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Resumen: Únase a Galloway's Cocktail Bar como Asistente de cocina/bar, responsable de la preparación y presentación de alimentos, así como de apoyar a los barmans, garantizando la calidad y la satisfacción del cliente. Aspectos destacados: 1. Preparar y presentar artículos alimenticios según las especificaciones 2. Interactuar con el personal del área de atención al cliente y con los huéspedes para garantizar un servicio de calidad 3. Mantener áreas de preparación de alimentos limpias y organizadas Asistente de cocina/bar | Galloway's Cocktail Bar Comencemos con la parte más importante: ¿qué obtiene usted? Los beneficios *La elegibilidad para los beneficios depende del estado laboral Tarifa por hora: $20,50/hora más propinas Pago diario (Convierta cualquier día en su día de pago) Días pagados libres y pago por días festivos (Porque el equilibrio importa) Beneficios: médico, dental, visual, discapacidad y plan 401K Planes HSA/FSA —con contribución del empleador Cultura basada en valores (#OMGLIFE) Aporte cultural (Creación de espacios para nuevas perspectivas) Bonificación por referidos (Gane dinero al reclutar) Alojamiento, comidas, spa, golf y compras con descuento (¡Sí, viajes con descuento!) Programa de asistencia para empleados Oportunidades de voluntariado «Columbia Cares» Oportunidades de participación en comités (divertidos, filantrópicos y centrados en la diversidad, la equidad y la inclusión) Oportunidades de trabajo en grupos especiales (desarrolle su carrera en lugares idílicos de todo el mundo) Plataforma de aprendizaje en línea para ayudarle a crecer Beneficios de terceros (incluidos descuentos en seguros para mascotas, alquiler de automóviles, entradas para películas y conciertos, parques temáticos y atracciones, ¡y mucho más!) Nuestro compromiso con usted: «Las personas nunca olvidan cómo las hizo sentir». La famosa frase de Maya Angelou sirve como grito de batalla en toda Columbia Hospitality y alimenta nuestro impulso colectivo —y nuestro éxito. Nuestras personas son nuestro propósito, y nuestra marca somos nosotros. Buscamos individuos extraordinarios que impulsen nuestra promesa de marca: Crear experiencias excepcionales. Somos una organización centrada en las personas, encendida desde dentro para tener éxito desde fuera. Somos un equipo cohesionado, inclusivo y guiado por valores, y confiamos unos en otros para apoyarnos mutuamente. Acudimos cada día con corazones abiertos, mentalidad inclusiva y respeto genuino hacia quienes nos rodean. Nos divertimos, crecemos juntos y nos esforzamos por dejar una impresión positiva y duradera en todas las personas que conocemos. Lo que hará: Detalles prácticos Utiliza hojas de especificaciones para preparar los requisitos diarios de preparación y mantiene los niveles mínimos de los artículos necesarios Prepara nuevos platos bajo la dirección del supervisor Garantiza presentaciones atractivas y consistentes de los artículos alimenticios, tanto en buffet como en platos individuales Interactúa con el personal del área de atención al cliente para supervisar la calidad, presentación y consistencia de los artículos alimenticios preparados Interactúa con los huéspedes para ayudar al barman según sea necesario Atiende todas las necesidades y atiende las solicitudes de los clientes de manera oportuna Configura, vuelve a surtir, mantiene y limpia las áreas de preparación de alimentos Es responsable de garantizar que se cumplan los estándares de presentación para todos los artículos calientes y fríos Lee e interpreta recetas Realiza inventarios de productos, pedidos y recepción de productos bajo la dirección del supervisor Es responsable del mantenimiento por parte del equipo de los estándares de aseo personal Es responsable del cumplimiento por parte del equipo de los estándares de saneamiento y manipulación segura de alimentos Es responsable de todos los procedimientos de apertura y cierre de la cocina Detalles específicos Este es un puesto de tiempo completo Debe estar disponible los viernes, sábados y domingos Se prefiere experiencia previa en cocina, pero no es obligatoria Permiso estatal de Washington para servidores de alcohol (WA Mast Alcohol Server Permit) Permiso estatal de Washington para manipuladores de alimentos (WA State Food Handler’s Permit) Capacidad para leer y comprender instrucciones sencillas, correspondencia breve y memorandos. Capacidad para presentar información de forma efectiva en situaciones individuales y en pequeños grupos ante otros empleados de la organización Debe poseer habilidades con cuchillos, capacidad para ajustar las preparaciones según el sabor y atender las necesidades de los clientes de manera oportuna ¿No cumple con todos los requisitos? En Columbia Hospitality estamos comprometidos con la construcción de un lugar de trabajo diverso, inclusivo y auténtico; por lo tanto, si le entusiasma este puesto aunque su experiencia previa no coincida perfectamente con cada calificación descrita, ¡lo animamos a postularse de todas formas! Es posible que sea precisamente el candidato adecuado para este u otros puestos.
