Gerente de Proyecto de Alimentos y Bebidas para Teatro en Vivo (Inglewood)

¡Mr. Peabody's ha estado atendiendo a Encinitas durante más de veinte años! Estamos muy orgullosos de nuestra comida y preparamos todo lo posible - en el local, fresco diariamente, desde cero! Buscamos un cocinero de línea a tiempo completo o parcial que tenga cierta flexibilidad horaria y esté disponible para trabajar turnos de DESAYUNO/ALMUERZO. Las entrevistas se realizarán esta semana. Para solicitar una entrevista programada, envíe su currículum por correo electrónico e incluya lo siguiente junto con su solicitud: disponibilidad, indíquenos cuándo desea trabajar y cuándo puede comenzar, explíquenos por qué es el candidato ideal para este puesto y por qué le gustaría trabajar con nosotros en Peabody's. Envíe su currículum o visítenos para completar una solicitud en persona. 📍Mr. Peabody's Bar and Grill 136 Encinitas Blvd 760-753-7575 https://www.peabodysrocks.com 📸 IG @mrpeabodys Retiraremos este anuncio cuando el puesto sea cubierto.

Este puesto de gran importancia será responsable de ayudar y trabajar con los dueños del establecimiento Filippi’s Pizza Grotto en Mission Valley. El puesto consiste principalmente en ser el pilar fundamental del servicio, lo que requerirá un amplio conocimiento de nuestro menú, procedimientos del restaurante y comprensión de cómo ayudar con el flujo de trabajo del servicio de comedor completo y servicio para llevar. A continuación se enumeran los requisitos para este puesto, así como algunos puntos destacados para resumir algunas de las responsabilidades por las que será responsable este puesto: Requisitos 1. Al menos 3 años de experiencia en restaurantes con servicio completo 2. Excelentes habilidades de comunicación verbal y capacidad para transmitir información importante de forma clara y efectiva 3. Disponibilidad para trabajar durante el horario de apertura (por ejemplo, noches, festivos, fines de semana) 4. Capacidad para permanecer muchas horas de pie y soportar un entorno potencialmente estresante 5. Debe trabajar bien bajo presión y mantener la compostura en todas las situaciones 6. Debe tener familiaridad con sistemas de punto de venta (POS) Funciones: 1. Ayudar eficazmente en todas las áreas del servicio (por ejemplo, sentar a los clientes, llevar comida, contestar llamadas telefónicas, limpiar mesas, caja, etc.) 2. Garantizar la mejor experiencia posible para los clientes mediante una excelente gestión del salón 3. Asegurar que el restaurante cumpla con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento establecidas por la ciudad y el estado 4. Asegurar que el restaurante esté siempre limpio y presentable 5. Capacitar al personal y animarlos a desempeñarse bien y de manera constante 6. Asegurar que todos los miembros del equipo realicen sus tareas de forma segura y conforme a las normas de seguridad de la empresa Certificaciones 1. RBS 2. Manipulador de alimentos 3. Certificación de gerente de 2 horas sobre acoso sexual en California

