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Magnolia House busca un Camarero
Magnolia House en South Lake Avenue sigue siendo uno de los bares de cócteles y restaurantes mejores y de más trayectoria en Pasadena. Actualmente estamos aceptando solicitudes de camareros con experiencia que tengan pasión por la comida y las bebidas.
Magnolia House no es solo un lugar para comer y beber, es un destino. Buscamos camareros carismáticos, pulidos y conocedores que se integren a nuestro equipo. Si puedes hablar con confianza sobre un vino funky con contacto de piel tan fácilmente como describir la técnica precisa de una panceta de cerdo crujiente, queremos conocerte.
Este puesto requiere verdadera pasión y la capacidad de ofrecer sin esfuerzo una experiencia gastronómica personalizada y de alto nivel en un entorno concurrido y moderno.
Lo que debes aportar:
Conocimiento de Cócteles y Licores: Conocimiento seguro de cócteles clásicos, técnicas modernas y licores premium. Debes ser capaz de promocionar ventas adicionales y hacer recomendaciones con seguridad.
Conocimiento de Vinos: Habilidad demostrada para manejar una lista de vinos cuidadosamente seleccionada, con énfasis en selecciones regionales únicas. Debes sentirte cómodo discutiendo variedades, regiones y maridajes.
Servicio: Experiencia previa (2+ años) en un restaurante de alto volumen, bar de cócteles o restaurante de alta cocina bien reconocido. Debes ser capaz de gestionar una sección ocupada manteniendo una atención impecable al detalle.
Cultura: Actitud positiva y de alta energía que coincida con nuestro ambiente vibrante. Puntualidad, fuerte trabajo en equipo y la capacidad de mantener la compostura bajo presión son requisitos indispensables.
Conocimiento Culinario: Capacidad para comunicar la visión del chef, explicar ingredientes y responder con seguridad preguntas sobre tendencias culinarias actuales y restricciones dietéticas.
Responsabilidades: Brindar la Experiencia
Ejecutar un servicio de mesa impecable, llevando alimentos y bebidas a tu sección y apoyando a todo el equipo del salón.
Actuar como experto en el menú, guiando a los huéspedes a través de nuestras selecciones cambiantes de cócteles y vinos con entusiasmo y precisión.
Procesar pagos y transacciones en el sistema POS de manera eficiente y responsable.
Mantener una sala de comedor y estación de servicio impecables y organizadas durante todo el turno.
Cumplir con todos los estándares de servicio responsable de alcohol (por ejemplo, verificar identificaciones, monitorear el consumo).
Lo que nosotros ofrecemos:
Salario de $18 por hora más excelentes propinas.
Oportunidad de trabajar con un programa dinámico de bar y una lista selecta y curada de vinos.
Acceso a capacitaciones exclusivas, catas y oportunidades de crecimiento profesional.
Ser parte del escenario más animado de Pasadena junto a un equipo dedicado y profesional.
Requisitos adicionales incluyen:
Disponibilidad de horario flexible, incluyendo fines de semana y días festivos. (los solicitantes deben tener disponibilidad mínima de 4 turnos, incluidos fines de semana, para ser considerados para el empleo)
Certificación de manipulador de alimentos requerida
Certificación ABC de Servidor Responsable de Bebidas Alcohólicas requerida
Conocimiento seguro de cócteles artesanales, cervezas, comida y vinos
¿Quieres saber más? Visita nuestra página web - https://themaghouse.com/
¡Haz un recorrido virtual! - https://youtu.be/gOWwSVIsgBA
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Somos una familia en crecimiento, con amplias oportunidades para desarrollar tus habilidades. ¡Esperamos conocerte!
Un poco sobre nosotros…
Bicos Hospitality es un grupo de restaurantes independiente y familiar. Somos un equipo inspirado en crear conexiones, no solo con nuestros huéspedes, sino también con la comunidad que nos rodea. Nuestros diversos conceptos abarcan desde comida rápida de calidad hasta bares artesanales y barbacoa, cada uno basado en la idea de una hospitalidad reflexiva.
Nuestros conceptos de restaurantes:
Gus's Barbecue
Magnolia House
The Original Tops
Taco Social
www.bicoshospitality.com
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511 S Lake Ave, Pasadena, CA 91101, USA
Salario negociable