Cocinero

Descripción

Resumen: El cocinero prepara y sirve comidas de calidad para los pacientes de acuerdo con todas las leyes, regulaciones y normas de Life Care aplicables. Aspectos destacados: 1. Prepara y sirve comidas apetitosas y adecuadas para los pacientes 2. Utiliza herramientas de producción y recetas para preparar comidas y bocadillos 3. Demuestra un excelente servicio al cliente y una actitud positiva Solicitar ahora    Resumen del puesto El cocinero prepara y sirve comidas de calidad para los pacientes de acuerdo con todas las leyes, regulaciones y normas de Life Care aplicables. Requisitos de educación, experiencia y licencias Graduado de escuela secundaria o equivalente Se prefiere un (1) año de experiencia en la preparación de alimentos Experiencia en la preparación y cocción de alimentos en grandes cantidades Requisitos específicos del puesto Tomar decisiones independientes cuando las circunstancias lo exijan Conocimiento de las prácticas y procedimientos, así como de las leyes, regulaciones y directrices que rigen las funciones en el centro de atención posaguda Aplicar e interpretar los programas, objetivos, metas, políticas y procedimientos del departamento Desempeñarse con competencia en todos los ámbitos de competencia, incluidos, entre otros: derechos del paciente, seguridad y saneamiento Mantener relaciones profesionales de trabajo con todos los asociados, proveedores, etc. Mantener la confidencialidad de toda la información propietaria y/o confidencial Comprender y cumplir con las políticas de la empresa, incluidos los procedimientos contra el acoso y de cumplimiento normativo Demostrar integridad y profesionalismo al adherirse al Código de Conducta de Life Care y completar la capacitación obligatoria sobre el Código de Conducta y otras capacitaciones pertinentes en materia de cumplimiento normativo Funciones esenciales Preparar y servir comidas que sean apetitosas tanto en sabor como en presentación, y adecuadas para cada paciente Conocimiento de las dietas prescritas, así como de la consistencia de los alimentos Asegurar que los alimentos y suministros para la próxima comida estén fácilmente disponibles Servir comidas y bocadillos de forma oportuna Utilizar las herramientas de producción y recetas proporcionadas para preparar comidas y bocadillos Demostrar un excelente servicio al cliente y una actitud positiva hacia los pacientes Ayudar en la evacuación de los pacientes Demostrar una asistencia constante y regular Concentrarse y utilizar habilidades de razonamiento y buen juicio Comunicarse y funcionar productivamente en un equipo interdisciplinario Sentarse, estar de pie, agacharse, levantar, empujar, jalar, inclinarse, caminar, alcanzar y moverse de forma intermitente durante la jornada laboral Leer, escribir, hablar y comprender el idioma inglés Empleador de Igualdad de Oportunidades Solicitar ahora