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LA PECORA BIANCA CONTRATA SOUS CHEFS/UES HIRING $65.7K–$80K (Upper East Side)

$65,700-80,000/año

86 St, 300-398 East 86th St, New York, NY 10028, USA

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¡Estamos buscando Sous Chefs talentosos para unirse a nuestro equipo en crecimiento! OFRECEMOS BENEFICIOS DE PRIMER NIVEL: - Calidad de vida: horarios consistentes con días libres consecutivos - Bonificación trimestral adicional equivalente al 10% del salario - Bonificaciones pagadas cada trimestre - Plan de seguro médico Gold con 75% de contribución de la empresa para todos los planes, incluidos los familiares - 401k con aportación de la empresa de hasta el 6% - Días de vacaciones pagadas - Licencia parental pagada - Membresía de gimnasio con descuento - Estipendios trimestrales para comidas - Beneficios de transporte, cuentas de gastos flexibles y de cuidado de dependientes OPORTUNIDAD DE ASCENSO RÁPIDO: Los gerentes con alto desempeño podrán acceder rápidamente a puestos de Executive Sous Chef. ALTO NIVEL DE RESPONSABILIDAD: Esta posición es responsable de supervisar al personal de cocina por horas, coordinar los pases y garantizar la calidad en la preparación, manipulación y almacenamiento de los alimentos de acuerdo con los estándares establecidos, manteniendo los costos de alimentos y mano de obra bajo control. ¡TU VOZ IMPORTA! Creemos que las mejores ideas pueden venir desde adentro, por lo que empoderamos a todo nuestro equipo para ayudar a definir la dirección de la empresa. RESPONSABILIDADES: - Supervisar al personal de cocina - Garantizar la calidad en la preparación, manipulación y almacenamiento de los alimentos según los estándares - Control de costos de alimentos - Control de costos de mano de obra - Desarrollo y capacitación del personal - Mantenimiento de la cocina - Coberturas y turnos - Cumplimiento con OSHA, normas locales de salud y seguridad, y políticas internas de seguridad REQUISITOS: - Mínimo 2 a 4 años de experiencia como Sous Chef en restaurantes de alto volumen y estilo casual elegante - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos - Capacidad para levantar más de 30 libras - Licencia de Protección de Alimentos de NYC (Food Protection Certificate) obligatoria La Pecora Bianca es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades. --- We are seeking talented Sous Chefs to join our growing team! WE OFFER BEST IN CLASS BENEFITS: - Quality of life: Consistent schedules with consecutive days off - Additional quarterly bonus opportunity equal to 10% of salary - Bonuses paid every quarter - Gold insurance plan with 75% company contribution for all plans, including family plans - 401k with company match up to 6% - Paid time off - Paid parental leave - Discounted gym membership - Quarterly dining stipends - Commuter benefits, flexible spending and dependent care accounts FAST PROMOTION TRACK: High performing managers will have fast track opportunities for Executive Sous Chef roles. HIGH LEVEL OF RESPONSIBILITY: This position will be responsible for managing the hourly kitchen personnel, expediting, and ensuring the quality preparation of all food items and all proper handling/storage of all food items in accordance with applicable standards while maintaining food/labor costs. HAVE YOUR VOICE HEARD: ​​We believe the best ideas can come from within and empower our entire team to shape our company’s direction. RESPONSIBILITIES: - Manage the kitchen personnel - Ensure the quality preparation of all food items and all proper handling/storage of all food items in accordance with applicable standards - Food Cost - Labor Cost - Staff Development & Training - Kitchen Maintenance - Coverage - Compliance with OSHA, local health and safety codes as well as Company safety and security policies REQUIREMENTS: - Minimum of 2-4 years experience as Sous Chef in upscale casual, high volume restaurant - Availability to work nights, weekends and holidays - Ability to lift 30+ pounds - Certification in NYC Food Protection License required La Pecora Bianca is a proud Equal Opportunity Employer.

