Subdirector General | Left Bank Brasserie - Santana Row | Now Hi (San José Oeste)

El restaurante J. Christopher's, especializado en desayunos y almuerzos, está buscando camareros. Abriremos de 7 a. m. a 2 p. m. y estamos buscando personas enfocadas, energéticas y matutinas para unirse a nuestro equipo. Por favor, presente su solicitud en persona entre las 7 a. m. y la 1 p. m., de lunes a jueves. Preferimos disponibilidad los fines de semana y días festivos debido al volumen de trabajo esos días. Podemos capacitar, por lo que no es necesario tener mucha experiencia.

Bartender – The Peacherie Food Hall & Brasserie Lundi Informa a: Bar Lead, GM y AGM Ubicación: Midtown Atlanta, GA | Tipo de empleo: Por hora + propinas, Tiempo parcial Acerca de The Peacherie y Brasserie Lundi Ubicado en el corazón de Midtown Atlanta, The Peacherie es un micro food hall cuidadosamente curado situado dentro del distrito de artes de Midtown. Con una combinación equilibrada de chefs reconocidos y nuevos talentos creativos, The Peacherie es más que un destino gastronómico: es un centro comunitario que une comida, cultura y conexión. Brasserie Lundi, el restaurante principal de servicio completo dentro de The Peacherie, se inspira en clásicos franceses mientras ofrece una experiencia moderna y animada, perfectamente integrada en la escena culinaria en constante evolución de Atlanta. Ambos conceptos son operados por Hospitality HQ (HHQ), un grupo de consultoría y gestión creativa liderado por el galardonado chef Akhtar Nawab, conocido por ofrecer servicios de alta calidad y experiencias excepcionales para los clientes en todo el país. Descripción del puesto Los bartenders de The Peacherie son fundamentales en la experiencia del cliente, preparando bebidas bellas y consistentes mientras crean un ambiente acogedor y sofisticado. Sirviendo tanto a Brasserie Lundi (nuestra brasserie francoamericana) como al animado micro food hall de The Peacherie, los bartenders deben ser adaptables, orientados al cliente y trabajar en equipo. Ya sea mezclando un cóctel exclusivo o recomendando la combinación perfecta de vino, nuestros bartenders aportan confianza, calidez y profesionalismo en cada turno, equilibrando eficiencia con un servicio excepcional. Además de las tareas de bar, se espera que todos los miembros del equipo roten en turnos de apoyo en bar según sea necesario. Esta capacitación cruzada garantiza la responsabilidad general del equipo y una experiencia fluida para el cliente, independientemente del rol. Responsabilidades principales: Tareas del bar: - Saludar y atender a los clientes del bar con calidez, eficiencia y profesionalismo. - Preparar cócteles según las especificaciones, prestando atención al equilibrio, la consistencia y la presentación. - Mantener un conocimiento sólido del menú de cócteles, lista de vinos y selección de cervezas. - Manejar múltiples pedidos durante períodos de alta demanda, manteniendo la compostura y la concentración. - Mantener la limpieza y organización del bar en todas las etapas del servicio. Tareas de apoyo en bar: - Abastecer y reabastecer cerveza, vino, licores, cristalería, jugos y adornos durante el servicio. - Preparar mezcladores, jarabes, jugos y adornos según las listas de preparación. - Recoger y llevar la cristalería al área de lavado; mantener organizado el backbar. - Vaciar la basura, los pozos de hielo y ayudar con el desmontaje y la limpieza después del turno. - Apoyar a los bartenders anticipando necesidades e interviniendo donde sea necesario: sin ego, solo compromiso. Trabajo en equipo y flujo de servicio: - Colaborar estrechamente con otros bartenders, el líder de bar y el equipo de salón para mantener el ritmo y la comunicación durante los turnos. - Adaptarse rápidamente entre funciones de servicio principal y apoyo para garantizar el éxito del equipo. - Participar en reuniones de equipo, catas y sesiones de entrenamiento de servicio. Cumplimiento y atención al cliente: - Cumplir con todos los protocolos de salud, seguridad y normas de servicio responsable de alcohol. - Manejar las inquietudes de los clientes con elegancia, profesionalismo y urgencia. - Seguir los procedimientos adecuados de apertura y cierre, incluyendo tareas complementarias y de inventario. Requisitos: - 1 a 2 años de experiencia como bartender en entornos de hostelería dinámicos. - Certificación ServSafe y TIPS. - Conocimiento de técnicas clásicas de cócteles, licores y servicio de cerveza/vino. - Disposición para rotar en turnos de apoyo y ayudar al equipo donde sea necesario. - Buenas habilidades de comunicación, organización y gestión del tiempo. - Experiencia con sistemas POS y manejo básico de efectivo. Cualidades que valoramos: - Eres una persona orientada al equipo, dispuesto a transportar barriles tanto como a preparar cócteles. - Impulsas la hospitalidad desde el primer contacto con el cliente hasta la última llamada. - Trabajas con limpieza, te mueves rápido y sabes mantener la calma bajo presión. - Valoras la consistencia y el profesionalismo, sin importar el rol que desempeñes ese día.