Resumen del trabajo: La responsabilidad principal de este puesto es brindar un servicio al cliente excepcional mientras se preparan y entregan bebidas a los clientes, se responden preguntas sobre el menú de bebidas y se mantienen constantemente todos los estándares de marca de bebidas y servicio. Requisitos del trabajo 1. Servicio al cliente excepcional y profesionalismo 2. Habilidades comunicativas fluidas y habilidades interpersonales positivas 3. Orientado al detalle y al trabajo en equipo 4. Resistencia física Funciones 1. Dominar las recetas de bebidas calientes y frías de Blu Jam Cafe 2. Abastecer productos de café 3. Informar al Gerente General cuando el inventario de cualquier artículo esté bajo 4. Abastecer jugos (etiquetados y fechados) y té 5. Preparar té helado 6. Limpiar la nevera de bebidas 7. Abastecer suministros para llevar 8. Seguir todas las recetas de bebidas conforme a los procedimientos operativos estándar (SOP) 9. Usar termómetro al vaporizar productos lácteos 10. Máquina de espresso: limpiarla dos veces al día con el detergente recomendado, incluyendo el grupo y la función de limpieza automática 11. Gestionar el reabastecimiento de todos los productos de café y té recibidos, rotando el inventario 12. Conservar los comprobantes de empaque de productos y enviarlos al MOD 13. Mantener el área del barista abastecida con vasos, tazas de café y tazones 14. Mantener los tazones ordenadamente apilados 15. Mantener siempre una estación limpia 16. Tener cubetas rojas de sanitizante disponibles y cambiar el sanitizante cada dos horas 17. Limpiar la varilla de vapor después de cada uso con una cubeta de sanitizante separada exclusivamente para productos lácteos 18. Medir todas las porciones de leche con una taza medidora 19. Comunicarse con el equipo de cocina sobre el inventario de manzanas y naranjas 20. Limpiar y fregar el piso detrás de la barra del barista 21. Reabastecer todos los productos en polvo 22. Moler y mantener el inventario de espresso descafeinado 23. Limpiar cestas de té y émbolos de prensa francesa remojándolos cada lunes y puliéndolos cada martes después del remojo 24. Detener el vaporizado de la leche a 140 grados para evitar que se queme 25. Dar brillo final a toda la leche espumada al terminar el proceso de vaporización 26. Finalizar pedidos de terceros con los artículos de bebidas correctos y verificar tres veces todos los tickets antes de entregarlos al conductor 27. Gestionar todos los artículos de entrega y para llevar 28. Reabastecer hielo y mantener la bandeja de hielo limpia 29. Limpiar diariamente todas las máquinas exprimidoras al finalizar el servicio 30. Limpieza profunda de la parte superior de la exprimidora de naranjas una vez por semana 31. Colocar etiquetas Secure-it en la tapa de todas las bebidas para llevar 32. Preparar grandes lotes de espresso para bebidas frías 33. Ayudar a entregar bebidas cuando el tiempo lo permita Trabajo secundario / Realización de tareas complementarias 1. Mantener completamente abastecidos los jugos y el café 2. Limpiar la nevera del barista; acero inoxidable y encimeras 3. Reabastecer vasos y hielo 4. Informar a la cocina sobre problemas con pedidos para llevar y entregas 5. Reabastecer aguas Pellegrino y Panna 6. Reabastecer Coca-Cola mexicana y Sprite de azúcar de caña 7. Informar inmediatamente al MOD sobre cualquier problema con la máquina de espresso 8. Entregar bebidas del barista siempre que sea posible Trabajo secundario / Realización de tareas complementarias 1. Mantener completamente abastecidos los jugos y el café 2. Limpiar la nevera del barista; acero inoxidable y encimeras 3. Reabastecer vasos y hielo 4. Informar a la cocina sobre problemas con pedidos para llevar y entregas 5. Reabastecer aguas Pellegrino y Panna 6. Reabastecer Coca-Cola mexicana y Sprite de azúcar de caña 7. Informar inmediatamente al MOD sobre cualquier problema con la máquina de espresso 8. Entregar bebidas del barista siempre que sea posible Certificaciones 1. Certificado vigente de Manipulador de Alimentos certificado por California Serve Safe 2. Certificación TIPS para ubicaciones que sirven alcohol

C&O Cucina está contratando para repartidores de comida, ayudantes de barra, personal de recogida y personal de limpieza de mesas. Somos un conocido y concurrido restaurante italiano que busca personal de salón trabajador para unirse a nuestro equipo. El personal deberá ser capaz de realizar múltiples tareas y manejar un entorno de ritmo acelerado. Debe ser amigable y entusiasta, con una sólida ética de trabajo. Debe estar disponible para 3 a 5 turnos, incluyendo fines de semana (viernes, sábado y domingo) y algunos días festivos. Si este eres tú, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo.

