$21
63 Beaufain St, Charleston, SC 29401, USA
Culinary Agents está colaborando con el equipo de FIG para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. FIG - Contratación en curso: Miembro del equipo culinario ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Un grupo de restaurantes galardonados y establecidos en Charleston, SC, está entrevistando candidatos para una variedad de puestos en el equipo culinario, incluyendo cocineros de línea, en su restaurante principal: FIG. La remuneración comienza en $21+ (según experiencia). Como miembro del equipo culinario de FIG, recibirá formación y capacitación en todas las estaciones dedicadas al servicio y a la producción en cocina, por ejemplo: poissonnier, expo, garde manger, carnicería, elaboración de pastas y repostería. El salario por hora aumenta a medida que avanza en la cocina. La experiencia es un plus, pero estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado. Para postularse, envíe su currículum aquí, o visite FIG en 232 Meeting Street, de martes a sábado de 12:00 pm a 3:00 pm. FIG, fundado en 2003, es reconocido por liderar el movimiento de alimentos locales en Charleston. Estamos comprometidos con nuestra red de proveedores cuyos productos son la fuerza motriz e inspiración de nuestro trabajo. Respetar sus esfuerzos y tradiciones es esencial para nuestra misión. Lo que comenzó como un modesto bistró en una esquina ha recibido tres premios de la James Beard Foundation, convirtiéndose en uno de los destinos gastronómicos más destacados del sureste. Lo que esperamos de usted: EXCELENTE ACTITUD - Respeto genuino por su oficio, amor por la profesión y la hospitalidad - Compromiso con la educación continua y el crecimiento personal - Esfuerzo por superar las expectativas de nuestros huéspedes cada noche - Pasión por una comunidad y cultura que apoyen la sostenibilidad y una red local de proveedores - Actitud profesional, pulcra, confiable y enfocada - Capacidad para comunicarse eficazmente, dar instrucciones claras y recibir retroalimentación - Autonomía, alta organización y atención meticulosa a los detalles - Cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y requisitos de higiene Lo que puede esperar de nosotros: - Empresa independiente con gestión directa - Un entorno de trabajo positivo, solidario e inclusivo - Estabilidad y comunicación clara - Una cultura profesional y respetuosa rodeada de un equipo talentoso - Entusiasmo genuino por la sostenibilidad y la comunidad - Tutoría continua para perfeccionar su oficio y familiarizarse con productos y mariscos de temporada guiados por el mercado - Aprendizaje práctico con los mejores ingredientes que nuestra región tiene para ofrecer - Programa intensivo de formación en técnicas de carnicería y preparación de mariscos específicos de la región sureste - Conexión con las tradiciones culinarias costeras de Carolina del Sur - Oportunidades de movilidad ascendente y desarrollo profesional - Posibilidad de horas extras Reconocimientos: JBF Mejor Chef del Sureste (2009) - Chef Mike Lata, Restaurante FIG JBF Mejor Chef del Sureste (2015) - Chef Jason Stanhope, Restaurante FIG JBF Programa Sobresaliente de Vinos (2018) - Restaurante FIG Finalista JBF al Mejor Restaurante Sobresaliente (2019 y 2020) - Restaurante FIG Semifinalista JBF al Mejor Chef Sobresaliente (2017 y 2018) - Chef Mike Lata Finalista JBF al Mejor Nuevo Restaurante (2013) - The Ordinary Mejor Nuevo Restaurante según GQ, Esquire y Bon Appétit (2013) - The Ordinary Premio Slow Food Legend - Chef Mike Lata Eater National 38 - Restaurante FIG GoodFood 100 (6 anillos) - FIG y The Ordinary Remuneración: $21+ (según experiencia) Beneficios y ventajas: - Programas de incentivos - Planes integrales de beneficios que incluyen seguro médico con 50 % de aporte de la empresa, dental, de visión y de vida - Descuentos en comidas - Comida familiar diaria gratuita - Cerrado en días festivos importantes - Actualmente cerrado dos días a la semana (domingo y lunes) Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic. Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.