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Salario negociable
2321 Clement St, San Francisco, CA 94121, USA
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CompartirFiorella es un grupo de restaurantes inspirados en la cocina italiana dedicado a una cocina italiana regional, de temporada, a la leña, y a la hospitalidad de barrio. Nuestra misión es impactar positivamente la vida de nuestros equipos y el bienestar de los barrios en los que servimos a través de nuestra pasión por la comida inspirada en la cocina italiana y las experiencias colectivas de nuestras comunidades. Descripción del trabajo de mesero y ayudante de mesero Presentarse a tiempo, listo para trabajar y con capacidad de concentración Limpiar y preparar las áreas de comedor Mantenerse actualizado sobre cualquier cambio en el menú, incluida la lista de bebidas Recibir y hacer que todos los huéspedes se sientan bienvenidos en el restaurante Brindar un excelente servicio al cliente Ayudar a los huéspedes con sus pedidos respondiendo preguntas sobre el menú o haciendo recomendaciones cuando se soliciten Verificar la identificación del huésped si es necesario para asegurarse de que tenga la edad legal para beber Tomar pedidos de comida y bebida de forma precisa utilizando un sistema POS del restaurante y comunicar los detalles del pedido al personal de cocina según sea necesario Cooperar y comunicarse con todo el personal de servicio y cocina Responder a consultas y solicitudes de los huéspedes de manera oportuna Servir los pedidos de comida y bebida a los huéspedes Verificar con los huéspedes para asegurarse de que estén disfrutando sus comidas y corregir cualquier problema Retirar platos usados, cristalería, cubiertos y manteles, y limpiar las mesas después de que los huéspedes hayan terminado Mantener un área de comedor ordenada y limpia Reponer condimentos Entregar las cuentas y procesar los pagos Cumplir con todas las normas y regulaciones del departamento de salud y con todas las pautas de servicio al cliente Prepararse para el siguiente turno Presentar una apariencia impecable, mantener una buena higiene, buena postura y usar el uniforme y herramientas requeridos Asistir a la clase mensual de vinos Realizar otras tareas del restaurante según se asignen Llevar una lista actualizada de los artículos que están bajos o agotados durante el turno, para poder reabastecer desde el sótano o volver a pedir/comunicar al capitán Funciones esenciales del puesto de mesero Caminar y/o estar de pie hasta 8 horas con un descanso de 10 minutos después de cada 4 horas trabajadas Levantar hasta 40 libras sin ayuda Alcanzar por encima de la cabeza Inclinarse y girar Sentirse cómodo en una escalera de tijera Escalafón salarial: salario mínimo más propinas
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1970 Franklin St, Oakland, CA 94612, USA