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Gerente Adjunto de Cocina

Salario negociable

Chicken N Pickle

Overland Park, KS, USA

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Descripción

¡Únete a nuestro equipo como Subchef / Gerente Adjunto de Cocina! ¿Te desenvuelves bien en un entorno rápido y de alto volumen? ¿Te apasiona el desarrollo de equipos y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes? Si es así, ¡Chicken N Pickle te está buscando! Como Gerente Adjunto de Cocina trabajarás estrechamente con nuestro Chef Ejecutivo y supervisarás al personal de cocina. Buscamos a alguien con experiencia en planificación de menús y pedidos de ingredientes, y con trayectoria comprobada como Subchef o Gerente Adjunto de Cocina. Se requieren buenas habilidades de comunicación, organización y manejo de conflictos. En este puesto, tus responsabilidades serán: Coordinar las operaciones diarias de la parte trasera del local y supervisar la preparación de alimentos, ejecución de recetas y eventos de catering. Monitorear y desarrollar al personal nuevo y actual de la cocina, evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación. Garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento y seguridad, mantener un inventario completo de la cocina, controlar los costos operativos y evaluar áreas de la cocina para mejorar. Estimar las necesidades de productos de la cocina y crear informes detallados semanales, mensuales y anuales sobre ingresos y gastos. Participar en el entorno activo de Chicken N Pickle, donde los empleados promedian alrededor de 10 mil pasos por día. Únete a nosotros y forma parte de una empresa de entretenimiento que valora la autenticidad, la comunidad y la calidad. Aplica hoy y lleva tu experiencia culinaria a Chicken N Pickle, donde combinamos comida, diversión y entretenimiento para crear experiencias únicas para nuestros clientes. Requisitos Experiencia laboral demostrada como Subchef o Gerente Adjunto de Cocina Se prefiere bilingüe Experiencia práctica en planificación de menús y pedido de ingredientes Conocimiento de una amplia variedad de recetas Capacidad para seguir todas las normas de saneamiento establecidas por el estado/condado Conocimiento de una amplia variedad de recetas y técnicas de cocina Excelente condición física y resistencia, estar de pie durante ocho horas y capaz de levantar 50 libras. Excelentes habilidades organizativas Habilidades para el manejo de conflictos Muy buenas habilidades de comunicación, se prefiere bilingüe Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido Certificación de una escuela culinaria o título en Gestión de Restaurantes es un plus Desempeñarse en un lugar activo, rápido, interior y exterior, durante malas condiciones climáticas, con flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos Beneficios Remuneración competitiva Cobertura médica, dental y de visión Seguro de vida 401K con coincidencia de la empresa Tiempo de vacaciones Descuentos en comidas

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Overland Park, KS, USA
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Esta es una posición dentro de Keller Executive Search y no con uno de sus clientes. Como Jefe de Ventas en Fort Worth, este puesto senior es responsable de definir la estrategia de ventas y entregar resultados medibles en toda la empresa. El cargo colabora estrechamente con líderes multifuncionales, impulsa la excelencia operativa y escala procesos para apoyar el crecimiento. Responsabilidades principales: Establecer una estrategia clara a varios años y traducirla en planes trimestrales con métricas responsables. Liderar equipos con enfoque en coaching, seguridad psicológica y alto rendimiento. Mejorar la calidad del embudo, tasas de cierre y expansión de cuentas mediante capacitación y herramientas. Crear ritmos operativos basados en datos, paneles de control y bucles de mejora continua. Gestionar presupuestos y relaciones con proveedores; negociar contratos que equilibren valor, riesgo y velocidad. Diseñar procesos cumplidos con las normativas locales y políticas internas. Colaborar con Ventas, Marketing y Operaciones de Personal para ejecutar las prioridades de la empresa. Representar la función ante la alta dirección; preparar actualizaciones claras y memorandos de decisión. Para obtener más información sobre Keller, visite: https://www.kellerexecutivesearch.com/executive-recruitment-headhunters-fort-worth/ Requisitos 7+ años en puestos progresivamente superiores dentro del área relevante; experiencia liderando gestores. Demostrada capacidad para construir procesos escalables y cumplir objetivos (OKR). Sólidos conocimientos analíticos y financieros; dominio de herramientas de datos y análisis de casos empresariales. Excelentes habilidades de gestión de interesados y comunicación ejecutiva. Conocimientos prácticos de leyes locales aplicables, estándares y mejores prácticas del sector. Título universitario obligatorio; título avanzado o certificaciones son ventajosos. Beneficios Compensación competitiva: $ 174,000–213,000 USD Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de liderazgo. Cultura empresarial: Estructura de gestión plana con acceso directo a tomadores de decisiones; ambiente de comunicación abierta. Cobertura médica completa. Declaración de Igualdad de Oportunidades de Empleo: Keller Executive Search ofrece igualdad de oportunidades laborales a todos los candidatos y empleados calificados. Las decisiones de empleo se basan en mérito, cualificaciones y necesidades empresariales, sin considerar características protegidas según la legislación aplicable. Compromiso con la Diversidad: Se fomenta activamente un entorno de trabajo inclusivo y equitativo. Las prácticas de contratación, desarrollo y promoción están diseñadas para ampliar la representación y garantizar acceso justo a oportunidades. Protección de Datos y Privacidad: Los datos personales se procesan únicamente con fines de reclutamiento y empleo, conforme a las leyes aplicables de protección de datos (incluido el RGPD cuando sea pertinente). La información puede conservarse por motivos de cumplimiento e intereses legítimos, sujetos a controles de minimización de datos y seguridad. Equidad Salarial: Las prácticas salariales se revisan para garantizar la equidad retributiva en trabajos sustancialmente similares, considerando factores legítimos como experiencia, educación y desempeño. Salud y Seguridad: Se cumplen las obligaciones de salud y seguridad en el trabajo conforme a los requisitos nacionales y locales aplicables. Se espera que los empleados sigan todas las políticas de seguridad y reporten inmediatamente cualquier peligro. Cumplimiento Legal: Todas las prácticas de reclutamiento, selección y empleo se realizan cumpliendo con las leyes y regulaciones aplicables en la jurisdicción del empleo. Nota: Esta oferta de empleo puede ser para un puesto con Keller Executive Search o con uno de nuestros clientes. El empleador específico será identificado durante el proceso de solicitud y entrevista. Las leyes y requisitos laborales pueden variar según el empleador y la ubicación.
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