Pizza Shop está contratando (Boston)

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía principal que define nuestra cultura es: "Nosotros servimos a la persona que está atendiendo al cliente". Nuestra cultura no es algo que actuamos en la sala del restaurante. Comienza con la forma en que nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre la forma en que nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y la forma en que tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y que considere unirse a nosotros! The Optimist ofrece a los habitantes de Atlanta, una ciudad sin acceso al mar, una experiencia auténtica de campamento pesquero junto al mar, con mariscos de alta calidad y origen sostenible, así como clásicos de comida de playa que lo transportan a sus lugares favoritos junto al océano. The Optimist busca un Cocinero con experiencia para unirse a nuestro galardonado equipo culinario. ¿Le gusta trabajar en un entorno acelerado y tiene un ojo meticuloso para los detalles? Un cocinero de The Optimist posee un sólido conocimiento y comprensión sobre la preparación de platos calientes y fríos, y tiene la capacidad de comunicarse eficazmente y acelerar la entrega de alimentos en la línea de cocina, al tiempo que gestiona su estación asignada para garantizar la satisfacción total del cliente. Se prefiere un título en formación culinaria, aunque no es obligatorio. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas! Salario competitivo: entre $16 y $24 por hora, según experiencia y habilidades. Como miembro valioso de nuestro equipo, recibirá: Una cultura de apoyo y un entorno de trabajo ético Aumentos salariales y promociones basados en el desempeño Días libres en la mayoría de los feriados importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad Descuentos en comidas en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad Beneficios adicionales tras un año de empleo: Tiempo libre pagado, licencia por recuperación tras el parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal Seguro médico, dental, de visión y de vida Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso "Conozca sus derechos" del Departamento de Trabajo.

!!!!Apertura de un nuevo restaurante!!!! Descripción general LOS BARISTAS son responsables de todos los aspectos de la experiencia del cliente en el bar, incluyendo saludos, venta de menús, mantenimiento y desarrollo del bar, satisfacción general y felicidad del cliente, despedidas afectuosas, y mantener un conocimiento general del menú de alimentos y bebidas. Se encargará de preparar, mezclar y servir bebidas excelentes y consistentes a los clientes, ya sea directamente en el bar o a través del personal de servicio; brindar una hospitalidad impecable a cada uno de nuestros huéspedes, trabajando específicamente con cada necesidad para crear la mejor experiencia posible. El solicitante debe tener 2 o más años de experiencia y conocimientos sobre cócteles clásicos y artesanales. Se le preguntará durante la entrevista. HABILIDADES Y REQUISITOS: Actitud cálida y personal, con disposición positiva Conocimientos amplios sobre bebidas alcohólicas, licores, cócteles y cervezas, con capacidad para crear bebidas equilibradas y memorables Gran atención al detalle Capacidad para realizar múltiples tareas y destacar en un entorno rápido y de alta energía Habilidades efectivas de comunicación 2 o más años de experiencia en un entorno de alto volumen Disponibilidad completa, incluyendo noches, fines de semana y festivos Capacidad para levantar y transportar al menos 23 kilos (50 libras) Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos Comodidad al realizar movimientos repetitivos (como caminar, agacharse y estar de pie) Conocer el arte de la venta adicional (upselling) Velocidad Capacidad para trabajar con una clientela diversa Actitud serena, pulida y agradable que mejore la experiencia del cliente Mantener el bar limpio y organizado, incluyendo reponer suministros, limpiar cristalería y desechar residuos Puntualidad Uso obligatorio del dosificador (jigger) Ser un jugador de equipo LOS CAMAREROS son responsables de brindar a los huéspedes el más alto nivel posible de servicio. Usted será responsable de la venta y servicio completo de alimentos, bebidas y experiencias. Los camareros deben poseer habilidades de liderazgo, ser agradables con los