Italiano Ristorante busca chef/cocinero a tiempo completo o parcial y personal de salón (Issaquah Highlands)

El Madrona Bar and Grill está ubicado directamente sobre el agua en el centro de Eastsound, en la isla Orcas. Actualmente estamos contratando un chef/gerente de cocina a tiempo completo y durante todo el año. Ofrecemos salario competitivo, comidas gratuitas, propinas y vivienda en la propiedad con vistas al agua para el candidato adecuado. Ofrecemos mariscos frescos, filetes, hamburguesas, sándwiches, pasta y ensaladas. Principalmente cocina elaborada desde cero con ingredientes frescos locales. Somos rápidos en verano y más relajados en invierno. Buscamos un profesional experimentado, divertido y entusiasta que se una a nuestro equipo. El salario depende de la experiencia + propinas en efectivo. Descripción del puesto El Chef Ejecutivo supervisará todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo el desarrollo del menú, preparación de alimentos, control de calidad, supervisión del personal y gestión de la cocina. Este puesto requiere un líder práctico que pueda inspirar al pequeño equipo, mantener altos estándares culinarios y dirigir una cocina eficiente y colaborativa. Principales responsabilidades • Liderar y gestionar al personal de la cocina. • Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia, calidad y cumpliendo los estándares de presentación. Crear platos especiales diarios. • Gestionar el inventario de alimentos, compras y controles de costos para alcanzar las metas de rentabilidad. • Cumplir con las normas de salud, seguridad e higiene según las regulaciones locales. • Fomentar una cultura positiva, profesional y orientada al trabajo en equipo en la cocina. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef Ejecutivo, Chef Principal o Gerente de Cocina. • Sólidas habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo. • Amplio conocimiento de las operaciones de cocina, seguridad alimentaria y gestión de inventarios. • Creatividad en el diseño de menús y pasión por ingredientes de calidad y sabores auténticos. • Excelentes habilidades organizativas, de gestión del tiempo y comunicación. • Capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno acelerado. Compensación y beneficios • Salario competitivo basado en la experiencia. • Oportunidades de crecimiento profesional y aportación creativa. • Comidas para el personal y descuentos para empleados. • Vivienda en la propiedad con vistas al agua. Envíe un currículum y una breve presentación sobre usted. Por favor, no llame, responda aquí.

Cocinero de línea con experiencia general para puesto disponible a tiempo completo. Se requiere que sea responsable con su horario, respetuoso y con capacidad de trabajar en equipo. Este puesto es una posición de tiempo completo. Para el horario se hablaria en persona, igual por el salario por hora o semanal dependiendo de la experiencia y posibilidad. La experiencia con pasta, así como con la parrilla y el salteado, será considerada una ventaja. Por favor, envíe un correo electrónico con una breve descripción de su experiencia.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Little Maven para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Little Maven - Contratación en curso: Cocinero de línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Little Maven busca cocineros de línea para unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados. Este puesto incluirá entrenamiento práctico por parte de nuestros chefs con el fin de ofrecer el más alto nivel de servicio a nuestros clientes. Beneficios para el Cocinero de Línea: Compensación: Un rango salarial de $19 a $23 según la experiencia. Avance Profesional: Oportunidades de crecimiento dentro del Grupo VCR, una empresa de hospitalidad en expansión que lidera diversos conceptos. Requisitos del Cocinero de Línea: Seguir con precisión recetas aprobadas Preparar platos de alta calidad que satisfagan al cliente Mantener un conocimiento detallado de recetas, ingredientes, alérgenos y presentación de alimentos Asegurar que todos los productos y artículos preparados estén correctamente etiquetados, fechados, inicializados, cubiertos y rotados siguiendo FIFO (primero en entrar, primero en salir) Mantener la organización y limpieza, cumpliendo todas las prácticas de seguridad e higiene Preparar estaciones de trabajo y reponer inventario y suministros de cocina según sea necesario Cumplir con todas las políticas, procedimientos y directrices de la empresa Presentarse de forma constante según el horario asignado Calificaciones del Cocinero de Línea: Mínimo 2 años en una cocina de servicio completo, preferiblemente en una estación de pastas Debe tener excelentes habilidades con cuchillos y dominio en todos los aspectos de la cocina Experiencia con diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos Capacidad para seguir y ejecutar recetas según especificaciones establecidas Altos estándares de limpieza en el área de trabajo y zonas de servicio Fuerte ética laboral y enfoque orientado al cliente Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya días, noches, fines de semana y festivos Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades: En el Grupo VCR, defendemos valores fundamentales y no discriminamos basándonos en ninguna clase protegida. Evaluamos a los candidatos según sus calificaciones, habilidades y capacidades. Valoramos la diversidad, ya que impulsa la innovación y aporta diferentes perspectivas a nuestro equipo. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier empleo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Restaurante vibrante en Long Island City, está buscando cocineros de línea con experiencia para unirse a nuestra cocina dinámica. ¡Si tienes pasión por la cocina y puedes manejar un servicio de alta demanda manteniendo una calidad superior en la comida, queremos saber de ti! Requisitos: - 2+ años de experiencia profesional en cocina (cocina de alto volumen preferida). - Buenas habilidades en cocina, incluyendo manejo de cuchillos y preparación de estaciones. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo alta calidad. - Disponibilidad los fines de semana es obligatoria. - Permiso de manipulador de alimentos (muy recomendado). - Bilingüe en inglés y español (altamente recomendado). - Experiencia previa con cocina peruana es un plus. Responsabilidades del trabajo: - Preparar y cocinar platos del menú siguiendo recetas y estándares del restaurante. - Preparar, mantener y sanitizar las estaciones de cocina antes, durante y después de cada turno. - Mantener inventario, asegurando que todos los ingredientes se almacenen, etiqueten y roten adecuadamente utilizando prácticas FIFO. - Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Usar y mantener correctamente los equipos de cocina, garantizando su durabilidad y eficiencia. - Trabajar eficientemente bajo presión manteniendo consistencia y atención al detalle. - Demostrar buenas habilidades con el cuchillo, incluyendo técnicas adecuadas de corte para verduras y proteínas. - Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y el equipo de salón para garantizar un servicio fluido. - Demostrar espíritu de equipo, profesionalismo y una fuerte ética de trabajo. SOLO SERIAS INQUIETUDES. ¡Esperamos conocerte!

