Líder de turno (Diner de la Srta. J)

Título del puesto: Gerente General de Club de Campo Ubicación: Tennessee Empresa: Marvin Love and Associates Compensación: 180.000 USD + bonificación Resumen del puesto: Marvin Love and Associates busca un Gerente General de Club de Campo con experiencia para un prestigioso club de campo en Tennessee. El candidato ideal contará con amplia experiencia en la gestión de clubes de campo o establecimientos similares de hostelería, demostrando excepcionales habilidades de liderazgo y un compromiso con la entrega de experiencias sobresalientes para los socios. Este puesto implica supervisar todos los aspectos de las operaciones del club, garantizar la satisfacción de los socios y promover el éxito financiero del club. Responsabilidades: - Gestionar las operaciones diarias del club de campo, incluyendo servicios de alimentos y bebidas, golf y actividades recreativas - Crear y ejecutar planes estratégicos para mejorar la experiencia de los socios y aumentar la membresía del club - Supervisar la contratación, formación y gestión del desempeño del personal para promover un alto nivel de servicio - Desarrollar y gestionar presupuestos anuales, previsiones financieras e informes - Interactuar con los miembros del club para recopilar comentarios, abordar inquietudes y fomentar una cultura positiva en el club - Garantizar el cumplimiento de todas las normas de salud, seguridad y regulaciones aplicables - Implementar estrategias de marketing y promocionales para impulsar el crecimiento y la retención de socios Requisitos: - Experiencia mínima de 7 años en puestos de gestión en un club de campo, complejo turístico o entorno de hostelería similar - Habilidades comprobadas de liderazgo y gestión de equipos - Sólidos conocimientos financieros, con experiencia en gestión presupuestaria y control de costos - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales, con capacidad para interactuar con poblaciones diversas de socios - Conocimiento de las operaciones de clubes de campo, incluyendo servicios de alimentos y bebidas, hostelería y actividades recreativas - Demostrada capacidad para desarrollar e implementar estrategias de marketing efectivas - Habilidades sólidas para la resolución de problemas y capacidad para trabajar en un entorno dinámico - Se prefiere título universitario en Gestión de Hostelería, Administración de Empresas o campo relacionado - Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos según sea necesario Beneficios: - Plan de jubilación (401k, IRA) - Plan de salud (médico, dental y visual) - Seguro de vida (básico, voluntario y por accidente) - Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad y días festivos oficiales) - Licencia familiar (maternidad, paternidad) - Formación y desarrollo

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Responsabilidades principales: 1. Supervisión y liderazgo del equipo: Liderar y motivar a los miembros del equipo durante el turno para garantizar que cumplan con los altos estándares de servicio y productividad de Dunkin’ Donuts. Asignar tareas a los miembros del equipo, asegurando un uso eficiente del tiempo y los recursos. Brindar orientación y dirección al personal, apoyando su desarrollo y desempeño. Asegurarse de que los miembros del equipo sigan los procedimientos adecuados y mantengan un ambiente de trabajo positivo. Actuar como modelo a seguir en servicio al cliente excelente, eficiencia y trabajo en equipo. 2. Servicio al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio rápido, amable y profesional en todo momento. Atender quejas o inquietudes de los clientes de forma rápida y eficaz, derivándolas a la gerencia si es necesario. Asegurarse de que todos los pedidos de los clientes sean precisos y se completen a tiempo. Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente mediante interacciones positivas y un servicio de calidad. 3. Supervisión operativa: Supervisar la preparación de alimentos y asegurarse de que los productos cumplan con los estándares de calidad de Dunkin’. Garantizar que el entorno del restaurante permanezca limpio, organizado y bien mantenido durante los turnos. Ayudar con las tareas de apertura y cierre, asegurando que la tienda esté preparada para las operaciones del día y correctamente asegurada al final del turno. Monitorear los niveles de inventario y ayudar a garantizar que los suministros estén surtidos y listos para el servicio. 4. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de saneamiento. Verificar que todos los empleados sigan las regulaciones de salud y seguridad, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y la limpieza. Asegurarse de que todo el equipo de cocina se utilice correctamente y de forma segura. 5. Manejo de efectivo y responsabilidad financiera: Supervisar los procedimientos de manejo de efectivo, incluyendo el funcionamiento de las cajas registradoras, el balanceo de cajones y las transacciones con clientes. Ayudar a realizar un seguimiento de las ventas y datos de mano de obra durante el turno. Asegurar que las cajas registradoras y el efectivo se manejen de acuerdo con las políticas y estándares de la empresa. 6. Capacitación y desarrollo: Colaborar en la capacitación de nuevos miembros del equipo sobre los productos, servicios y políticas de Dunkin’ Donuts. Proporcionar capacitación y apoyo continuo al personal para garantizar que comprendan sus funciones y responsabilidades. Ayudar a monitorear y evaluar el desempeño del personal y ofrecer retroalimentación para mejorar sus habilidades y productividad. 7. Apoyo a la gerencia: Apoyar al equipo de gerencia del restaurante en el logro de las metas de ventas y objetivos operativos. Ayudar a mantener el control de inventario y colaborar en la realización de pedidos según sea necesario. Asistir en la gestión de las operaciones diarias, incluyendo asegurar que el restaurante tenga personal suficiente y que el equipo trabaje en conjunto para satisfacer la demanda de los clientes. Informar cualquier problema operativo o inquietud al subgerente o al gerente del restaurante. Requisitos: Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en un entorno de servicio de alimentos o restaurante de comida rápida, con algo de experiencia en un puesto de supervisión o liderazgo. Experiencia previa en servicio al cliente u operaciones de restaurante es un plus. Habilidades: Habilidades sólidas de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para realizar múltiples tareas, priorizar y gestionar eficazmente el tiempo. Habilidades sólidas para resolver problemas y capacidad para resolver inquietudes de clientes o desafíos operativos. Capacidad para capacitar y motivar al personal. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido. Capacitación adicional o certificaciones en seguridad alimentaria o liderazgo son un plus. Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar entre 11 y 23 kg según sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado, manejando múltiples tareas simultáneamente.

