularse: Envíe su currículum y disponibilidad para una entrevista por correo electrónico.

¡Natalee Thai está contratando! Natalee Thai busca cajeros motivados y entusiastas para unirse a nuestro equipo. Hemos estado sirviendo con orgullo a la comunidad de Los Ángeles durante más de 30 años y nos encantaría saber de ti.

¡EL PUESTO DEBE OCUPARSE LO ANTES POSIBLE! Se necesita cocinero de tiempo completo para una cocina pequeña en un bar abierto de lunes a sábado. $22 la hora. Debes encargarte de tus propios impuestos. La comida es comida de bar sencilla cocinada en freidora o en plancha. DEBE TENER EXPERIENCIA COCINANDO Y DEBE ESTAR DISPONIBLE AL MENOS 5 DÍAS A LA SEMANA. LAS HORAS SON DE 5 PM A MEDIANOCHE DE LUNES A JUEVES Y DE 5 PM A 2 AM LOS VIERNES Y SÁBADOS. DEBE MANTENERSE TRANQUILO BAJO PRESIÓN DEBE TENER ACTITUD DE TRABAJO EN EQUIPO SOMOS UN PEQUEÑO EQUIPO AL QUE LE GUSTA MANTENER LAS COSAS TRANQUILAS, ASÍ QUE... No toleramos la tardanza, comportamientos tóxicos y sobre todo ¡NO APLIQUE SI ES IMPULSIVO O LE GUSTA EL DRAMA!

Descripción del trabajo Eden Restaurant Group busca un cocinero de parrilla talentoso para unirse a nuestro equipo. Somos un equipo de profesionales con mucha experiencia trabajando juntos y en la industria de la hostelería. Nuestro objetivo es que nuestra comida sea elegante, limpia e impactante cuando llegue a la mesa de los clientes. Desde nuestra decoración/diseño hasta nuestro menú, todo se elige pensando en brindar una excelente experiencia al cliente. Hasta ahora se ha invertido mucho trabajo y amor en este proyecto, ¡y estamos buscando algunos jugadores clave más para unirse a nuestro equipo! Lea más sobre el puesto a continuación Requisitos: Experiencia demostrada Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y mejores prácticas Buenas habilidades con cuchillos y capacidad para manejar equipos de cocina de forma segura Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Flexibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos según sea necesario Responsabilidades Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas. Responsabilidades: Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas Capacidad de levantar 25 lb cuando sea necesario Si tiene pasión por crear platos deliciosos y disfruta trabajar en un entorno de cocina dinámico, nos encantaría saber de usted. Únase a nuestro equipo de chefs talentosos y ayúdenos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. ¡Postúlese ahora! Tipos de empleo: Tiempo completo, Medio tiempo, Entorno físico: Restaurante de alta gama Restaurante informal de nivel superior Turno: Turno de noche Salario: $20.00 - $23.00