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¡McMenamins Old St. Francis School está contratando ahora para Gerente de Hotel! (Bend, OR)

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700 NW Bond St, Bend, OR 97703, USA

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Descripción

¡McMenamins Old St. Francis School está contratando ahora para Gerente de Hotel! McMenamins es una empresa familiar en Oregón y Washington que sirve su propia cerveza, vino, sidra, licores y café artesanales, junto con comida honesta y sabrosa de pub. Nuestras ubicaciones van desde bares de barrio hasta hoteles históricos. Hacemos énfasis en la comunidad, el arte, la historia, la música, la comida, la bebida y la diversión. ¡McMenamins ofrece oportunidades laborales estacionales, así como carreras a largo plazo! Valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión y damos la bienvenida a personas de diversos orígenes. Beneficios que ofrecemos: Ventajas y descuentos para empleados: habitaciones de hotel a $45, 40% de descuento en botellas de vino, acceso a conciertos, precios de bebidas de Happy Hour todo el día, 40% de descuento en ropa y servicios de spa de McMenamins, créditos para comidas durante el turno y más Paquete completo de beneficios de seguro, incluyendo visión, médico, dental, quiropráctico y atención alternativa para empleados elegibles Plan 401(K) con contribución del empleador para empleados elegibles Tiempo libre pagado (PTO) Bares y hoteles de barrio con oportunidades para trabajar en otras ubicaciones como nuestra bodega o conciertos en Edgefield Creemos en un equilibrio entre trabajo y vida personal Forma parte de un equipo divertido y de un ambiente laboral positivo Múltiples oportunidades de carrera: tenemos personal que ha pasado de recepcionistas a asociados de ventas; de meseros a gerentes y muchas otras historias continuas dentro de McMenamins Los solicitantes calificados deben: Tener experiencia previa en hotelería y gestión Tener disponibilidad abierta, incluyendo noches, fines de semana y días festivos Disfrutar trabajar en un entorno orientado al servicio al cliente y con mucha actividad Tener la capacidad de supervisar a otros de manera constructiva y profesional Dominio indispensable de varios programas informáticos. Experiencia con software de reservas de hoteles, como Opera, es un plus Comunidad: Resurrección de edificios y propiedades históricas en comunidades grandes y pequeñas del noroeste Apoyo económico a escuelas locales y organizaciones sin fines de lucro cercanas a cada ubicación Ayudar a otras empresas locales a crecer mediante productos colaborativos Nuestros bares y propiedades hoteleras son lugares donde todos pueden reunirse, relajarse, conversar y crear una base sólida para el tejido que conforma un barrio Postúlese en persona o en línea en McMenamins. ¡Aceptamos solicitudes espontáneas, así que pase por aquí! Puede postularse en línea las 24 horas del día, los 7 días de la semana aquí: Gerente de Hotel Todos los trabajos disponibles en McMenamins También le invitamos a pasar a llenar una solicitud directamente en Old St Francis School – 700 NW Bond Street, Bend, OR 97703 y hablar con un gerente. E.O.E. El antiguo colegio Old St. Francis, convenientemente ubicado en el centro de Bend, fue transformado desde una escuela católica de 1936 hasta, en 2004, un hotel completo con aulas convertidas en habitaciones, un pub, cervecería, cine, espacio privado para reuniones/eventos, programación de música en vivo y una fantástica piscina de inmersión que atrae a viajeros de paso, compradores, excursionistas, esquiadores y amantes de la naturaleza por igual. En 2016 completamos dos edificios adicionales: la Casa de Arte y la Casa Ed, aumentando nuestro número total de habitaciones a 60. Las comodidades opcionales incluyen patios, suites y cocinillas, pero todas las habitaciones tienen baño privado. Honramos la vida anterior de la propiedad exhibiendo amplias obras de arte que rinden homenaje a la historia de la escuela y de la comunidad circundante. Fotos, recuerdos, representaciones de nuestros artistas y trabajos de estudiantes adornan las paredes, convirtiendo el hotel en una especie de galería única. Observe las inusuales lámparas hechas a medida y los impresionantes mosaicos de azulejos que rodean la piscina de inmersión. Y en las Casas de Arte y Ed, camine lentamente para descubrir pasillos secretos, habitaciones secretas y ¡un bar secreto! ¿Busca más información sobre McMenamins Old St. Francis? Haga clic aquí

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Ubicación
700 NW Bond St, Bend, OR 97703, USA