clientes y anticiparse a sus necesidades, trabajando con una actitud cálida, conocedora y claramente agradecida. Es responsabilidad del camarero coordinar las actividades del comedor para lograr el objetivo común del restaurante: la satisfacción del cliente. El camarero debe ser capaz de cooperar con los gerentes y compañeros de trabajo. El puesto de camarero es fundamental para el éxito del restaurante. Por encima de todo, el camarero siempre debe dar el ejemplo. REQUISITOS DEL CANDIDATO: Mínimo 2 años de experiencia como camarero en un restaurante de ritmo acelerado Capacidad para levantar y transportar al menos 23 kilos (50 libras) Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos Comodidad al realizar movimientos repetitivos (como caminar, agacharse y estar de pie) Capacidad para recibir críticas constructivas y trabajar bien en un entorno de equipo Lo que hará: Brindar a todos los huéspedes una experiencia culinaria y de bebidas de alta calidad. Interactuar con los huéspedes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y procesar transacciones. Mantener el ambiente del comedor con una actitud entusiasta y elegante. Recomendar opciones del menú y ofertas especiales diarias cuando corresponda, para crear una experiencia de calidad. Comunicar los pedidos al bar y a la cocina registrando las elecciones de los huéspedes, necesidades dietéticas y solicitudes especiales. Demostrar conocimiento experto de todos los artículos del menú, así como de las ofertas especiales diarias. Todos los miembros del equipo de camareros deben ser capaces de describir con eficacia cada plato, así como sus ingredientes, métodos de preparación/técnicas y alérgenos. Mantener estándares impecables de limpieza y apariencia en todas las áreas del restaurante, antes, durante y después del servicio. Cumplir con las normas adecuadas de prevención de pérdidas, incluyendo manejo de efectivo, propinas y depósitos en caja. Cumplir con las políticas de saneamiento, seguridad y control de bebidas alcohólicas. Realizar todo el trabajo secundario asignado. Presentarse de manera consistente a los turnos programados a tiempo y listo para trabajar con el uniforme adecuado. Realizar otras funciones y responsabilidades según las necesidades del negocio. Tener conocimiento del menú de bebidas: lista de cócteles (bebidas, especificaciones, perfiles de sabor), vino por copa (perfiles de sabor), cervezas/licores/licores. Saber cómo servir correctamente cócteles y vino por copa. Tener conocimientos prácticos sobre la carta de vinos. RESPONSABILIDADES DE SERVICIO: Ser cálido, conocedor y "claramente agradecido" Atender a los huéspedes haciendo que cada persona se sienta bienvenida Actuar de manera profesional y atenta, manteniendo siempre la compostura Identificar y reportar inmediatamente cualquier problema a la gerencia Estar atento al flujo del servicio, tiempos de la comida y adaptarse a las necesidades individuales de cada cliente Aplicar y seguir los pasos del servicio Supervisar las actividades de su equipo en la estación FUNCIONES DEL TRABAJO: Registrarse al inicio del turno (después de cambiarse al uniforme) Estar de servicio y en uniforme a la hora programada Supervisar la disposición del comedor según el plan de mesas Realizar las tareas secundarias Asistir a la reunión previa al turno, según lo requiera su horario programado Aplicar y seguir los pasos del servicio Ayudar en las actividades del comedor según sea necesario Realizar las tareas secundarias de cierre Completar toda la documentación de cierre necesaria / hoja de propinas Registrar la salida del turno (antes de quitarse el uniforme) Debe tener disponibilidad completa para los días de capacitación previos a la inauguración oficial. Detalles específicos, fechas y horarios se compartirán tras recibir la oferta de empleo. Estamos entusiasmados por recibir su currículum.

El restaurante J. Christopher's, especializado en desayunos y almuerzos, está buscando camareros. Abriremos de 7 a. m. a 2 p. m. y estamos buscando personas enfocadas, energéticas y matutinas para unirse a nuestro equipo. Por favor, presente su solicitud en persona entre las 7 a. m. y la 1 p. m., de lunes a jueves. Preferimos disponibilidad los fines de semana y días festivos debido al volumen de trabajo esos días. Podemos capacitar, por lo que no es necesario tener mucha experiencia.

