Descripción

🌿 Únase a Nuestro Equipo en Treebones Resort en la Hermosa Big Sur! 🌿 ¿Sueña con vivir en la impresionante Big Sur? Treebones Resort, uno de los principales destinos ecológicos para alojamiento glamuroso en Estados Unidos, busca una persona positiva y trabajadora que se una a nuestro equipo construido y operado por nuestra familia. ¡Aceptamos solicitudes de parejas si el compañero tiene experiencia en hostelería! 🛖 Sobre Treebones: Ubicado a lo largo de la pintoresca costa californiana de Big Sur, Treebones Resort ofrece una oportunidad única para trabajar en un entorno asombroso. Nuestros valores respetuosos con el medio ambiente guían todo lo que hacemos, creando un lugar de trabajo gratificante y satisfactorio. 🌟 ¿Por Qué Trabajar Con Nosotros? • Vivir y Trabajar en el Paraíso: Disfrute de vivienda subvencionada en las instalaciones con impresionantes vistas de la belleza natural de Big Sur. • Días Libres Sin Trabajo: ¡Disfrute de Navidad y Año Nuevo anualmente! • Compromiso Temporal: Nuestra temporada actual se extiende hasta el 3 de diciembre de 2025. Durante el cierre anual (hasta el 9 de febrero de 2026), disfrute de vivienda gratuita y la opción de presentar solicitud para seguro de desempleo. Este puesto requiere un contrato firmado por el resto de la temporada 2025 y toda la temporada 2026 completa, con la esperanza de que el candidato adecuado vea su futuro aquí a largo plazo. ✔️ Trabajo Disponible: Únase a nuestro equipo culinario en Treebones Resort, un exclusivo resort ecológico de lujo ubicado en la belleza natural de la costa californiana. En el restaurante Lodge ofrecemos una experiencia refinada de cena de cuatro platos que celebra ingredientes locales y comidas preparadas cuidadosamente. Nuestro menú está centrado en proteínas, destacando carnes, pescados y aves, pero siempre incluyendo opciones diversas para necesidades dietéticas, como opciones veganas y sin gluten. Actualmente buscamos un Cocinero de Planta experimentado apasionado por la cocina estacional y que pueda prosperar en un entorno de cocina rápida y exigente con un equipo pequeño. Responsabilidades: - Preparar y cocinar el servicio de almuerzo, incluidas ensaladas frescas, hamburguesas y sándwiches hechos desde cero con ingredientes estacionales. - Ejecutar un servicio nocturno de cena de cuatro platos con consistencia y atención detallada. - El servicio de cena promedia entre 30 y 60 cubiertos, apoyado por 2–3 cocineros dependiendo del volumen de negocio. - Manejar y preparar proteínas con confianza y precisión (carne, pescado, aves). - Mantener estándares de limpieza, seguridad y sostenibilidad durante todos los períodos de servicio. - Mostrar iniciativa y liderazgo; hay posibilidad de crecer hacia roles de Jefe de Planta o Segundo Chef basándose en un desempeño excepcional. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años trabajando en una cocina profesional (experiencia como cocinero de planta es obligatoria) - Habilidad comprobada en manejo de proteínas - Experiencia en cocina con leña es un plus - Capacidad para adaptarse eficientemente entre servicios de almuerzo y cena manteniendo actitud positiva - Pasión por la sostenibilidad, trabajo en equipo y brindar una experiencia de calidad a los huéspedes Todas las jornadas deben estar dispuestas a: - Trabajar turnos de 10 horas con un descanso de 2 horas al mediodía entre los servicios de almuerzo y cena. - Permanecer de pie la mayor parte del turno. - Levantar regularmente hasta 22,7 kg (por ejemplo, mover inventario, equipos o leña). - Trabajar en ambientes de calor elevado y ocasionalmente bajo tormentas invernales, especialmente durante el servicio de cena y cerca del horno de leña. - Adaptarse a un horario flexible, incluyendo fines de semana, noches y festivos. - Mantener una actitud positiva y alta energía en una cocina física y rápidamente exigente. 💵 Remuneración: • Equipo: $18/hora + Propinas (o según experiencia) • Bono de $500: Se otorgará un bono de $500 tras 6 semanas de buen desempeño. Si rompe el contrato y se va antes, el monto del bono será deducido de su última nómina. 🤝 Calificaciones del Candidato: • Amable, trabajador y confiable dentro del equipo • Fuerte ética de trabajo colaborativo con actitud positiva • Excelente realizando listas de tareas diarias completamente y manteniéndose organizado • Cómodo trabajando en un entorno rápido y de alto volumen • Comunicador claro y respetuoso tanto con huéspedes como compañeros • Automotivado y con gran atención al detalle • Flexible, adaptable y deseoso de involucrarse donde sea necesario • Sentirse orgulloso al crear espacios limpios, acogedores y bien gestionados para otros 🌊 Requisitos y Beneficios: • Ser mayor de 21 años • No se permiten mascotas • No se permiten niños • Transporte confiable • Puesto a tiempo completo (32 - 40 horas) • Vivienda Altamente Subvencionada: $350-$400/mes para solteros, $500-$600/mes por pareja (todas las utilidades incluidas excepto WIFI) 🌄 Estilo de Vida: Esta oportunidad es ideal para quienes disfrutan: • Senderismo, surf, fotografía y búsqueda en playas • Artesanía, arte y lectura • Vida independiente y estilo tranquilo rodeado de naturaleza • Somos muy remotos, así que personas que disfruten vida autónoma se adaptarán mejor • La tienda de abarrotes más cercana está a 45 minutos en coche • Teléfonos móviles funcionan mediante llamadas por WIFI 📆 Horario: • Trabajar un promedio de 5 días/semana, aproximadamente 8 horas por día dependiendo del turno asignado. 💌 Cómo Aplicar: Si esta oportunidad le emociona, ¡queremos saber de usted! • Envíe una breve carta de introducción, currículum actualizado y 3 referencias laborales a hr@treebones.com • Los candidatos ideales se comprometen a dos temporadas debido al entrenamiento involucrado. • Teléfonos móviles funcionan mediante llamadas por WIFI 🌿 ¡Únase a Nosotros en Treebones Resort y Descubra la Magia de Big Sur! Plazas Disponibles Ahora. 🌿