Camarero

Sala de estar Un hogar lejos de casa donde los creativos celebran la música, el arte, el diseño y la cultura. Somos un club privado abierto únicamente para miembros e invitados. El Puesto Estamos buscando un Camarero para unirse a Sala de estar. El Camarero es responsable de conocer, discutir y educar a los miembros e invitados sobre todos los artículos del menú, alergias asociadas (si aplica), ofreciendo al mismo tiempo una experiencia amigable y elevada según los estándares de Sala de estar. El Camarero desempeña un papel crucial para garantizar el éxito del servicio y la satisfacción en la experiencia gastronómica. El camarero colaborará con otros miembros del equipo y cumplirá con las tareas de servicio, ingresando pedidos con precisión y mostrándose atento durante el servicio para atender solicitudes de miembros o invitados. Capacitación: Completar la capacitación en Estándares de Servicio para dominar nuestros productos, protocolos de servicio y estándares de establecimiento. Relaciones Profesionales: Desarrollar y mantener relaciones profesionales con los miembros del equipo y liderazgo, fomentando un entorno laboral colaborativo y solidario. Adherencia a Procesos: Garantizar el cumplimiento de todos los procesos aprendidos mediante la realización consistente de listas de verificación para mantener la coherencia en la prestación del servicio. Mejora de Experiencias Gastronómicas: Influir positivamente en la experiencia gastronómica de miembros e invitados ofreciendo recomendaciones de maridaje de comida y bebida, comentando platos especiales y promoviendo ventas mediante una comunicación clara y accesible, alineada con los Estándares de Servicio de Sala de estar. Comunicación: Mantener una comunicación abierta con el Liderazgo y el Chef Ejecutivo, informándoles oportunamente sobre cualquier alergia o problema detectado durante los turnos para mitigar proactivamente riesgos. Informes de Cierre: Completar todos los informes de cierre al finalizar cada turno para asegurar una transición fluida y un registro preciso. Cumplimiento: Apegarse a las políticas de salud y seguridad, así como a todas las políticas, procedimientos, estándares de la empresa y leyes locales, estatales y federales aplicables, para mantener un entorno laboral seguro y cumplido. Satisfacción del Cliente: Atender solicitudes especiales de los invitados o proponer soluciones alternativas que se alineen con las necesidades del negocio, solicitando orientación de la gerencia cuando sea necesario para ofrecer opciones adecuadas. Precisión del Pedido: Verificar que los pedidos de comida sean servidos correctamente y en el orden adecuado antes de entregárselos a los miembros e invitados, asegurando una excelente experiencia gastronómica. Apoyo al Equipo: Ayudar al equipo siempre que sea posible acelerando y gestionando los pedidos del bar de servicio para apoyar la entrega oportuna de todos los pedidos de mesa. Limpieza y Abastecimiento: Mantener la limpieza y niveles adecuados de inventario en el pasillo del camarero y el área del bar, incluyendo tareas como pulir cubiertos, platos y cristalería. Conocimiento del Menú: Poseer un profundo conocimiento del menú, con la capacidad de hacer sugerencias informadas cuando los miembros y/o invitados lo soliciten. El Candidato Ideal Una pasión por ofrecer experiencias excepcionales de hospitalidad y asegurar que los invitados se sientan valorados y bien atendidos durante su visita. Un entendimiento de las operaciones de restaurante, incluyendo artículos del menú, ofertas especiales y etapas del servicio, para brindar recomendaciones e información útil a los miembros. Fuertes habilidades comunicativas e interpersonales para interactuar con los miembros de forma cortés, responder sus preguntas y resolver cualquier inquietud de manera oportuna. La capacidad de trabajar eficientemente bajo presión durante turnos ocupados, realizar múltiples tareas eficazmente y mantener una actitud positiva incluso en situaciones difíciles. Experiencia en la industria restaurantera, preferiblemente como camarero, con conocimiento de sistemas punto de venta, toma de pedidos y servicio de alimentos y bebidas, asegurando una experiencia gastronómica fluida y placentera para los invitados. Requisitos Mínimo de 2+ años de experiencia en un puesto similar Debe tener al menos 18 años de edad Ser capaz de desenvolverse bien en entornos dinámicos y de alto volumen, manteniendo la calma y resolviendo problemas rápida y eficazmente bajo presión Debe ser hospitalario, accesible, apasionado por el servicio al cliente y respetuoso hacia colegas e invitados Debe poder trabajar turnos y horarios flexibles, incluyendo fines de semana y feriados según sea necesario Capacidad para seguir instrucciones, trabajar en equipo y de forma autónoma Certificación en propinas y conocimiento de sistemas POS Beneficios Por qué unirse Cobertura médica al 100%, incluyendo dental y visual Beneficios de bienestar para un estilo de vida equilibrado Aporte competitivo al plan 401k para su futuro financiero Oportunidades de crecimiento profesional que le empoderan Programa de Líder en Desarrollo Aprendizaje y Desarrollo para su crecimiento con nosotros Capacitaciones inmersivas que nutren sus talentos Eventos divertidos y emocionantes para los miembros del equipo que fortalecen vínculos Comidas gratuitas para los miembros del equipo para alimentar su creatividad Nuestra Cultura de Equipo En Sala de estar, estamos profundamente apasionados por nuestro trabajo y creemos que la hospitalidad es una noble vocación porque es fundamentalmente humana y un ideal digno de perseguir. Buscamos personas que compartan estas creencias de forma natural e inherente, y nuestra cultura de miembros de equipo es cómo hacemos realidad esta idea. Nuestros pilares guía—Ser Humano, Ser Curioso, Ser Empático, Ser Auténtico y Ser Honesto—exigen que encarnemos estos valores en todo lo que hacemos.