Científico de Desarrollo de Productos

Etz Hayim posee y opera las marcas Cycling Frog y Lazarus Naturals, así como una amplia operación que abarca desde el cultivo de más de 300 acres de cáñamo, extracción, procesamiento químico, empaque y almacenamiento para apoyar tanto a las marcas como a clientes de etiqueta privada. Lazarus Naturals fue fundada en 2016 para proporcionar productos de CBD seguros y accesibles para todas las personas que se beneficiarían de ellos, independientemente de su situación financiera y capacidad de pago, por lo que ofrecemos un Programa de Asistencia del 60% a veteranos y personas con discapacidades o ingresos bajos. Para mantener un punto de precio asequible y nuestro compromiso con la accesibilidad para todos, hemos construido un modelo de negocio verticalmente integrado, que nos permite desarrollar productos de calidad y a precios asequibles desde el inicio del producto, desarrollo, semilla, cultivo, extracción, formulación final de producción, empaque y distribución. Cycling Frog está normalizando el consumo de productos de THC para uso casual. Estamos en una misión para hacer que el THC sea conveniente, asequible y divertido, ofreciendo una bebida con THC de consumo ocasional al mismo precio que una cerveza o refresco. Queremos cambiar la forma en que la sociedad consume y percibe el THC, centrándonos en bebidas de baja potencia listas para beber que puedan integrarse fácilmente en cualquier estilo de vida. Según la Ley Agrícola Federal, es legal vender estos productos de baja potencia de THC en los 50 estados a través de internet y en cualquier lugar donde se pueda comprar una cerveza. Este puesto estará basado en Seattle, WA. Resumen: Esta descripción de trabajo corresponde a un Científico de I+D con experiencia en desarrollo de productos y procesos para apoyar nuestra oficina en Seattle. El candidato debe tener una sólida base en principios científicos y un historial demostrado de desarrollo de productos y procesos desde la prueba de concepto hasta la ampliación, validación e implementación. Más allá de las calificaciones técnicas y la experiencia requerida, en Etz Hayim buscamos personas que puedan prosperar en nuestro entorno laboral y desafiarse activamente a sí mismas. Priorizamos candidatos que puedan demostrar su capacidad para pensar críticamente, abordar la resolución de problemas de forma positiva y constructiva, así como la capacidad de asumir responsabilidad por sus acciones, buenas o malas. Es igualmente importante que cualquier candidato pueda demostrar una apreciación por la honestidad proactiva y una marcada flexibilidad ante cambios repentinos. Además, preferimos candidatos que compartan nuestra pasión y orgullo por el trabajo que todos aportamos como equipo. Descripción del trabajo Dirigir la conceptualización y desarrollo de nuevos productos alimenticios, bebidas y suplementos dietéticos desde la idea inicial hasta el lanzamiento en el mercado Gestionar de forma independiente proyectos de desarrollo de productos, creando y llevando adelante cronogramas, supervisando el progreso para garantizar visibilidad ante la dirección y asegurando el apoyo de partes interesadas clave multifuncionales. Realizar investigaciones de mercado y análisis de tendencias del consumidor para identificar oportunidades de desarrollo de nuevos productos Colaborar con los equipos de marca y marketing para asegurar que la posición del producto se alinee con las capacidades técnicas y los requisitos del mercado Trabajar en colaboración con las partes interesadas de Operaciones para monitorear, investigar y resolver proactivamente problemas relacionados con la estabilidad de fórmulas y la seguridad del producto. Diseñar y ejecutar experimentaciones a escala de banco y piloto, asegurando la adecuación al proceso de fabricación antes del lanzamiento del producto. Analizar datos, redactar informes técnicos y comunicar hallazgos a la gerencia y otros miembros del equipo. Actuar como recurso técnico confiable para la caracterización del producto y el apoyo a la fabricación Mantenerse actualizado con la investigación emergente en ciencia de la nutrición, ingredientes funcionales y compuestos bioactivos Salario: $70,000-$90,000 anuales Requisitos Licenciatura en ciencia de los alimentos, química o ciencia relacionada. Maestría en Ciencias (MS) muy recomendada. Certificación PMP altamente deseada. Mínimo 5 años de experiencia a nivel superior en desarrollo de productos con amplios conocimientos en formulación en una amplia variedad de tipos de materiales y casos de uso (por ejemplo, sólidos, polvos solubles en agua, emulsiones). Antecedentes demostrados en liderar iniciativas de gestión de proyectos y cumplir plazos mientras se alcanzan los resultados esperados del proyecto. Amplia experiencia en diseño, desarrollo y escalado de productos alimenticios y bebidas funcionales. Historial comprobado de gestión de múltiples proyectos en un entorno dinámico. Amplia experiencia en gestión del desarrollo de productos desde la prueba de concepto, hasta la ampliación y transición a la fabricación. Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, experiencia en redacción de informes técnicos y documentos controlados. Experiencia previa trabajando en un entorno GMP/GLP. Beneficios Beneficios integrales (seguro médico, visual y dental) Programa de descuentos para empleados Cocina completamente surtida Plan 401K Beneficios FSA y de transporte