Estamos contratando un Mensajero de Servicio / Mesero en Mostrador a Tiempo Completo con experiencia como barista, con salario de $17.81 + propinas. Se requiere disponibilidad los fines de semana (viernes, sábado y domingo). ¡Únete a la aventura mientras Tartine expande su legado al vibrante vecindario de Venice! Tartine - Venice busca un mesero/barista experimentado, amable, extrovertido y apasionado para unirse a nuestro equipo. ¿Estás listo para formar parte de algo extraordinario? En Tartine, no somos solo una panadería; somos un faro de excelencia culinaria conocido por nuestra dedicación al arte de hacer pan y repostería. Al llevar nuestro establecimiento de renombre mundial a Venice, buscamos personas talentosas que compartan nuestro compromiso con la calidad y la innovación. Quiénes somos Tartine es una expresión reflexiva del oficio moderno a través de experiencias cálidas y agradables. Creemos en compartir, colaborar y siempre aprender y evolucionar juntos. En esencia, elevamos la comida, la apertura, el equilibrio y la excelencia. Todos los solicitantes deben presentar su currículum actualizado para ser considerados para el puesto. Embajador de Servicio / Cajero: haga clic en el siguiente enlace para postularse: https://recruiting.myapps.paychex.com/appone/MainInfoReq.asp?R_ID=6480022 Nos preocupamos por ti. Lo que ofrecemos: Tarifa por hora competitiva: $17.81 + propinas Acumulación de vacaciones: hasta 40 horas durante el primer año para empleados a tiempo completo Programa 401(k) Seguro médico, de salud y dental pagado al 100 % por la empresa para ti Descuento del 50 % en comidas para empleados de Tartine en las ubicaciones de las tiendas Actividades y responsabilidades: Promover, trabajar y actuar de manera coherente con la misión de TARTINE. Interactuar activamente con los clientes y mantener siempre presencia en el área de servicio Colaborar donde sea necesario para cumplir con los objetivos Realizar tareas de servicio, como limpiar mesas, entregar alimentos y bebidas cuando sea necesario Ser capaz de completar tareas según lo indicado, incluyendo listas de apertura y cierre Tener familiaridad con computadoras y sistemas POS Asegurar que cada cliente de Tartine se sienta cálido y bienvenido Garantizar que la tienda esté siempre en perfecto orden Asegurar que todos los alimentos y productos se preparen y sirvan consistentemente según los estándares de calidad de Tartine Comunicarse eficazmente con la gerencia de cocina para asegurar tiempos adecuados de atención acordes al ritmo del servicio y garantizar una sinergia positiva entre los equipos de salón y cocina. El candidato ideal debe: Tener 1 año de experiencia en la industria de servicios Buscar siempre formas de mejorar Ser capaz de desarrollar relaciones laborales positivas con todo el personal Hablar con claridad y escuchar atentamente a clientes y compañeros Ser capaz de adaptarse y tener éxito en un entorno acelerado Poseer habilidades excepcionales de servicio al cliente Tener ojo para el detalle y capacidad para realizar varias tareas simultáneamente Ser capaz de comprender y trabajar con aplicaciones y tecnología de restaurantes Comprometerse con una hospitalidad excelente Declaración AAP / EEO: Tartine es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Resumen del trabajo La responsabilidad principal de este puesto es llevar comida a los clientes y gestionar entregas para llevar/pedidos de terceros. Requisitos del trabajo Habilidades clave 1. Organización 2. Previsión 3. Comunicación 4. Liderazgo sólido 5. Trabajo en equipo 6. Resistencia física 7. Limpieza y organización Funciones 1. Cumplimiento constante con los estándares de aseo y apariencia 2. Cumplir con las políticas de saneamiento y seguridad 3. Preparar la línea de cocina para pedidos para llevar 4. Abastecer suministros para pedidos para llevar 5. Organizar mermeladas, salsas kétchup, porciones de mantequilla y cubiertos envasados 6. Verificar que las bolsas selladas estén abastecidas para el servicio 7. Limpiar y probar cada tableta de terceros 8. Ayudar al expositor en entregar los tickets de terceros al barista tan pronto como se impriman 9. Ayudar al equipo de cocina a mantener el piso de la cocina libre de residuos y manchas de agua 10. Llevar comida a las mesas 11. Regresar a la cocina con ambas manos llenas: siempre encontrar algo para devolver a la cocina después de entregar la comida 12. Entregar comida de terceros al área de recogida 13. Ayudar a la cocina a rellenar mermelada y salsa de vainilla para pedidos para llevar 14. Siempre llevar un Shuv–It en el delantal 15. Después de entregar la comida, verificar si la mesa necesita equilibrio 16. Antes de abandonar una mesa, preguntar si el cliente necesita algo. Si sí, pedir ayuda y retomar la posición. Si no hay ayuda disponible, asistir al cliente lo mejor posible. 17. Ayudar a mantener organizados los tickets en la cocina 18. Una vez que la mesa haya terminado, marcar el ticket finalizado 19. Comunicarse siempre con el equipo de cocina 20. Ayudar a entregar bebidas; rellenar bandejas y limpiar las tapas de las botellas de kétchup al final del servicio. 21. Ayudar con el rellenado de Tabanero 22. Reabastecer botellas de agua 23. Mover sombrillas para los clientes durante el servicio para proporcionar máxima cobertura mientras comen y retirarlas al cerrar 24. Desarmar la línea de cocina 25. Desarmar cajas de cartón y apilarlas ordenadamente en el área asignada 26. Asegurar que todas las tapas de los contenedores de basura estén siempre cerradas y que el área permanezca limpia. 27. Asegurar que las puertas traseras permanezcan siempre cerradas 28. Asegurar que los descansos y pausas para comer se tomen oportunamente 29. Limpiar las salas de descanso antes, durante y después del servicio 30. Informar al MOD cuando los artículos de inventario estén bajos 31. Siempre permitir que los clientes tengan prioridad de paso 32. Seguir siempre los procedimientos y protocolos de seguridad, incluyendo el uso de calzado antideslizante durante el turno Trabajo secundario / Realización de tareas complementarias 1. Mantener abastecidos los suministros para pedidos para llevar 2. Limpiar cubiertos 3. Desinfectar bandejas de mesas 4. Sellar bolsas 5. Reabastecer vasos y cubiertos 6. Realizar inspecciones programadas de baños 7. Rellenar botellas de agua; contenedores de desinfectante, contenedores de desinfección 8. Barrer y limpiar residuos del piso 9. Limpiar mesas y sillas 10. Ayudar a completar pedidos de entrega de terceros 11. Llevar comida y bebidas Certificaciones 1. Certificado vigente de Manipulador de Alimentos de California