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Gerente Adjunto - Sbarro

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Las Vegas Petroleum

Las Vegas, NV, USA

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Descripción

Las Vegas Petroleum está ampliando su cartera con marcas de alimentos reconocidas, incluyendo la popular Sbarro, y estamos buscando un entusiasta Gerente Adjunto - Sbarro para unirse a nuestro equipo. Como Gerente Adjunto de Sbarro, usted garantizará el funcionamiento exitoso de nuestra ubicación dentro del centro de viajes, ofreciendo comida deliciosa y un servicio excepcional a nuestros clientes. Principales responsabilidades: Asistir al Gerente General en las operaciones diarias del restaurante Sbarro, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y limpieza. Apoyar en la contratación, capacitación y desarrollo continuo del personal de cocina y servicio para promover un ambiente de trabajo productivo y positivo. Interactuar con los clientes, brindando un servicio excepcional y resolviendo eficazmente cualquier consulta o inquietud. Monitorear los niveles de inventario, ayudar en la realización de pedidos de suministros y gestionar costos para asegurar la rentabilidad. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, implementando las mejores prácticas en manipulación de alimentos y saneamiento. Colaborar con la gerencia en el desarrollo de estrategias de marketing para promocionar las ofertas de Sbarro y aumentar las ventas. ¡Si tiene pasión por el servicio de alimentos y está comprometido con garantizar la satisfacción del cliente mientras lidera un equipo, queremos saber de usted! Requisitos Experiencia: 2 a 4 años en un cargo de supervisión o gestión dentro de un entorno de servicio de alimentos o restaurante. Habilidades de liderazgo: Demostrada capacidad para liderar un equipo, con fuertes habilidades motivacionales e interpersonales. Enfoque en el cliente: Dedicado a brindar un excelente servicio al cliente con una actitud amable y accesible. Conocimientos operativos: Familiaridad con las operaciones de restaurantes, incluyendo preparación de alimentos, estándares de servicio y gestión de personal. Competencia financiera: Experiencia en la gestión de presupuestos, control de costos y análisis del rendimiento de ventas. Habilidades de comunicación: Fuertes habilidades verbales y escritas para una colaboración efectiva en equipo y la interacción con clientes. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y feriados, según sea necesario.

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Las Vegas, NV, USA
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workable

