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Tu único amigo busca cocinero de línea / fabricante de sándwiches

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9 St NW & L St NW, Washington, DC 20001, USA

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Descripción

Tu Único Amigo, una tienda de sándwiches y bar de cócteles aspirante a ganar el premio James Beard, creada por Paul Taylor y Sherra Kurtz, quienes, según sus madres, tendrán mucho éxito, está buscando contratar a un Cocinero de Línea/Elaborador de Sándwiches para formar parte de su equipo. Trabajarías directamente con los dueños y operadores para ejecutar su visión culinaria de sándwiches y bebidas, y finalmente demostrar que sus madres tienen razón. Estamos buscando a alguien que: - Tenga experiencia previa en cocina o preparación de alimentos; la experiencia en sándwiches es un plus; - Tenga interés general en la comida; el interés en sándwiches es un gran plus; - Piense que una combinación de relleno y pan podría cambiar el mundo; - Sea orientado a tareas y se enfoque en mantener un área de trabajo limpia; - Haya viajado (una distancia mínima de 25 millas o 40,2336 kilómetros) a un lugar específico porque simplemente tenía que probar algo allí; - Haya invertido un mínimo de 3 horas investigando a fondo los orígenes complejos y detallados de productos alimenticios ahumados, hervidos, fermentados, enlatados o envasados; Responsabilidades del trabajo: - Elaboración de sándwiches y del menú (composición del pan y el relleno) - Empaque y cumplimiento de pedidos - Gestión e información sobre inventario y niveles mínimos - Asistencia en preparación cuando sea necesario - Abastecimiento y reposición - Tareas de apertura y cierre - Filtración y disposición de grasa - Mantenimiento de equipos - Limpieza diaria y semanal - Mantenimiento y aseo de baños - Otras tareas asignadas Algunos beneficios: - Salario competitivo - Apoyo educativo - Tiempo libre pagado acumulable - Sándwiches deliciosos Buscamos a alguien apasionado y entusiasmado por la hostelería, la comida (principalmente sándwiches, aunque también nos gustan otros alimentos) y las bebidas. Este trabajo es de tiempo completo, de día, 5 días a la semana, de miércoles a domingo, de 4 p.m. a medianoche. Tu Único Amigo es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo y seguro para todos los miembros del equipo. Por favor envíe un currículum, su sándwich y cóctel favoritos, junto con sus datos de contacto para ser considerado.

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Ubicación
9 St NW & L St NW, Washington, DC 20001, USA
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Line Cook para Toast Cedarburg (Cedarburg)
1219 Washington Ave, Cedarburg, WI 53012, USA
Funciones principales de un cocinero: Preparar estaciones de trabajo, ingredientes para cocinar y equipos de cocina para cocinar. Cocinar y preparar alimentos. Descripción del puesto de cocinero: Buscamos un cocinero con experiencia para cubrir una vacante en nuestro equipo de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante. La persona que esperamos contratar es ante todo un cocinero competente, organizado y creativo. Estamos buscando a alguien que trabaje bien en equipo, siga instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosos platos de nuestra carta. Además de habilidades culinarias, son fundamentales una excelente comunicación y habilidades organizativas. Un buen candidato para este puesto es alguien detallista, capaz de mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y dispone los alimentos junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullece nuestro servicio excepcional, y no esperamos menos de nuestros cocineros. Tendrán ventaja los candidatos que posean un diploma de una escuela culinaria. Funciones de un cocinero: Mantener una cocina desinfectada y bien organizada. Preparar las estaciones de trabajo para cocinar. Preparar y mantener los equipos de cocina. Verificar la calidad de los ingredientes. Preparar ingredientes culinarios utilizando diversas técnicas. Cocinar alimentos usando varias técnicas culinarias. Disponer los alimentos asegurando una presentación atractiva. Gestionar almacenamiento de alimentos, inventario y pedidos de ingredientes. Requisitos del puesto de cocinero: Experiencia previa como cocinero, saber cocinar huevos es un plus. Habilidad para operar equipos de cocina. Dominio de diversas técnicas culinarias. Conocimiento y cumplimiento de procedimientos de higiene. Demostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Demostrar excelentes habilidades organizativas. Capacidad para realizar múltiples tareas y actuar rápidamente. Poseer al menos un diploma de escuela secundaria. Salario: $18 - $20 por hora dependiendo de la experiencia Beneficios: Horario flexible Tiempo libre remunerado Seguro médico Seguro dental Seguro de visión Seguro de vida Plan 401(k) Aporte equivalente al plan 401(k) Programa de referidos Descuento para empleados Formación pagada Tipo de empleo: tiempo completo, medio tiempo
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