Bartender – The Peacherie Food Hall & Brasserie Lundi Informa a: Bar Lead, GM y AGM Ubicación: Midtown Atlanta, GA | Tipo de empleo: Por hora + propinas, Tiempo parcial Acerca de The Peacherie y Brasserie Lundi Ubicado en el corazón de Midtown Atlanta, The Peacherie es un micro food hall cuidadosamente curado situado dentro del distrito de artes de Midtown. Con una combinación equilibrada de chefs reconocidos y nuevos talentos creativos, The Peacherie es más que un destino gastronómico: es un centro comunitario que une comida, cultura y conexión. Brasserie Lundi, el restaurante principal de servicio completo dentro de The Peacherie, se inspira en clásicos franceses mientras ofrece una experiencia moderna y animada, perfectamente integrada en la escena culinaria en constante evolución de Atlanta. Ambos conceptos son operados por Hospitality HQ (HHQ), un grupo de consultoría y gestión creativa liderado por el galardonado chef Akhtar Nawab, conocido por ofrecer servicios de alta calidad y experiencias excepcionales para los clientes en todo el país. Descripción del puesto Los bartenders de The Peacherie son fundamentales en la experiencia del cliente, preparando bebidas bellas y consistentes mientras crean un ambiente acogedor y sofisticado. Sirviendo tanto a Brasserie Lundi (nuestra brasserie francoamericana) como al animado micro food hall de The Peacherie, los bartenders deben ser adaptables, orientados al cliente y trabajar en equipo. Ya sea mezclando un cóctel exclusivo o recomendando la combinación perfecta de vino, nuestros bartenders aportan confianza, calidez y profesionalismo en cada turno, equilibrando eficiencia con un servicio excepcional. Además de las tareas de bar, se espera que todos los miembros del equipo roten en turnos de apoyo en bar según sea necesario. Esta capacitación cruzada garantiza la responsabilidad general del equipo y una experiencia fluida para el cliente, independientemente del rol. Responsabilidades principales: Tareas del bar: - Saludar y atender a los clientes del bar con calidez, eficiencia y profesionalismo. - Preparar cócteles según las especificaciones, prestando atención al equilibrio, la consistencia y la presentación. - Mantener un conocimiento sólido del menú de cócteles, lista de vinos y selección de cervezas. - Manejar múltiples pedidos durante períodos de alta demanda, manteniendo la compostura y la concentración. - Mantener la limpieza y organización del bar en todas las etapas del servicio. Tareas de apoyo en bar: - Abastecer y reabastecer cerveza, vino, licores, cristalería, jugos y adornos durante el servicio. - Preparar mezcladores, jarabes, jugos y adornos según las listas de preparación. - Recoger y llevar la cristalería al área de lavado; mantener organizado el backbar. - Vaciar la basura, los pozos de hielo y ayudar con el desmontaje y la limpieza después del turno. - Apoyar a los bartenders anticipando necesidades e interviniendo donde sea necesario: sin ego, solo compromiso. Trabajo en equipo y flujo de servicio: - Colaborar estrechamente con otros bartenders, el líder de bar y el equipo de salón para mantener el ritmo y la comunicación durante los turnos. - Adaptarse rápidamente entre funciones de servicio principal y apoyo para garantizar el éxito del equipo. - Participar en reuniones de equipo, catas y sesiones de entrenamiento de servicio. Cumplimiento y atención al cliente: - Cumplir con todos los protocolos de salud, seguridad y normas de servicio responsable de alcohol. - Manejar las inquietudes de los clientes con elegancia, profesionalismo y urgencia. - Seguir los procedimientos adecuados de apertura y cierre, incluyendo tareas complementarias y de inventario. Requisitos: - 1 a 2 años de experiencia como bartender en entornos de hostelería dinámicos. - Certificación ServSafe y TIPS. - Conocimiento de técnicas clásicas de cócteles, licores y servicio de cerveza/vino. - Disposición para rotar en turnos de apoyo y ayudar al equipo donde sea necesario. - Buenas habilidades de comunicación, organización y gestión del tiempo. - Experiencia con sistemas POS y manejo básico de efectivo. Cualidades que valoramos: - Eres una persona orientada al equipo, dispuesto a transportar barriles tanto como a preparar cócteles. - Impulsas la hospitalidad desde el primer contacto con el cliente hasta la última llamada. - Trabajas con limpieza, te mueves rápido y sabes mantener la calma bajo presión. - Valoras la consistencia y el profesionalismo, sin importar el rol que desempeñes ese día.