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Subgerente (Sonic)
Responsabilidades principales: 1. Gestión y liderazgo del personal: Apoyar en la contratación, selección y formación de miembros del equipo, asegurando que comprendan sus responsabilidades laborales y las políticas de la empresa. Supervisar y liderar al equipo durante los turnos para garantizar una alta productividad y moral. Asignar y delegar tareas a los empleados asegurando que sigan los procedimientos operativos adecuados y las normas de seguridad. Brindar continuamente orientación, retroalimentación y evaluaciones de desempeño al personal. Gestionar los horarios del personal para garantizar cobertura suficiente durante las horas pico. Resolver conflictos o problemas entre empleados y mantener un ambiente laboral positivo. 2. Servicio al cliente: Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido, amable y preciso, acorde con los estándares de servicio al cliente de Sonic. Atender de forma inmediata y profesional las quejas, preocupaciones o problemas de los clientes. Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente asegurando que los pedidos sean correctos y entregados rápidamente. Fomentar la retroalimentación y sugerencias de los clientes para la mejora continua. 3. Supervisión operativa: Supervisar la preparación y entrega de alimentos para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y se sirvan oportunamente. Monitorear y asegurar que la cocina, las áreas comunes y el servicio de autoservicio estén limpias y bien mantenidas. Apoyar al equipo de gestión en la apertura y cierre del restaurante. Asegurar que todo el personal siga las normas de seguridad alimentaria, limpieza e higiene. Garantizar el funcionamiento eficiente y seguro de los equipos de cocina y los sistemas de punto de venta (POS). 4. Gestión de inventario y suministros: Ayudar a gestionar los niveles de inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Monitorear el desperdicio de alimentos e implementar estrategias para reducirlo. Asegurar que los productos alimenticios y bebidas se almacenen correctamente y cumplan con las regulaciones de salud y seguridad. 5. Gestión financiera y de efectivo: Apoyar en la gestión de costos laborales, costos de alimentos y otros gastos operativos para mantener la rentabilidad. Manejar con precisión transacciones en efectivo, crédito y otros métodos de pago. Ayudar con la conciliación diaria de efectivo, la preparación de depósitos y la elaboración de informes financieros. Monitorear las tendencias de ventas y proponer estrategias para maximizarlas y mejorar el rendimiento. 6. Salud, seguridad y cumplimiento: Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, estatales y federales, incluyendo las normas de salud, seguridad alimentaria y leyes laborales. Hacer cumplir las normas de saneamiento, asegurando que el restaurante cumpla con todas las prácticas requeridas de limpieza e higiene. Supervisar la formación del personal en protocolos de seguridad y procedimientos de emergencia. 7. Desarrollo y motivación del equipo: Fomentar una cultura laboral positiva, promoviendo el trabajo en equipo, la colaboración y el compromiso de los empleados. Identificar necesidades de formación y ofrecer oportunidades de desarrollo a los miembros del equipo. Colaborar con el equipo directivo en iniciativas de reconocimiento y retención de empleados. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido, con al menos 6 meses en un cargo de supervisión. Se prefiere experiencia en servicio al cliente y gestión de personal. Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar eficazmente el tiempo en un entorno dinámico. Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones. Conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y regulaciones sanitarias. Dominio de los sistemas de punto de venta (POS) y otras herramientas de gestión de restaurantes. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título universitario en negocios, hostelería o campo relacionado es un plus. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 50 libras cuando sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía.
Henderson, NV, USA
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Gerente General Adjunto (Arby's)
Resumen del puesto: Como Gerente General Adjunto en Arby’s, apoyará al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante. Ayudará a garantizar altos estándares de calidad de los alimentos, servicio al cliente y desempeño del equipo. Este es un cargo de liderazgo práctico con la posibilidad de crecer hasta convertirse en Gerente General. Principales responsabilidades: Asistir al Gerente General en la gestión de todos los aspectos del restaurante Liderar y motivar a los miembros del equipo para ofrecer un servicio excepcional al cliente Colaborar en la gestión del personal, capacitación y desarrollo de empleados Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria de la empresa Apoyar el control de inventario, gestión de costos y programación de mano de obra Supervisar y gestionar el desempeño por turnos y resolver problemas rápidamente Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y funcionando eficientemente Suplir al Gerente General en su ausencia Requisitos: Diploma de escuela secundaria o equivalente (título universitario asociado o licenciatura es un plus) Se prefiere experiencia de 1 a 2 años en gestión o supervisión en restaurantes Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación Capacidad para liderar con el ejemplo e inspirar a los miembros del equipo Conocimientos sólidos sobre servicio al cliente, seguridad alimentaria y operaciones de restaurante Debe estar disponible para trabajar un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos Se prefiere certificación ServSafe o disposición para obtenerla
