Meseros - Bartenders (Cambridge)

Título del puesto: Bartender/Mesero Descripción del trabajo: Estamos buscando bartenders y meseros hábiles y entusiastas para cubrir una variedad de turnos El candidato ideal tendrá pasión por la mixología y el compromiso de brindar un servicio al cliente excepcional en un ambiente de bar deportivo de ritmo acelerado. Responsabilidades: Servicio al cliente excepcional: Saludar y atender a los huéspedes con calidez, ofrecer recomendaciones del menú y garantizar una experiencia culinaria de alta calidad. Precisión en pedidos: Ingresar todos los pedidos con precisión en el sistema POS, asegurando el cumplimiento de las políticas del restaurante, especialmente para pedidos de bebidas. Cumplimiento de políticas: Seguir estrictamente todas las políticas del restaurante, incluyendo las directrices sobre el servicio de alcohol, autorización del gerente para artículos gratuitos y la negación de servicio a huéspedes intoxicados. Colaboración en equipo: Trabajar eficazmente con los miembros del equipo en todas las áreas para garantizar operaciones fluidas, ayudar durante las horas pico y apoyar a los colegas en la prestación de un excelente servicio. Gestión de sección y operaciones: Supervisar hábilmente las secciones asignadas, participar en rotaciones de asientos y contribuir a un entorno limpio y organizado. Mantener estándares de higiene: Mantener los espacios de trabajo impecables, desinfectar regularmente y completar tareas semanales de mantenimiento, incluyendo condimentos y limpieza de estaciones. Responsabilidades de cierre: Cumplir completamente con las tareas al final del turno, reabastecer, organizar y preparar el área para el siguiente turno, asegurando la disponibilidad operativa. Requisitos Experiencia previa atendiendo o trabajando como bartender en un bar deportivo Experiencia en cócteles, licores y flujo de trabajo en el bar Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y regulaciones sobre manipulación de alimentos Familiaridad con sistemas POS o sistemas de punto de venta similares y plataformas de pedidos en línea Fuertes habilidades de gestión del tiempo para manejar eficientemente múltiples pedidos durante las horas pico Excelentes habilidades de comunicación con capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al equipo y relacionarse eficazmente con los clientes Conocimientos básicos de matemáticas comerciales para gestionar transacciones en efectivo de manera eficaz. Liderazgo demostrado con excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y de formación de equipo Experiencia: Bartender: 1 año (Requerido)