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86 St, 300-398 East 86th St, New York, NY 10028, USA
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NUESTRA EMPRESA: Bien Cuit es una panadería minorista y mayorista con sede en Brooklyn, nominada a los premios James Beard, que se centra en panes y pasteles artesanales. Estamos dedicados a combinar técnicas clásicas y contemporáneas que aprovechan los beneficios de la fermentación, apoyan la estacionalidad de la agricultura local y respetan la tradición secular de la panadería como centro de la comunidad. Somos una empresa en rápido crecimiento y buscamos miembros del equipo prácticos y con amplia experiencia en la industria de alimentos y bebidas. ¡Bien Cuit busca un barista para unirse a nuestro equipo! RESPONSABILIDADES DEL TRABAJO: • Vender completamente nuestra exclusiva línea de productos horneados • Preparar con pericia bebidas de café, espresso y té • Mantenerse informado sobre todos los artículos del menú. Recordar todos los ingredientes y procedimientos importantes de producción de cada artículo • Empaquetar pasteles con cuidado • Manejar con precisión el efectivo en el punto de venta • Garantizar que el área de trabajo y el espacio de venta estén siempre limpios y organizados • Reabastecer artículos de venta • Cumplir con todas las regulaciones del DOH COMPETENCIAS: • Autónomo y orientado al servicio al cliente • Capacidad para pensar rápidamente y resolver problemas • Altamente hábil y consistente en todas las áreas del servicio de café y té • Capaz de mantener el más alto estándar de limpieza y organización detrás de la barra • Capacidad para comunicarse eficazmente con la gerencia, compañeros y clientes • Orientado al servicio al cliente / personalidad amigable EXPERIENCIA Y HABILIDADES: • 1+ años de experiencia y demostrada competencia técnica como barista y dependiente • Conocimientos generales sobre sistemas de caja registradora/punto de venta • Capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente • Debe poder trabajar fines de semana
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Pinta el interior y exterior de edificios, instalaciones y equipos del campus; repara e instala paneles de yeso, cinta y acabados. Esta es una posición a tiempo completo, elegible para beneficios, por hora, con un rango salarial de contratación de $24.47-$30.59 por hora. Responsabilidades Principales: Pinta el interior y exterior de edificios, instalaciones y equipos, preparándolos adecuadamente y utilizando el equipo apropiado. Aplica cinta en paredes de placas de yeso, enlucido y lijado cuando sea necesario; restaura muebles. Pinta letreros y coloca letras de vinilo; barniza pisos, gabinetes y puertas; colabora en proyectos de carpintería variados según sea necesario. Adquiere materiales y herramientas y los entrega al lugar de trabajo; limpia herramientas/equipo diariamente al finalizar la jornada laboral. Realiza trabajos asociados de mantenimiento de servicios de instalaciones según se solicite, incluyendo pero no limitado a: remoción de nieve, montaje y limpieza de eventos, carga y descarga de camiones y mantenimiento de terrenos. Trabaja cooperativamente con otros y acepta instrucciones de sus supervisores. Desempeña todas las funciones de manera segura y profesional y de acuerdo con las políticas y procedimientos del Middlebury College y del departamento. Requisitos Diploma de escuela secundaria o equivalente; capacitación en el trabajo o vocacional en el uso de equipos de pintura. Conocimiento de tipos de pintura, mezcla, preparación y aplicación; experiencia general en carpintería preferida. Mínimo 2 años de experiencia previa en pintura, paredes secas y empapelado, preferiblemente. Debe tener licencia de conducir válida, historial de conducción limpio y vehículo propio para transporte personal, herramientas y adquisición de materiales pequeños. Demandas Físicas y Condiciones de Trabajo: Requiere largos periodos de pie, flexión frecuente, torsión y alcance, especialmente por encima de la cabeza. Incluye subir escaleras y escaleras de mano con frecuencia. Otros: La oferta para este puesto está sujeta a la finalización exitosa de una verificación de antecedentes penales y referencias. Beneficios Como empleado del Middlebury College en Vermont o del Middlebury Institute en California, disfrutará ser parte de una comunidad vibrante y solidaria. Middlebury ofrece a sus empleados una excelente compensación y beneficios competitivos de salud, dental, vida, discapacidad, generoso plan de retiro con coincidencia y visión, además de un generoso programa de tiempo libre: hasta 34 días por año, incrementándose conforme aumenta la duración del servicio. Los empleados son elegibles para programas robustos de asistencia educativa. El resultado es una calidad de vida muy alta en un entorno impresionante. Middlebury Colleges ofrece a sus empleados excelentes compensaciones y otros beneficios laborales, incluyendo: Privilegios de MiddCard: acceso a instalaciones deportivas, descuentos en la tienda universitaria, privilegios de biblioteca, y eventos culturales y deportivos. Los cónyuges o parejas domésticas son elegibles para recibir una tarjeta con los mismos privilegios. Descuentos en pases de temporada en el Snow Bowl del Middlebury College, el campo de golf Ralph Myhre y el Centro al Aire Libre Rikert. Acceso a nuestro Programa de Inclusión para Parejas que brinda servicios integrales de apoyo a los cónyuges y parejas de los empleados de Middlebury. Una lista completa de nuestras prestaciones está disponible en nuestro sitio web o haga clic para ver algunos de los otros beneficios interesantes de trabajar en Middlebury, ya sea en Middlebury, VT o Monterey, CA! Middlebury College es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades donde la diversidad, la equidad y la inclusión son valores fundamentales. Con este fin, la universidad recluta facultad, personal y estudiantes talentosos y diversos de todo Estados Unidos y del mundo. Middlebury College anima a las mujeres, personas de color, personas con discapacidades y miembros de otras clases protegidas y comunidades históricamente subrepresentadas a postularse. La universidad también invita a personas que demuestren un compromiso continuo con el avance de la diversidad, equidad e inclusión en el lugar de trabajo.
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