Birmingham, AL, USA
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Líder de turno (Miss J's Cafe)
Responsabilidades principales: 1. Supervisión y liderazgo del personal: Dirigir y motivar a los miembros del equipo durante su turno para garantizar un excelente servicio, eficiencia y productividad. Asignar tareas al personal según las necesidades de la cafetería, asegurando que el equipo trabaje de forma efectiva en conjunto. Brindar apoyo y orientación al personal, asegurándose de que sigan los procedimientos de la cafetería y ofrezcan un servicio de alta calidad. Monitorear el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y asistencia para ayudar a mejorar sus habilidades y el servicio al cliente. 2. Servicio al cliente: Asegurar que los clientes reciban un servicio oportuno, amable y profesional en todo momento. Atender las inquietudes o quejas de los clientes y resolver los problemas de manera eficaz y eficiente. Mantener un ambiente limpio y acogedor para los clientes, asegurando que su experiencia sea positiva desde el principio hasta el final. Dar ejemplo al crear un entorno centrado en el cliente, asegurando que las necesidades de los clientes se satisfagan rápidamente. 3. Gestión de operaciones: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería para garantizar un servicio fluido, desde la apertura hasta el cierre. Asegurar que la cafetería esté bien surtida con los ingredientes, suministros y equipos necesarios durante todo el turno. Mantener niveles adecuados de inventario y ayudar a controlar las existencias para evitar escasez o exceso de stock. Ayudar a supervisar la preparación y el servicio de alimentos para garantizar calidad, precisión y puntualidad. Realizar las tareas de apertura y cierre, incluyendo asegurar la cafetería, verificar el inventario y garantizar que todo el equipo esté correctamente guardado. 4. Manejo de efectivo y responsabilidades financieras: Operar la caja registradora, manejar transacciones en efectivo y asegurar la exactitud de la caja. Ayudar en la preparación de depósitos bancarios, equilibrar cajas de efectivo y completar informes de turno. Asegurar un registro preciso de ventas y pagos, siguiendo los procedimientos adecuados para la gestión de efectivo. 5. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que todas las normas de salud y seguridad se cumplan durante su turno. Monitorear las normas de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y prácticas de higiene adecuados de los alimentos. Asegurar que la cafetería esté limpia y bien mantenida, incluyendo la cocina, las áreas de comedor y los baños. Asegurar que los empleados sigan los protocolos de seguridad adecuados, incluyendo el uso seguro del equipo y mantener un entorno de trabajo limpio. 6. Trabajo en equipo y comunicación: Fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo al fomentar el trabajo en equipo. Comunicarse eficazmente con el personal y la gerencia para garantizar operaciones fluidas. Informar cualquier problema o dificultad que surja durante su turno al Gerente Adjunto o al Gerente del Restaurante. 7. Capacitación y desarrollo: Ayudar en la capacitación e integración de nuevos empleados, asegurando que comprendan sus funciones y responsabilidades. Brindar apoyo continuo al personal y fomentar el desarrollo de habilidades mediante retroalimentación y mentoría. Ayudar a asegurar que todos los empleados cumplan con los estándares, políticas y procedimientos de la cafetería. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en servicios de alimentos o hostelería, preferiblemente con experiencia previa en un cargo de supervisión o liderazgo. Es un plus tener experiencia previa en una cafetería, restaurante o entorno similar.
Henderson, NV, USA
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Necesitamos un GRAN servidor. Sacred Taco (marina / cow hollow)
Estamos buscando un servidor de tiempo completo que quiera trabajar duro y ganar buen dinero. Debe amar los tacos y la tequila :). Esa es la parte fácil. DEBE tener una buena perspectiva de la vida. Es un mundo extraño ahora, lo entiendo, pero necesitamos a alguien que encuentre el lado positivo en las cosas. Que sepa sonreír y pueda mantenerse positivo, sin importar qué. Necesitamos que tenga experiencia. Ser mesero no es ciencia espacial, pero SÍ requiere algunas habilidades extraordinarias. Tendrá que ser capaz de manejarlo cuando esté ocupado. Hacer múltiples cosas a la vez es NORMAL al servir. Debe estar disponible los fines de semana y los domingos sin excepción. Debe AMAR trabajar. Si los tacos y la tequila están por debajo de usted, entonces adelante campeón… lamentablemente no aquí. Si su idea de trabajar aquí gira en torno a beber, usar drogas o cualquier otra variación de tonterías que siempre terminan mal, por favor no desperdicie su tiempo ni el nuestro. Debe ser capaz de trabajar y TENER GANAS de ganar buen dinero. Esto significa que tendrá que ganárselo. No vendrá simplemente porque nos haya honrado con su presencia. Estamos ocupados. Estaremos aún más ocupados. Puede ganar mucho dinero. Podemos ofrecer trabajo de tiempo completo (32 horas o más por semana). Por favor envíenos su currículum con una carta de presentación. Si no me envía una carta de presentación, no revisaré su currículum. Si es adecuado, programaremos una entrevista. Veamos si podemos encontrar un buen candidato. ¡Esperamos conocerle!
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