Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef (san mateo)

🔥 Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef – $30+/hr (San Mateo) 🔥 Rise Woodfire – Comida reconfortante elevada, sabor a leña, ambiente inolvidable 📍 Restaurante principal en San Mateo 💰 Pago garantizado de $30+/hr ($62k-$85k anuales dependiendo de las horas disponibles) ⏰ Tiempo completo | Nivel intermedio Somos Rise Woodfire – un restaurante de alta energía con capacidad para 200 personas que sirve comida reconfortante estadounidense e italiana cocinada en horno de leña. Nuestra cocina principal siempre está activa… y estamos buscando una estrella como Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef para ayudarnos a liderar a nuestro equipo y ofrecer platos inolvidables a nuestros clientes. Esta es tu oportunidad de trabajar en un entorno hermoso, ocupado y positivo donde la creatividad se encuentra con la consistencia. El cargo Como Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef, reportarás directamente al Gerente de Cocina y al Gerente General, ayudando a guiar a todo el equipo de cocina. Mantendrás las operaciones fluidas, los estándares alimentarios muy altos y un buen ambiente. Lo que ofreces ✅ 5 o más años en una cocina profesional (2 o más años en gestión) ✅ Experiencia con pizza estadounidense y horneada a leña ✅ Pasión creativa para evolucionar un menú de comida reconfortante basado en clásicos estadounidenses e italianos ✅ Dominio de las normas de higiene y salud en la cocina (licencia vigente de manipulador de alimentos) ✅ Buenas habilidades organizativas y atención al detalle ✅ Compromiso con la calidad – cada plato importa ✅ Habilidades para controlar inventario, costos alimentarios y de mano de obra ✅ Actitud positiva, energía de liderazgo y espíritu de equipo ✅ Referencias sólidas ¿Por qué elegir Rise? ✨ Pago garantizado de $30+/hora (salario base + propinas), beneficios médicos, beneficios en comidas. ✨ Únete a un equipo que realmente disfruta trabajar junta ✨ Forma parte de un grupo de restaurantes en crecimiento y propiedad local ✨ Trabaja con ingredientes frescos y de calidad en una cocina creativa ¡Estamos contratando AHORA! 📧 Envía tu currículum hoy por correo electrónico para obtener una respuesta rápida 💻 Aplica en línea: risewoodfire.com/jobs 📄 Trae tu currículum y tu licencia de manipulador de alimentos a la entrevista Ven a cocinar, liderar y crecer con nosotros. Encendamos el fuego. 🔥