Miembro del equipo (cafetería de la señorita J)

Descripción del trabajo: Como miembro del equipo en Miss J's Cafe, será la cara del café, encargado de brindar un excelente servicio al cliente, preparar alimentos y bebidas y mantener un ambiente limpio y acogedor para los huéspedes. Este puesto requiere personas entusiastas, confiables y que disfruten trabajar en un entorno acelerado, asegurando que cada cliente tenga una experiencia positiva. Principales responsabilidades: 1. Servicio al cliente: Saludar a los clientes con una actitud amable y acogedora. Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia, tanto en el local como en la ventanilla de servicio (si aplica). Atender las inquietudes, quejas y solicitudes especiales de los clientes de manera profesional y positiva. Asegurarse de que los clientes reciban sus pedidos rápidamente y que estos sean correctos. Crear un ambiente positivo para los clientes ofreciendo una gran experiencia y mostrando atención. 2. Preparación de alimentos y bebidas: Preparar alimentos y bebidas según los estándares del menú y recetas de Miss J's Cafe. Operar equipos de cocina como máquinas de café, licuadoras y hornos, siguiendo las normas de seguridad. Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, se presenten de forma atractiva y se sirvan a la temperatura adecuada. Seguir siempre las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria y saneamiento. 3. Mantenimiento de la limpieza: Mantener el área de trabajo, la cocina y las zonas comunes limpias, organizadas y desinfectadas durante el turno. Limpiar regularmente superficies, lavar vajilla y mantener un entorno libre de desorden. Seguir todos los procedimientos de saneamiento, incluyendo el almacenamiento adecuado de ingredientes y la limpieza de equipos de cocina. Mantener limpios los baños y áreas comunes para cumplir con las normas de salud y seguridad. 4. Manejo de efectivo y operaciones de caja: Operar la caja registradora, procesando pagos con precisión (efectivo, tarjetas de crédito o pagos móviles). Entregar el cambio correcto a los clientes y garantizar transacciones precisas. Ayudar a equilibrar la caja y seguir los procedimientos de manejo de efectivo de la empresa. Colaborar en el cierre de la caja al final del turno. 5. Trabajo en equipo y colaboración: Trabajar en equipo para garantizar un funcionamiento fluido y un excelente servicio durante el turno. Apoyar a los compañeros cuando sea necesario, especialmente en horas de mayor afluencia. Comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo para asegurar que los pedidos de los clientes se cumplan con precisión y rapidez. 6. Cumplimiento de salud y seguridad: Cumplir con todas las normas de salud y seguridad, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, saneamiento y limpieza. Seguir las directrices de la empresa sobre higiene personal, normas de uniforme y prácticas de seguridad alimentaria. Informar inmediatamente a la gerencia sobre cualquier peligro para la seguridad o problemas de mantenimiento. 7. Otras tareas asignadas: Ayudar con los procedimientos de apertura y cierre según sea necesario. Colaborar en el reabastecimiento de suministros como vasos, tapas, servilletas e ingredientes. Realizar cualquier otra tarea asignada por el líder de turno, el subgerente o el gerente del restaurante. Requisitos: Experiencia: Experiencia previa en servicio al cliente o en servicios de alimentos es deseable, pero no obligatoria. Actitud positiva y disposición para aprender. Habilidades: Excelentes habilidades de servicio al cliente y una actitud amable. Capacidad para comunicarse eficazmente con clientes y compañeros de trabajo. Capacidad para trabajar con eficiencia y realizar múltiples tareas en un entorno acelerado. Conocimientos básicos de matemáticas para manejar efectivo y procesar pagos. Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de la empresa. Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente, preferible pero no obligatorio. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y realizar tareas físicas. Capacidad para levantar entre 11 y 14 kg según sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y de alta energía.