$20-22
Urbana Country Club
Urbana, IL, USA
Como gerente de turno, será responsable de supervisar las operaciones diarias de nuestro restaurante de alta gastronomía, asegurando que nuestros altos estándares de servicio y calidad se cumplan de manera constante. Liderará a un equipo de personal dedicado, gestionará las interacciones con los clientes y trabajará en estrecha colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Principales responsabilidades: Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante de alta gastronomía durante los turnos asignados. Asegurar que todos los miembros y huéspedes reciban un servicio excepcional que supere sus expectativas. Capacitar, orientar y motivar al personal de salón para ofrecer un servicio de primera calidad. Coordinar con el personal de cocina para garantizar un servicio de alimentos oportuno y preciso. Atender consultas, inquietudes y quejas de los huéspedes de manera profesional y cortés. Monitorear los niveles de inventario, asegurando suministros adecuados para las operaciones diarias. Ayudar en la programación y gestión del personal para mantener niveles óptimos de dotación. Cumplir con las normas de salud, seguridad e higiene conforme a las regulaciones vigentes. Dar el ejemplo, manteniendo una actitud positiva y profesional en todo momento. Colaborar con el equipo de gestión para implementar mejoras en el servicio y nuevas iniciativas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un cargo de supervisión o gestión en un restaurante de alta gastronomía o de categoría superior. Habilidades sólidas de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo de manera efectiva. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para manejar situaciones de alta presión con serenidad y profesionalismo. Buenas habilidades organizativas y atención al detalle. Conocimientos de los estándares de servicio de alimentos y bebidas. Disponibilidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: Rango salarial: 20-22 USD por hora Empleados a tiempo completo: - Seguro médico, dental y de visión Seguro de vida 401(K) Cuenta de gastos flexibles (HSA) Reembolso de matrícula Vacaciones pagadas