$23
Boeing Propulsion Engineering Labs (PEL), 1150 S Willow St, Seattle, WA 98108, USA
¿Busca un buen equilibrio entre trabajo y vida personal? ¡Únase a nuestro equipo! Somos un restaurante exclusivo de brunch ubicado en SODO. Nos especializamos en desayunos/brunch creativos. Actualmente estamos buscando cocineros talentosos. Los candidatos ideales tendrán una actitud positiva, mentalidad orientada al cliente y la motivación necesaria para ofrecer consistentemente productos de calidad. Aquellos que presten atención a los detalles, tengan fuertes habilidades de comunicación verbal (tanto interna como externa), auto-motivación, comprensión de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos, procedimientos y mejores prácticas serán fundamentales para este puesto. Los solicitantes calificados deberán: Ser trabajadores en equipo. Tener un sólido conocimiento de los métodos básicos de cocción. Requisitos: • Trabajar fluidamente en una cocina pequeña, ya sea solo o con un equipo reducido. • Ser puntual, confiable, organizado y limpio. • Capacidad para seguir el código de vestimenta. Responsabilidades: • Preparar estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. • Preparar ingredientes para su uso en la cocina. • Realizar preparaciones usando sartén, procesadora de alimentos, mezcladora y horno convencional. • Mantener un ambiente sanitizado y ordenado en la cocina, cámaras frigoríficas, congeladores, depósitos secos, etc. • Capacidad para cocinar usando máquina de gofres y sartenes. • Asegurar que todos los alimentos y otros artículos se almacenen y etiqueten correctamente. • Seguir y completar los procedimientos de cierre en la zona de cocina (back of house). • Se requiere un permiso válido de manipulador de alimentos. Salario: $23 por hora más propinas y comida. Los turnos son de 10am a 4pm. Actualmente buscamos cubrir turnos los días jueves, viernes, sábado y domingo, con posibilidad de incrementar horas.