Bar Lead – The Peacherie Food Hall & Brasserie Lundi Reporta a: Gerente General y Gerente General Asistente Ubicación: Midtown Atlanta, GA | Tipo de empleo: Por hora, tiempo completo Acerca de The Peacherie y Brasserie Lundi Ubicado en el corazón de Midtown Atlanta, The Peacherie es un micro food hall cuidadosamente curado situado dentro del distrito de artes de Midtown. Con una selección pensada de chefs reconocidos y nuevos talentos creativos, The Peacherie es más que un destino gastronómico: es un centro comunitario que reúne comida, cultura y conexión. Brasserie Lundi, el restaurante principal de servicio completo dentro de The Peacherie, se inspira en clásicos franceses mientras ofrece una experiencia moderna y animada, perfectamente integrada en la escena culinaria en constante evolución de Atlanta. Ambos conceptos son operados por Hospitality HQ (HHQ), un grupo de consultoría y gestión creativa liderado por el galardonado chef Akhtar Nawab, conocido por ofrecer servicios de alta calidad y experiencias excepcionales para los huéspedes en todo el país. Descripción del puesto El Bar Lead en The Peacherie es más que un bartender senior: es un líder práctico, establecedor de estándares y socio creativo en la creación de la experiencia del cliente. Supervisando un bar de cócteles de alto volumen que atiende tanto a Brasserie Lundi, nuestra brasserie francoamericana, como al micro food hall de The Peacherie, el Bar Lead garantiza que cada turno funcione sin problemas, promoviendo consistencia, formación e innovación detrás de la barra. Encarna el liderazgo con el ejemplo: actúa con urgencia, mantiene al equipo bajo altos estándares de servicio y ayuda a desarrollar un programa de bebidas intencional, equilibrado y emocionante. Responsabilidades principales Liderazgo y presencia en pista: Actuar como líder en todos los turnos de barra: apertura, cierre y ejecución del servicio. Ser el punto de contacto para los bármanes, barbacks y la gerencia durante el servicio. Establecer el tono detrás de la barra: rápido, limpio, profesional y centrado en el cliente. Capacitar a los bármanes sobre el flujo de servicio, velocidad y consistencia de las bebidas en tiempo real. Resolver con confianza y hospitalidad los problemas de los clientes relacionados con la barra. Formación y estándares: Capacitar a todos los nuevos bármanes y barbacks en recetas, estándares de presentación, sistemas de barra y tareas de apertura y cierre. Mantener los estándares de limpieza y organización en toda la barra y áreas de almacenamiento. Dar el ejemplo en apariencia, actitud y servicio, mostrando en cada turno cómo debe verse un desempeño excelente. Mantener certificaciones ServSafe y TIPS y hacer cumplir prácticas de servicio responsable. Programa de barra y gestión de inventario: Trabajar con el gerente general para mantener y desarrollar un menú de cócteles enfocado y equilibrado, alineado con activaciones estacionales, colaboraciones de marca y la dirección culinaria de Brasserie Lundi. Ayudar con los pedidos de licores, conteos de inventario y seguimiento del costo de las raciones para mantenerse dentro de las metas presupuestarias. Gestionar relaciones con proveedores y catas para lanzamientos de nuevos productos o cambios estacionales. Ayudar a crear y mantener listas de preparación, sistemas de preparación por lotes y especificaciones de cócteles. Servicio y experiencia del cliente: Interactuar cálidamente con los clientes en la barra, actuando como embajador del programa de bebidas de The Peacherie. Garantizar que los clientes en la barra reciban un servicio rápido y bien informado, y que los pedidos de bebidas se preparen con rapidez y consistencia. Mantener un conocimiento sólido de las ofertas gastronómicas de la brasserie y del food hall para ofrecer maridajes adecuados y aumentar las ventas. Requisitos: 2 a 3 años de experiencia como bartender, con al menos 1 año en un puesto de liderazgo, supervisor o gerente de barra. Conocimiento profundo de técnicas clásicas de cócteles, cervezas, vinos y licores. Experiencia en entornos de servicio de alto volumen, manteniendo una experiencia premium para el cliente. Buenas habilidades organizativas, hábitos de limpieza en la barra y cumplimiento en tareas secundarias e inventarios. Experiencia con sistemas POS, programación de turnos en barra y mentoría de personal junior. Cualidades que valoramos: Eres el tipo de bartender al que los demás admiran. Eres creativo pero disciplinado: te encanta crear cócteles nuevos y seguir las recetas al pie de la letra. Ves lo que necesita hacerse y lo haces, sin necesidad de microgestión. Quieres que tu equipo tenga éxito y te motiva ayudar a que los demás crezcan.

El restaurante Benzina (uno de los 100 mejores restaurantes en Denver), ubicado en 4839 E. Colfax Ave., y Eudora están buscando personal motivado para el restaurante con actitud positiva y fuerte ética de trabajo, para los puestos de Manager de Bar, Bartender, Camarero, Anfitrión y Expo. Hemos presentado un nuevo menú y renovado nuestra hermosa terraza al aire libre. Todos los puestos comienzan en $15.78 más participación en las propinas. Las propinas promedio para camareros y bartenders son de $25 +/-. Para Anfitrión y Expo, $15 +/-. Por favor envíe sus currículos a ba@Benzinadenver.com.