Subgerente general (Bojangles)

Sobre Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de los restaurantes en una experiencia única y significativa para cada huésped. En RHG, estamos enfocados con pasión en transformar la hostelería de restaurantes y vida nocturna. Hemos cambiado el panorama de la industria al llevar al límite la experiencia hotelera tradicional, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia de hospitalidad sea mejor que la anterior. Nos enorgullecemos de lograrlo mediante el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad. ¡Allegra + Kauboi + Lobby Bar en The REMI Hotel están buscando actualmente Supervisores de Meseros para unirse a nuestro equipo! Estamos buscando candidatos que puedan: Crear y gestionar horarios de trabajo para los meseros, asegurando contar con suficiente personal para cubrir eficazmente los períodos ocupados y tranquilos. Capacitar a nuevos meseros, enseñándoles sobre los artículos del menú, estándares de servicio y políticas del restaurante, además de proporcionar formación continua para mejorar sus habilidades y desempeño. Durante los turnos, observar a los meseros para garantizar que sigan los procedimientos, brinden un servicio de alta calidad y ayudar con las necesidades o problemas de los clientes según surjan. Intervenir para resolver disputas o problemas, ya sea entre miembros del personal o que involucren a clientes, con el fin de mantener un ambiente positivo. Supervisar el inventario de artículos esenciales para el servicio, como menús, utensilios, etc., asegurando que todo esté disponible para un servicio fluido. Ayudar con solicitudes o quejas complejas de clientes cuando sea necesario, contribuyendo así a mantener la reputación del establecimiento y garantizar la satisfacción del huésped. Evaluar regularmente el desempeño de los meseros, ofreciendo retroalimentación constructiva e identificando oportunidades de mejora o formación adicional. Gestionar la documentación relacionada con los meseros, como hojas de registro de horas, detalles de nómina o registros disciplinarios. Requisitos Experiencia previa en puestos de liderazgo relacionados. Buenas habilidades para resolver problemas. Excelentes habilidades de comunicación. Capacidad para desempeñarse bien bajo presión y estrés. Atención al detalle. Mentalidad orientada al cliente. Capacidad para apoyar a un equipo. Beneficios ¡Entorno de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo! Permiso por enfermedad remunerado

Culinary Agents está colaborando con el equipo de THE ORDINARY para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. THE ORDINARY - Contratación inmediata: Miembro del equipo culinario ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! El grupo de restaurantes galardonado y establecido en Charleston, SC, está entrevistando candidatos para una variedad de puestos en el equipo culinario, incluyendo cocineros de línea, en The Ordinary Seafood & Oyster Hall. La remuneración comienza en $21+ (según experiencia). Como miembro del equipo culinario de The Ordinary, recibirá formación y capacitación en todas las estaciones dedicadas al servicio y a la producción en cocina. Por ejemplo: poissonnier, expo, garde manger, barra de ostras, carnicería, elaboración de pastas y repostería. El salario por hora aumenta a medida que avanza en la cocina. La experiencia es un plus, pero estamos dispuestos a formar al candidato adecuado. Para postularse, responda a este anuncio con su currículum o visite The Ordinary en 544 King Street, de miércoles a domingo, de 12:00 pm a 3:00 pm. Inaugurado en 2012 por el equipo detrás de FIG, The Ordinary nació de una pasión y compromiso por celebrar la riqueza de nuestras vías fluviales locales y regionales, y de las personas que las cuidan. Reconocido como finalista al Mejor Nuevo Restaurante de Estados Unidos por la Fundación James Beard, nuestro menú adopta un enfoque de aprovechamiento total para crear una experiencia gastronómica que utiliza cada parte del pescado. Lo que esperamos de usted: BUENA ACTITUD - Respeto genuino por su oficio, amor por la profesión y la hostelería - Compromiso con la educación continua y el crecimiento personal - Esfuerzo por superar las expectativas de nuestros huéspedes cada noche - Pasión por una comunidad y cultura que apoye la sostenibilidad y una red local de proveedores - Actitud profesional, pulcra, confiable y enfocada - Capacidad para comunicarse eficazmente, dar instrucciones claras y aceptar retroalimentación - Autonomía y gran organización con atención precisa a los detalles - Mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y requisitos de higiene Lo que puede esperar de nosotros: - Empresa independiente con gestión directa - Un entorno de trabajo positivo, solidario e inclusivo - Estabilidad y comunicación clara - Una cultura profesional y respetuosa rodeada de un equipo talentoso - Entusiasmo genuino por la sostenibilidad y la comunidad - Tutoría continua para perfeccionar su oficio y especializarse en productos y mariscos de temporada guiados por el mercado - Aprendizaje práctico con los mejores ingredientes que nuestra región tiene para ofrecer - Programa completo de formación en técnicas de carnicería y preparación de mariscos específicos de la región sureste - Conexión con las tradiciones culinarias costeras de Carolina del Sur - Oportunidades de ascenso y crecimiento profesional - Posibilidad de horas extras Reconocimientos: JBF Mejor Chef del Sureste (2009) - Chef Mike Lata, FIG Restaurant JBF Mejor Chef del Sureste (2015) - Chef Jason Stanhope, FIG Restaurant JBF Mejor Programa de Vinos (2018) - FIG Restaurant JBF Finalista al Mejor Restaurante (2019 y 2020) - FIG Restaurant JBF Semifinalista al Mejor Chef (2017 y 2018) - Chef Mike Lata JBF Finalista al Mejor Nuevo Restaurante (2013) - The Ordinary Mejor Nuevo Restaurante según GQ, Esquire, Bon Appétit (2013) - The Ordinary Premio Slow Food Legend - Chef Mike Lata Eater National 38 - FIG Restaurant GoodFood 100 (6 anillos) - FIG & The Ordinary Compensación: $21+ (según experiencia) Ventajas y beneficios: - Programas de incentivos - Planes completos de beneficios que incluyen seguro médico con 50 % de aporte de la empresa, dental, visual y de vida - Descuentos en comidas - Comida diaria gratuita para el personal - Cerrado en días festivos importantes Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic. Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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Responsabilidades clave: 1. Supervisión y desarrollo del personal: Ayudar a liderar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros y cajeros, asegurando una formación adecuada, motivación y cumplimiento con los estándares de KFC. Capacitar a nuevos empleados y brindar orientación continua a los miembros del equipo existentes. Programar turnos y monitorear el rendimiento del personal, asegurando que las tareas se completen de manera eficiente y a tiempo. Asistir en las evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación constructiva a los miembros del equipo para fomentar su desarrollo profesional. Promover un ambiente positivo y orientado al trabajo en equipo. 2. Servicio al cliente y satisfacción: Asegurar que todos los clientes reciban un excelente servicio y tengan una experiencia positiva al comer. Resolver quejas o inquietudes de los clientes de forma profesional y oportuna. Supervisar las operaciones del área de atención al público, garantizando un servicio rápido y limpieza. Colaborar en la gestión de las interacciones con los clientes, asegurando un servicio de calidad y satisfacción durante las horas pico. 3. Operaciones y rendimiento del restaurante: Apoyar en la gestión de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un flujo adecuado durante los períodos de mayor afluencia. Ayudar con el control de inventario, la compra de suministros y el mantenimiento de niveles adecuados de existencias. Monitorear la calidad de los alimentos y asegurarse de que todos se preparen y sirvan según los estándares de KFC. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene en la cocina y las áreas de comedor. Asistir en la supervisión de los procedimientos de manejo de efectivo y asegurar el funcionamiento correcto de las cajas registradoras. 4. Gestión financiera e informes: Ayudar a monitorear el desempeño financiero del restaurante, incluyendo ventas, costos laborales y costos de alimentos. Colaborar en el mantenimiento de las metas presupuestarias y fomentar la eficiencia de costos. Asegurar el cumplimiento de las políticas de la empresa en materia de manejo de efectivo, depósitos bancarios y control de inventario. Asistir en la elaboración y revisión de informes, identificando oportunidades para aumentar las ventas o reducir costos. 5. Cumplimiento en salud y seguridad: Asegurar que el restaurante opere cumpliendo con todas las regulaciones locales de salud, protocolos de seguridad y normas de seguridad alimentaria. Supervisar los procedimientos de limpieza e higiene en la cocina y las áreas de comedor, garantizando que todo el equipo e instalaciones se mantengan adecuadamente. Realizar inspecciones de seguridad para asegurar que el restaurante sea un entorno seguro tanto para empleados como para clientes. Colaborar en la implementación de procedimientos de emergencia en caso de incidentes como accidentes, lesiones o incendios. 6. Marketing y promociones: Colaborar en la ejecución de iniciativas de marketing local y campañas promocionales para aumentar las ventas y el reconocimiento de la marca. Monitorear el éxito de las promociones y hacer recomendaciones para futuras campañas basadas en el desempeño y la retroalimentación de los clientes. Asegurar que la exhibición del restaurante (carteles del menú, exhibidores, etc.) se mantenga y actualice según los estándares de KFC. 7. Responsabilidades adicionales: Ayudar con la apertura y cierre del restaurante según sea necesario, asegurando que se completen todas las tareas operativas. Hacerse cargo como líder cuando el Gerente del Restaurante esté ausente, asegurando un funcionamiento sin contratiempos. Realizar tareas y proyectos adicionales según las indicaciones del Gerente del Restaurante. Requisitos: Experiencia: 1 a 3 años de experiencia en un puesto de supervisión o liderazgo en la industria de restaurantes o servicios de hospitalidad. Se valora experiencia previa en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido (QSR). Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo, organización y relaciones interpersonales. Excelentes habilidades de servicio al cliente y capacidad para manejar quejas con profesionalismo. Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno de ritmo acelerado. Capacidad para capacitar y desarrollar a los miembros del equipo cumpliendo con los estándares de la empresa. Conocimientos básicos de finanzas en restaurantes, incluyendo presupuestos, gestión de personal y control de costos. Habilidades sólidas de comunicación, tanto verbal como escrita. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título asociado o licenciatura en administración de empresas, administración hotelera o campo relacionado es un plus. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y desplazarse por el restaurante durante largos períodos. Capacidad para levantar entre 11 y 14 kilogramos (25-30 libras). Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente.