Highlife Burger está buscando cocineros de línea con experiencia. Somos un restaurante de servicio rápido y ritmo acelerado que busca un cocinero de línea para turnos nocturnos. Nuestros candidatos ideales: - Tienen experiencia en preparación y cocción en la línea. - Conocen los procedimientos de salud y seguridad del DOH. - Son motivados y autosuficientes. - Tienen experiencia en cocinas de alto volumen y ritmo acelerado. - Disponen de horario en la tarde y pueden trabajar turnos nocturnos. - Los turnos finalizan entre las 2:00 a.m. y las 4:00 a.m.

Únete al equipo de TA Travel Center como gerente asistente para nuestra nueva ubicación de Sbarro. En este puesto dinámico, desempeñarás un papel fundamental en la gestión de las operaciones diarias, brindando una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Trabajarás estrechamente con el gerente general para impulsar el éxito de nuestro establecimiento de Sbarro, reconocido por su deliciosa cocina italiana y su ambiente animado. Principales responsabilidades: Apoyar al gerente general en la supervisión de las operaciones diarias del local de Sbarro, manteniendo los estándares de la empresa en cuanto a calidad de alimentos y servicio. Colaborar en la contratación, capacitación y supervisión del personal, fomentando un entorno de trabajo positivo y con alta energía. Interactuar con los clientes para garantizar su satisfacción, abordando rápidamente cualquier inconveniente y manteniendo altos estándares de servicio. Supervisar los niveles de inventario y colaborar en la realización de pedidos, asegurando el funcionamiento eficiente del restaurante. Analizar el desempeño financiero, ayudar en la elaboración del presupuesto e implementar estrategias para maximizar la rentabilidad. Cumplir con las normas de salud y seguridad, garantizando un entorno limpio y seguro para clientes y empleados. Colaborar con el gerente general en el desarrollo de estrategias promocionales para atraer clientes y aumentar las ventas. Si te apasionan la comida, el servicio al cliente y el liderazgo, te invitamos a formar parte de nuestro equipo de Sbarro. Requisitos Calificaciones: Experiencia: 2 a 4 años en un cargo de gestión o supervisión en la industria de restaurantes o servicios de alimentos. Habilidades de liderazgo: Capacidad demostrada para liderar un equipo diverso, con sólidas habilidades interpersonales y motivacionales. Orientación al servicio al cliente: Compromiso con brindar experiencias excepcionales a los huéspedes, con un enfoque amable y proactivo. Conocimientos financieros: Conocimiento en gestión presupuestaria, seguimiento de ingresos y métodos efectivos de control de costos. Habilidades para resolver problemas: Fuertes capacidades analíticas para identificar problemas e implementar soluciones efectivas. Habilidades de comunicación: Excelente comunicación verbal y escrita para interactuar eficazmente con el personal y los clientes. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según sea necesario. Beneficios Salario competitivo según experiencia. Completos beneficios de salud, odontológicos y de visión. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa en expansión. Plan 401K.

Ahora contratando: Cajero-Cocinero enfocado en hospitalidad (21+) Estamos buscando un cajero-cocinero profesional y orientado al servicio para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tiene una presencia amable, excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de realizar múltiples tareas en un entorno acelerado. Este puesto es fundamental para la experiencia del cliente, por lo que se requiere un sentido natural de hospitalidad y atención al detalle. Las funciones del trabajo incluyen: Operar la caja registradora y gestionar las transacciones de los clientes Preparar sándwiches de delicatessen, bagels y otros alimentos sencillos Brindar un servicio amable y atento a todos los huéspedes Mantener la limpieza y organización del área de atención al público y de preparación Apoyar a los demás miembros del equipo durante las horas pico Requisitos: Ser mayor de 21 años Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Ser autónomo y tener una actitud profesional Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma en periodos de alta demanda Experiencia previa en hospitalidad, preparación de alimentos o servicio al cliente (deseable) Si eres confiable, positivo y estás listo para formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría saber de ti!