Salario negociable
467 Sandalwood Ct, Encinitas, CA 92024, USA
Asegurar que el personal entrante cumpla con la política de la empresa Capacitar al personal para seguir los procedimientos del restaurante Mantener las normas de seguridad y calidad de los alimentos Mantener a los clientes satisfechos y manejar quejas Organizar horarios Llevar un registro de las horas de los empleados Registrar datos de nómina Pedir alimentos, ropa de cama, guantes y otros suministros respetando los límites del presupuesto Supervisar las operaciones diarias por turnos Asegurar que todos los cierres de caja diarios se completen correctamente Coordinar las operaciones diarias del frente y la parte trasera del restaurante Controlar los costos operativos e identificar formas de reducir desperdicios Evaluar el desempeño del personal Entrevistar y reclutar nuevos empleados Interactuar con los huéspedes para obtener comentarios sobre la calidad del producto y los niveles de servicio