En ICE Services, estamos dedicados a la excelencia a través de la colaboración de personas trabajadoras. ¡Únete a nuestro equipo hoy! ICE Services ofrece una variedad de puestos, incluidos pero no limitados a: • Limpiadores/as • Ayudantes de cocina • Cocineros/as • Cocineros/as de desayuno • Panaderos/as • Técnicos/as de mantenimiento • Fontaneros/as ¿Por qué elegir ICE Services? • Horarios rotativos a tiempo completo • Salarios competitivos • Excelente paquete de beneficios • Oportunidades de ascenso ¿Te interesa postularte? Utiliza el enlace de abajo para ver las vacantes actuales y postularte en línea: https://secure.beaconinsight.com/servlet/jobs/icejobs Para obtener más información, visita nuestro sitio web en https://www.iceservices.net/.

Jefe de Operaciones – Supr Food Drive-Thru Ubicación: Stamford, CT Reporta a: Director Ejecutivo (CEO) de Supr Foods Resumen del puesto: El Jefe de Operaciones de Supr Food Drive-Thru desempeñará un papel fundamental en el lanzamiento y expansión de nuestro innovador negocio de servicio de autoservicio. Esta persona será responsable de establecer sistemas operativos, crear un modelo escalable y liderar la apertura de nuevas ubicaciones, garantizando al mismo tiempo la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Principales responsabilidades: Lanzamiento del concepto: Liderar la apertura de ubicaciones de Supr Food Drive-Thru en el área del Tri-State, incluyendo la preparación del sitio, inspecciones y permisos para asegurar una puesta en marcha fluida. Sistemas operativos: Desarrollar e implementar sistemas, políticas y procedimientos operativos escalables para garantizar coherencia y eficiencia en todas las ubicaciones. Capacitación y desarrollo: Redactar y supervisar el desarrollo de materiales de capacitación, asegurando que el personal esté bien preparado para ofrecer un servicio excepcional y cumplir con los estándares de la empresa. Liderazgo del equipo: Reclutar, contratar, capacitar y gestionar equipos operativos de alto rendimiento, fomentando una cultura de excelencia y colaboración. Inspección y cumplimiento: Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, regulaciones de seguridad y todos los permisos pertinentes, gestionando las inspecciones para mantener los más altos estándares. Colaboración estratégica: Trabajar estrechamente con el equipo directivo para perfeccionar las estrategias comerciales, alinear los objetivos operativos y apoyar iniciativas de crecimiento. Mejoras basadas en datos: Analizar datos operativos para identificar oportunidades de mejora, innovación y ahorro de costos. Experiencia del cliente: Garantizar la consistencia en la calidad, velocidad del servicio y experiencia del cliente en todas las ubicaciones de autoservicio. Requisitos: Experiencia amplia en operaciones de comida rápida o restaurantes de servicio rápido (QSR), con un historial comprobado en el lanzamiento y expansión de negocios con múltiples unidades. Sólidas habilidades de gestión de proyectos, con experiencia en la supervisión de la preparación de sitios, permisos e inspecciones. Conocimientos especializados en el desarrollo de sistemas y procesos operativos dentro del sector alimentario. Excepcionales habilidades de liderazgo y formación de equipos, con enfoque en capacitación y desarrollo. Pensamiento estratégico y sólidas habilidades analíticas para impulsar mejoras e innovación operativa. Excelentes habilidades de comunicación y organización, con mentalidad orientada a resultados. Beneficios: En Supr Food Drive-Thru estamos redefiniendo la experiencia de autoservicio con innovación y compromiso con la excelencia. Este puesto ofrece un paquete de compensación significativo y la emocionante oportunidad de dar forma a un concepto completamente nuevo que tendrá un impacto duradero en la industria. Acerca de Palm Foods es la empresa matriz de Green & Tonic y la familia de servicios Supr Food, que incluye Supr Food Kitchen, Supr Food Drive-Thru, Supr Food Vending y Supr Food Meal Delivery Services. Con un enfoque en salud y bienestar, Palm Foods se dedica a ofrecer la comida más saludable y sabrosa a través de sus cafés, autoservicios, soluciones de máquinas expendedoras y servicios de entrega de comidas. Al combinar ingredientes de alta calidad con conceptos innovadores, Palm Foods hace que la comida nutritiva y deliciosa sea más accesible para los estilos de vida acelerados de hoy.