Bar Lead – The Peacherie Food Hall & Brasserie Lundi Reporta a: Gerente General y Gerente General Asistente Ubicación: Midtown Atlanta, GA | Tipo de empleo: Por hora, tiempo completo Acerca de The Peacherie y Brasserie Lundi Ubicado en el corazón de Midtown Atlanta, The Peacherie es un micro food hall cuidadosamente curado situado dentro del distrito de artes de Midtown. Con una selección pensada de chefs reconocidos y nuevos talentos creativos, The Peacherie es más que un destino gastronómico: es un centro comunitario que reúne comida, cultura y conexión. Brasserie Lundi, el restaurante principal de servicio completo dentro de The Peacherie, se inspira en clásicos franceses mientras ofrece una experiencia moderna y animada, perfectamente integrada en la escena culinaria en constante evolución de Atlanta. Ambos conceptos son operados por Hospitality HQ (HHQ), un grupo de consultoría y gestión creativa liderado por el galardonado chef Akhtar Nawab, conocido por ofrecer servicios de alta calidad y experiencias excepcionales para los huéspedes en todo el país. Descripción del puesto El Bar Lead en The Peacherie es más que un bartender senior: es un líder práctico, establecedor de estándares y socio creativo en la creación de la experiencia del cliente. Supervisando un bar de cócteles de alto volumen que atiende tanto a Brasserie Lundi, nuestra brasserie francoamericana, como al micro food hall de The Peacherie, el Bar Lead garantiza que cada turno funcione sin problemas, promoviendo consistencia, formación e innovación detrás de la barra. Encarna el liderazgo con el ejemplo: actúa con urgencia, mantiene al equipo bajo altos estándares de servicio y ayuda a desarrollar un programa de bebidas intencional, equilibrado y emocionante. Responsabilidades principales Liderazgo y presencia en pista: Actuar como líder en todos los turnos de barra: apertura, cierre y ejecución del servicio. Ser el punto de contacto para los bármanes, barbacks y la gerencia durante el servicio. Establecer el tono detrás de la barra: rápido, limpio, profesional y centrado en el cliente. Capacitar a los bármanes sobre el flujo de servicio, velocidad y consistencia de las bebidas en tiempo real. Resolver con confianza y hospitalidad los problemas de los clientes relacionados con la barra. Formación y estándares: Capacitar a todos los nuevos bármanes y barbacks en recetas, estándares de presentación, sistemas de barra y tareas de apertura y cierre. Mantener los estándares de limpieza y organización en toda la barra y áreas de almacenamiento. Dar el ejemplo en apariencia, actitud y servicio, mostrando en cada turno cómo debe verse un desempeño excelente. Mantener certificaciones ServSafe y TIPS y hacer cumplir prácticas de servicio responsable. Programa de barra y gestión de inventario: Trabajar con el gerente general para mantener y desarrollar un menú de cócteles enfocado y equilibrado, alineado con activaciones estacionales, colaboraciones de marca y la dirección culinaria de Brasserie Lundi. Ayudar con los pedidos de licores, conteos de inventario y seguimiento del costo de las raciones para mantenerse dentro de las metas presupuestarias. Gestionar relaciones con proveedores y catas para lanzamientos de nuevos productos o cambios estacionales. Ayudar a crear y mantener listas de preparación, sistemas de preparación por lotes y especificaciones de cócteles. Servicio y experiencia del cliente: Interactuar cálidamente con los clientes en la barra, actuando como embajador del programa de bebidas de The Peacherie. Garantizar que los clientes en la barra reciban un servicio rápido y bien informado, y que los pedidos de bebidas se preparen con rapidez y consistencia. Mantener un conocimiento sólido de las ofertas gastronómicas de la brasserie y del food hall para ofrecer maridajes adecuados y aumentar las ventas. Requisitos: 2 a 3 años de experiencia como bartender, con al menos 1 año en un puesto de liderazgo, supervisor o gerente de barra. Conocimiento profundo de técnicas clásicas de cócteles, cervezas, vinos y licores. Experiencia en entornos de servicio de alto volumen, manteniendo una experiencia premium para el cliente. Buenas habilidades organizativas, hábitos de limpieza en la barra y cumplimiento en tareas secundarias e inventarios. Experiencia con sistemas POS, programación de turnos en barra y mentoría de personal junior. Cualidades que valoramos: Eres el tipo de bartender al que los demás admiran. Eres creativo pero disciplinado: te encanta crear cócteles nuevos y seguir las recetas al pie de la letra. Ves lo que necesita hacerse y lo haces, sin necesidad de microgestión. Quieres que tu equipo tenga éxito y te motiva ayudar a que los demás crezcan.

