$19-25
357A 8th Ave, New York, NY 10001, USA
Culinary Agents está trabajando con el equipo de Crew para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Crew - Contratación inmediata: Cocinero de línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Crew busca un Cocinero de Línea para unirse a nuestro equipo, liderado por la galardonada directora culinaria de reconocimiento nacional, Kerry Heffernan. Los cocineros de línea son una parte fundamental de nuestro premiado equipo de cocina. DETALLES Descripción del trabajo Resumen del puesto Los cocineros de línea desempeñan un papel fundamental para crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Deben mostrar una atención meticulosa a los detalles, ser trabajadores incansables y tener disposición para aprender y crecer en el puesto. Los cocineros forman parte de un equipo y, por tanto, deben actuar como buenos compañeros y colaborar eficazmente con los demás. Funciones y responsabilidades esenciales - Preparar con precisión los platos del menú según las recetas y estándares de Crew. - Cumplir con los estándares establecidos por Crew y el Departamento de Salud en materia de higiene, saneamiento y salud; observar las técnicas adecuadas de preparación y manipulación de alimentos, así como los protocolos de seguridad. - Cumplir con el plan y los estándares de seguridad de Crew según lo establecido en los materiales de formación. - Garantizar la consistencia y excelencia en la preparación, calidad y servicio de alimentos y bebidas. - Mantener el área de trabajo siempre ordenada y limpia para cumplir con las normas del Departamento de Salud (DOH). - Presentarse al trabajo con uniforme limpio y ordenado; mantener el cabello bien arreglado y una higiene personal adecuada según la política de la empresa. - Preparar y desmontar la estación según las especificaciones; realizar tareas de limpieza al final de cada servicio y prepararse para el siguiente. - Almacenar los alimentos de forma adecuada y segura según la formación de Crew y las normas del Departamento de Salud; realizar las verificaciones de temperatura necesarias según lo indicado por Crew. Requisitos mínimos - Capacidad para desempeñar las funciones esenciales del trabajo en un entorno con alto volumen de actividad y ritmo acelerado. - Capacidad para caminar, estar de pie y/o doblarse continuamente durante largos periodos, según lo requieran las funciones esenciales del puesto. - Capacidad para levantar más de 30 libras. - Disponibilidad para trabajar por la noche, fines de semana, días festivos y en horarios variables, según las necesidades del negocio. - Excelentes habilidades de comunicación verbal. - Conocimientos sobre protocolos y manejo de cuchillos. - Conocimientos previos o disposición para aprender sobre ostras. - Debe amar las puestas de sol. - Disposición para trabajar en condiciones climáticas exteriores. - Dominio funcional del inglés escrito y hablado. Demandas físicas y entorno laboral Las demandas físicas aquí descritas son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades desempeñen dichas funciones. Durante el desempeño de este trabajo, el empleado debe caminar, estar de pie o permanecer inmóvil durante todo el turno. Debe ser capaz de alcanzar, doblarse, levantar, transportar, agacharse y limpiar continuamente, con posibilidad de resbalarse o tropezar. El empleado debe lavarse las manos con frecuencia y levantar o mover hasta 35 libras. ENTORNO Cultura empresarial Fuimos formados en la industria de la hostelería y hemos llegado a creer que el mayor propósito es tratar bien a las personas, hacerlas sentir como en casa y compartir momentos alrededor de buena comida y bebidas. Eso es lo que nos une. Creemos que todos deberían trabajar en un entorno donde sean bien compensados, enriquecidos culturalmente y tratados con respeto. En todos los niveles de nuestra plantilla, nuestros empleados obtienen ingresos líderes en la industria. POLÍTICA Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Crew (incluidas sus afiliadas) es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los candidatos calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otra base protegida por leyes locales, estatales o federales. Utilizamos E-Verify para confirmar la identidad y elegibilidad laboral de todos los nuevos empleados. Nota Esta descripción del trabajo no indica ni implica de ninguna manera que estas sean las únicas tareas que debe realizar el empleado en este puesto. Los empleados deberán seguir cualquier otra instrucción relacionada con el trabajo y desempeñar cualquier otra tarea solicitada por una persona autorizada para dar instrucciones o asignaciones. Todas las funciones y responsabilidades son esenciales y están sujetas a posibles modificaciones para acomodar razonablemente a personas con discapacidades. Para desempeñar este trabajo con éxito, el empleado debe poseer las habilidades, aptitudes y capacidades necesarias para realizar cada función con competencia. Algunos requisitos pueden excluir a personas que representen una amenaza directa o un riesgo significativo para la salud o seguridad propia o de otros. Los requisitos aquí enumerados son los niveles mínimos de conocimientos, habilidades o capacidades. Este documento no crea un contrato de trabajo, implícito o de otro tipo, más allá de una relación de empleo "at will". #clBENEFITS Licencia remunerada por enfermedad y seguridad Beneficios para el transporte Descuento para empleados ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.