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Funciones y Responsabilidades Esenciales Sigue el plan diario de cocina determinado por el Chef Principal y el Gerente de Cocina. Apoya a la cocina con tareas de limpieza como lavar platos y guardarlos, mantener los niveles de desinfectante y organizar suministros y productos. Apoya en todos los aspectos de la producción para adultos y turnos juveniles: ayuda a preparar y cerrar los turnos completamente. Ayuda a mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria durante la producción, con la orientación del Chef Principal y el Gerente de Cocina. Mantiene la consistencia en todos los turnos respecto a prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento, técnicas de cocción y calidad de los alimentos. Ayuda a mantener la cocina ordenada y limpia durante los turnos. Facilita la entrega entre turnos con precisión y buena organización. Recibe entregas; etiqueta, rota y almacena adecuadamente los productos dentro de una hora de recibirlas. Se mantiene al tanto de las tareas de limpieza profunda y organización, incluyendo pero no limitándose a la colada y la limpieza de alfombras antideslizantes. Apoya los esfuerzos de provisión de alimentos de emergencia. Lee y responde correos electrónicos de Ceres diariamente. Se requiere asistencia regular, confiable y predecible en todos los turnos y reuniones del programa. Otras funciones según se requieran y soliciten. Responsabilidades del Programa de Voluntarios Adultos y Jóvenes Desarrolla y mantiene relaciones laborales positivas con voluntarios adultos y jóvenes; les da la bienvenida, enseña, ayuda y brinda apoyo, reconocimiento y gratitud adecuados cada día y en cada turno. Dirige equipos de voluntarios adultos en turnos selectos de envasado; asegura que todas las bolsas para clientes se empaqueten eficientemente y contengan las comidas correctas, incluyendo cualquier restricción dietética especial. Colabora con los Chefs Asociados cuando hay problemas relacionados con jóvenes que resolver. Cumple con los estándares de desarrollo positivo de jóvenes. Asiste a las reuniones mensuales del personal del Programa Juvenil y a otras capacitaciones según se requiera. Calificaciones Se requiere certificación de manipulador de alimentos. Experiencia previa en un entorno profesional de cocina es un plus. Se prefiere experiencia y/o interés en trabajar con jóvenes. Capacidad para mantener la calma y tener sentido del humor en un entorno acelerado. Capacidad para realizar funciones básicas de computadora utilizando Microsoft Office. Capacidad para comunicarse cálidamente y con claridad. Demuestra una buena conciencia personal y capacidad de autoevaluación. Capacidad e interés por estar en un entorno laboral que valora el trabajo en equipo, las relaciones y dar y recibir retroalimentación honesta. Compromiso con la misión, valores y principios operativos del Proyecto Comunitario Ceres. Principios Operativos Centrado en el Corazón y Guiado por el Amor - Estamos comprometidos a expresar amor, confianza, respeto e integridad en nuestras vidas, trabajo y organización. Todo Importa - Nada queda excluido. Trabajamos para que cada acción y elección conduzca al mayor impacto positivo. Los Jóvenes son el Futuro - Los jóvenes son inteligentes, responsables, capaces, creativos y solidarios, y deben ser participantes centrales en la conformación de nuestro futuro colectivo. Equitativo, Diverso e Inclusivo - Nos comprometemos a defender políticas y prácticas de equidad social que construyan un lugar de trabajo y un sistema alimentario diversos, inclusivos y saludables. Organización Ceres Fundado en 2007, el Proyecto Comunitario Ceres trabaja para construir comunidades saludables restaurando la comida entera, orgánica y cultivada localmente como base fundamental de la salud, empoderando a los jóvenes y conectando a las personas de manera centrada en el corazón con otros y con la tierra. El programa principal del Proyecto Comunitario Ceres, Comidas Curativas para Comunidades Saludables, proporciona comidas orgánicas nutritivas gratuitas y de bajo costo, educación nutricional y apoyo solidario a personas que enfrentan enfermedades graves. Todas las comidas son preparadas por adolescentes que aprenden sobre cultivo, cocina y consumo de alimentos enteros saludables y la conexión entre dieta y salud, desarrollan habilidades para la vida y el trabajo, y descubren su poder para marcar la diferencia. El Programa de Comidas Curativas mejora los comportamientos alimenticios saludables entre clientes, adolescentes y voluntarios adultos y educa a toda la comunidad sobre la relación entre la alimentación saludable y la salud de las personas y del planeta. También fortalece el tejido social de la comunidad, otro factor fundamental para la salud. En tiempos de desastre, Ceres es proveedor de nutrición de emergencia para nuestra comunidad. Además de operar tres sitios del programa en los condados de Marin y Sonoma, Ceres ha capacitado a 13 comunidades a nivel nacional para replicar nuestro modelo. También estamos activos a nivel estatal y nacional abogando por políticas que apoyen el acceso equitativo a alimentos saludables y atención médica, incluyendo el reembolso por comidas adaptadas médicamente por parte de las aseguradoras. Para obtener más información, visite www.ceresproject.org. El Proyecto Comunitario Ceres es un Empleador que Brinda Igualdad de Oportunidades. Todas las decisiones laborales en Ceres se toman sin considerar raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad/expresión de género, origen nacional/ascendencia, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, o cualquier otro estatus protegido por leyes o regulaciones.