El restaurante Benzina (uno de los 100 mejores restaurantes en Denver), ubicado en 4839 E. Colfax Ave., y Eudora están buscando personal motivado para el restaurante con actitud positiva y fuerte ética de trabajo, para los puestos de Manager de Bar, Bartender, Camarero, Anfitrión y Expo. Hemos presentado un nuevo menú y renovado nuestra hermosa terraza al aire libre. Todos los puestos comienzan en $15.78 más participación en las propinas. Las propinas promedio para camareros y bartenders son de $25 +/-. Para Anfitrión y Expo, $15 +/-. Por favor envíe sus currículos a ba@Benzinadenver.com.

Felt Bar & Billiards busca un cocinero de línea a tiempo completo para turnos nocturnos y fines de semana (ocasionalmente pueden haber turnos diurnos). Estamos ubicados en 101 W Floyd Ave., Englewood. Debe tener al menos 2 años de experiencia en una cocina de ritmo acelerado, trabajando con una variedad de estilos de comida y en diferentes puestos, incluyendo freidora, parrilla, plancha y preparación. Certificación ServSafe o equivalente es útil, pero no obligatoria. Debe dominar el inglés. El español es útil, pero no obligatorio. Buscamos personas confiables, que sean buenos compañeros de equipo y tengan una actitud positiva. Ofrecemos un ambiente divertido y relajado, con un menú diverso que incluye desde comida mexicana hasta hamburguesas, pizzas, aperitivos, ensaladas y más. Se requieren referencias profesionales y una verificación de antecedentes.

Miembro del equipo de atención al cliente – Burnt End BBQ (Greenwood, CO) Salario: $17–$23/hora base + propinas Turnos: Todos los turnos disponibles (tiempo completo y parcial) Ventajas: Comida gratis en cada turno Burnt End BBQ en Greenwood está contratando miembros del equipo de atención al cliente. Si eres amable, confiable y estás listo para aportar una gran energía en un entorno dinámico y enfocado en el trabajo en equipo, nos encantaría conocerte. Tus funciones: Saludar y atender a los clientes con verdadera hospitalidad Tomar pedidos y procesar pagos con precisión Mantener el área de atención al cliente limpia y organizada Trabajar en estrecha colaboración con los compañeros de equipo para garantizar un servicio fluido Requisitos: Actitud positiva y fuerte ética de trabajo Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente Capacidad para trabajar en un entorno dinámico Experiencia previa en restaurantes o servicio al cliente es un plus, pero no es obligatoria Beneficios: Salario base competitivo ($17–$23/hora) más propinas Comida gratuita en cada turno Horarios flexibles Ambiente de trabajo amigable y solidario Cómo postularse: Preséntate personalmente en Burnt End BBQ o envía un correo electrónico