Ayudante de Comida/Expo (Los Ángeles)

Resumen del trabajo La responsabilidad principal de este puesto es llevar comida a los clientes y gestionar entregas para llevar/pedidos de terceros. Requisitos del trabajo Habilidades clave 1. Organización 2. Previsión 3. Comunicación 4. Liderazgo sólido 5. Trabajo en equipo 6. Resistencia física 7. Limpieza y organización Funciones 1. Cumplimiento constante con los estándares de aseo y apariencia 2. Cumplir con las políticas de saneamiento y seguridad 3. Preparar la línea de cocina para pedidos para llevar 4. Abastecer suministros para pedidos para llevar 5. Organizar mermeladas, salsas kétchup, porciones de mantequilla y cubiertos envasados 6. Verificar que las bolsas selladas estén abastecidas para el servicio 7. Limpiar y probar cada tableta de terceros 8. Ayudar al expositor en entregar los tickets de terceros al barista tan pronto como se impriman 9. Ayudar al equipo de cocina a mantener el piso de la cocina libre de residuos y manchas de agua 10. Llevar comida a las mesas 11. Regresar a la cocina con ambas manos llenas: siempre encontrar algo para devolver a la cocina después de entregar la comida 12. Entregar comida de terceros al área de recogida 13. Ayudar a la cocina a rellenar mermelada y salsa de vainilla para pedidos para llevar 14. Siempre llevar un Shuv–It en el delantal 15. Después de entregar la comida, verificar si la mesa necesita equilibrio 16. Antes de abandonar una mesa, preguntar si el cliente necesita algo. Si sí, pedir ayuda y retomar la posición. Si no hay ayuda disponible, asistir al cliente lo mejor posible. 17. Ayudar a mantener organizados los tickets en la cocina 18. Una vez que la mesa haya terminado, marcar el ticket finalizado 19. Comunicarse siempre con el equipo de cocina 20. Ayudar a entregar bebidas; rellenar bandejas y limpiar las tapas de las botellas de kétchup al final del servicio. 21. Ayudar con el rellenado de Tabanero 22. Reabastecer botellas de agua 23. Mover sombrillas para los clientes durante el servicio para proporcionar máxima cobertura mientras comen y retirarlas al cerrar 24. Desarmar la línea de cocina 25. Desarmar cajas de cartón y apilarlas ordenadamente en el área asignada 26. Asegurar que todas las tapas de los contenedores de basura estén siempre cerradas y que el área permanezca limpia. 27. Asegurar que las puertas traseras permanezcan siempre cerradas 28. Asegurar que los descansos y pausas para comer se tomen oportunamente 29. Limpiar las salas de descanso antes, durante y después del servicio 30. Informar al MOD cuando los artículos de inventario estén bajos 31. Siempre permitir que los clientes tengan prioridad de paso 32. Seguir siempre los procedimientos y protocolos de seguridad, incluyendo el uso de calzado antideslizante durante el turno Trabajo secundario / Realización de tareas complementarias 1. Mantener abastecidos los suministros para pedidos para llevar 2. Limpiar cubiertos 3. Desinfectar bandejas de mesas 4. Sellar bolsas 5. Reabastecer vasos y cubiertos 6. Realizar inspecciones programadas de baños 7. Rellenar botellas de agua; contenedores de desinfectante, contenedores de desinfección 8. Barrer y limpiar residuos del piso 9. Limpiar mesas y sillas 10. Ayudar a completar pedidos de entrega de terceros 11. Llevar comida y bebidas Certificaciones 1. Certificado vigente de Manipulador de Alimentos de California