Cocinero de Pizza | Fratesi's Pizza | Contratación en curso

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Fratesi's Pizza para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Fratesi's Pizza - Contratación en curso: Cocinero de Pizza ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Detalles del trabajo Fratesi's es un restaurante de pizza perteneciente a Bad Juju (Tam Tam, Over Under, Low Key, Double Luck) en Miami. El restaurante está creado por familiares y amigos para atraer a familiares y amigos. Nostálgico, cómodo e íntimo, con un enfoque en calidad y asequibilidad. Christopher Fratesi elabora las pizzas y la comida y es responsable del restaurante. Comenzó este concepto como un evento temporal, sirviendo pizzas él solo desde una cocina doméstica, antes de trasladarse a Over Under y Tam Tam para realizar eventos temporales exitosos. Descripción general: El Cocinero de Pizza es un cocinero profesional cuyo trabajo consiste en preparar y potencialmente hornear pizzas de manera eficiente y consistente, siguiendo las especificaciones, recetas y técnicas del restaurante. Responsabilidades: Preparar y reabastecer las estaciones con todos los suministros e ingredientes necesarios Asegurar que cada pizza se cocine según las especificaciones del chef y del cliente Escuchar, informar y seguir instrucciones Mantener limpia y sanitizada el área de trabajo, incluyendo mesas, estantes, hornos y equipos de refrigeración, tanto durante como después del servicio, SIN EXCEPCIONES Reabastecer el inventario adecuadamente con etiquetas claramente escritas (fecha/nombre) Asegurar que la comida salga con alta calidad y en tiempo adecuado Asumir responsabilidad por la calidad, la seguridad alimentaria/sanitación y la puntualidad de los productos servidos Mantener una actitud positiva y profesional con compañeros de trabajo y clientes, NADA DE PERSONAS DESAGRADABLES Realizar otras tareas relacionadas según las asignadas por el personal de gestión Experiencia y calificaciones: Experiencia previa en cocina Precisión, rapidez al ejecutar tareas asignadas, atención al detalle, limpieza y organización Capacidad para dar y recibir retroalimentación y críticas constructivas Iniciativa Se aceptan apasionados por la pizza La experiencia trabajando en un horno de pizza es un beneficio muy, muy, muy, muy grande ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.