$22/hora
Greenpoint Av/Franklin St, Brooklyn, NY 11222, USA
Bar/restaurante Madeline's y espacio para eventos en Greenpoint, BK. Buscamos cocineros de línea OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO DISPONIBLES. LLAMADO ABIERTO - Martes 23/9 - 2 PM a 6 PM POR FAVOR VEN A: 113 Franklin St, Brooklyn, TRAJE TU RESUMEN PREGUNTA POR EL GERENTE O EL CHEF DE SERVICIO ***SE REQUIERE DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA ***EXPERIENCIA REQUERIDA Responsabilidades principales: Ayudar a abastecer y preparar las estaciones de cocina Preparar alimentos incluyendo limpiar y cortar ingredientes, y cocinar platos principales, postres, entradas y bocadillos Presentar los alimentos preparados según las indicaciones del chef principal Trabajar con los meseros para asegurar que los pedidos se completen según lo solicitado y a tiempo Lavar y limpiar la cocina y utensilios de cocina, y guardar el equipo al finalizar el turno Asegurar que los procedimientos operativos de la cocina y la higiene cumplan con las normas y regulaciones de seguridad alimentaria Habilidades y calificaciones: Al menos un año de experiencia en cocina Excelente conocimiento en administración de cocina y capacidad para trabajar en equipo Fuertes habilidades organizativas y de escucha activa Capacidad para estar de pie la mayor parte del día y levantar 30 libras a la vez Excepcionales habilidades de gestión del tiempo