Sea la primera impresión en The Pelican Room Estamos buscando un anfitrión acogedor que represente el rostro de The Pelican Room, gestionando reservas, dando la bienvenida a los invitados y estableciendo el tono para una experiencia gastronómica excepcional. Lo que estamos buscando: Experiencia previa en un puesto de anfitrión o servicio al cliente. Sólidas habilidades organizativas y capacidad para gestionar reservas de manera eficaz. Una actitud cálida y profesional. Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener un flujo de servicio sin contratiempos. Únase a nosotros y ayude a crear una experiencia fluida y acogedora para cada invitado. Beneficios para empleados En The Pelican Room valoramos a nuestros miembros del equipo y estamos comprometidos a ofrecer un entorno de trabajo solidario y gratificante. Ofrecemos un paquete completo de beneficios para empleados elegibles, garantizando su bienestar dentro y fuera del lugar de trabajo. Beneficios para empleados de tiempo completo: Seguro de discapacidad Permiso por enfermedad remunerado Estos beneficios reflejan nuestro compromiso de fomentar un equipo fuerte, dedicado y bien respaldado.

DESCRIPCIÓN: El Asistente de Envíos es responsable de preparar, empaquetar y enviar pedidos de clientes con precisión y eficiencia. Este puesto apoya a los equipos de producción y servicio asegurando que los pedidos salientes cumplan con los estándares de la empresa en cuanto a calidad, presentación y puntualidad. El Asistente de Envíos desempeña un papel clave para mantener operaciones diarias fluidas y ofrecer una experiencia positiva al cliente. FUNCIONES ESENCIALES: Seleccionar, empacar y etiquetar pedidos para entrega y envío con precisión. Asegurar que todos los envíos salientes cumplan con los estándares de calidad y las especificaciones del pedido. Mantener organizadas y limpias las áreas de envío y almacenamiento. Ayudar en la gestión de materiales de envío e inventario, notificando a la gerencia cuando sea necesario reabastecer suministros. Coordinar con servicios de entrega y equipos internos para garantizar el cumplimiento oportuno de los pedidos. Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Realizar tareas adicionales según sea necesario para satisfacer las demandas operativas. REQUISITOS DEL PUESTO: Capacidad para levantar 23 kg (50 lbs) y trabajar de pie durante largos períodos de tiempo. Atención al detalle y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de equipo. Responsabilidad por la precisión y puntualidad de los pedidos. Tener tarjeta de Permiso de Manipulador de Alimentos del Departamento de Salud de Nueva York (NYC DOH) y/o certificación ServSafe es un plus.