7225 Bodega Ave, Sebastopol, CA 95472, USA
$18/hora
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Chef – Instalación Residencial de Bloomington Ubicación: Presencial – Bloomington, Indiana Departamento: Operaciones / Servicios Dietéticos Reporta a: Director de la Instalación Horario: Domingo a miércoles (días completos domingo a martes, miércoles medio día) Estado: Por hora, 36 horas/semana Compensación: Tarifa por hora competitiva, basada en experiencia y certificación Acerca de Boca Recovery Center Boca Recovery Center es un líder nacionalmente reconocido en tratamiento de salud conductual, con una presencia creciente en Florida, Nueva Jersey, Indiana y próximamente Massachusetts. Aunque nuestra ubicación en Bloomington ha ampliado su enfoque principalmente en servicios de salud mental, nuestro compromiso con la atención integral incluye ofrecer comidas nutritivas y reconfortantes que apoyen la recuperación y el bienestar. Nos enorgullece crear un entorno terapéutico que incluya un servicio de alimentos seguro, limpio y de alta calidad para todos los clientes. Descripción del Puesto Estamos buscando un Chef confiable y calificado para supervisar las operaciones de cocina en nuestra instalación de Bloomington. Este puesto es fundamental para apoyar el bienestar general de nuestros clientes mediante la preparación de comidas equilibradas y atractivas en un entorno residencial de salud mental informado sobre el trauma. El Chef será responsable de la planificación de comidas, preparación de alimentos, saneamiento de la cocina y mantener el cumplimiento con las regulaciones de seguridad alimentaria. Este es un puesto de 36 horas por semana (domingo a miércoles) con posibilidad de horas extras. Responsabilidades Clave Planificar, preparar y servir comidas nutritivas de acuerdo con las necesidades dietéticas de los clientes y los horarios de la instalación Mantener la limpieza y seguridad en las áreas de cocina y comedor Gestionar inventario, recibir pedidos y asegurar prácticas adecuadas de almacenamiento de alimentos Cumplir con todas las normas locales, estatales y federales sobre manipulación y saneamiento de alimentos Colaborar con el personal clínico y operativo para satisfacer necesidades dietéticas especiales o solicitudes terapéuticas de alimentos Asegurar que las operaciones de cocina y servicio de alimentos cumplan con los estándares de inspección y reglamentarios Mantener registros adecuados de temperatura de alimentos y listas de verificación de limpieza Mantener una presencia tranquila y profesional en un entorno de tratamiento residencial Requisitos Certificación vigente de Gerente de Protección Alimentaria a través de ServSafe. Mínimo 2 años de experiencia en cocina o servicio de alimentos (residencial, atención médica o institucional preferido) Conocimiento de adaptaciones dietéticas especiales y protocolos para alergias alimentarias Habilidades sólidas de organización y gestión del tiempo Capacidad para trabajar de forma independiente y mantener un entorno de cocina limpio y eficiente Pasión por apoyar a personas en recuperación y atención de salud mental Horario de Trabajo Domingo: Jornada completa Lunes–Martes: Jornadas completas Miércoles: Medio día (6 horas) Un día de fin de semana libre cada semana Total de horas semanales: 36 horas, con posibilidad de horas extras Beneficios Boca Recovery Center ofrece un paquete completo de beneficios, que incluye: Seguro médico Planes de jubilación Cobertura de discapacidad Tiempo libre remunerado Oportunidades de educación continua y desarrollo profesional Únete a Boca Recovery Center y haz un impacto significativo mediante una atención experta y compasiva en un entorno orientado a una misión centrada en la recuperación y el bienestar.
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