Cocinero de línea y meseros (Bucktown/ Logan Square)

LUX CAFE & LOUNGE combina a la perfección el esplendor atemporal de los cafés europeos con la cálida y accesible sensibilidad de un restaurante típicamente estadounidense. Desde el espresso matutino y delicadas pastas hasta una cena refinada y cócteles nocturnos, Lux ofrece un espacio donde la elegancia se encuentra con la comodidad. Adéntrate en un ambiente de sofisticación, donde el encanto clásico europeo se eleva gracias a la hospitalidad moderna estadounidense. Ya sea que vengas por un café casual, una cena festiva o una velada con amigos, Lux Cafe & Lounge brinda una experiencia a la vez lujosa y acogedora. Descripción general Estamos buscando un Gerente de Restaurante dedicado y con experiencia (con conocimiento de inglés, ruso o ucraniano) para supervisar las operaciones diarias en nuestro dinámico entorno gastronómico. El candidato ideal tendrá una sólida trayectoria en la gestión de servicios de alimentos, demostrando excepcionales habilidades de liderazgo y un compromiso firme con ofrecer un servicio al cliente sobresaliente. Este puesto requiere una gestión eficaz del equipo, control de inventario y pasión por las artes culinarias. Funciones Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad alimentaria y servicio. Capacitar, desarrollar y gestionar al personal para mantener un equipo eficiente y motivado. Supervisar los procesos de preparación y cocción de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Gestionar el control de inventario, incluyendo pedidos de suministros y reducción de desperdicios. Utilizar sistemas POS (Aloha POS, Micros POS) para manejo de efectivo y procesamiento de transacciones. Implementar estrategias presupuestarias eficaces para optimizar la rentabilidad del restaurante. Fomentar una experiencia gastronómica positiva mediante un excelente servicio al cliente y gestión de hospitalidad. Realizar entrevistas y contratar nuevo personal según sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normas y regulaciones de seguridad alimentaria. Asumir responsabilidades de gestión de turnos, incluyendo programación y asignación de personal. Habilidades Experiencia comprobada en gestión de restaurantes o funciones similares dentro de la industria alimentaria. Amplio conocimiento sobre manipulación, preparación y técnicas de producción de alimentos. Se valora experiencia en restaurantes de servicio rápido y comida rápida, así como en establecimientos de alta cocina. Excelentes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo diverso. Dominio en manejo de efectivo y prácticas de gestión financiera. Fuertes habilidades organizativas con experiencia en control de inventario y gestión de cocina. Capacidad para proporcionar oportunidades de capacitación y desarrollo al personal. Excepcionales habilidades de servicio al cliente, centradas en mejorar la experiencia de los huéspedes. Formación en artes culinarias o gestión hotelera es una ventaja. Conocimientos en servicios de banquetes, operaciones de catering, gestión de bares, experiencia en cafetería o habilidades de barista son un plus. ¡Únete a nuestro equipo mientras trabajamos para crear experiencias gastronómicas inolvidables y fomentamos un entorno laboral colaborativo que valora el crecimiento y la excelencia en la industria restaurantera!

Tiempo parcial. Noches de semana y disponibilidad obligatoria los sábados y domingos, incluyendo algunos días festivos. La mayoría de los turnos son de menos de 4 horas. Estacionamiento gratuito en garaje y comida durante el turno para empleados. Buscamos a alguien completamente comprometido con su horario de trabajo, capaz de llegar puntual a cada turno y que pueda realizar múltiples tareas y priorizar sus responsabilidades. ¿Está dispuesto a seguir instrucciones y a trabajar en equipo? Contratamos personas amables, con buena presentación personal y actitud servicial y proactiva! Las funciones incluyen limpiar, secar y preparar nuevamente las mesas, incluyendo la terraza exterior. Abrir o cerrar el área de asientos al aire libre moviendo los muebles y guardando las almohadillas de las sillas. Barrer el piso y debajo de las mesas según sea necesario, reponer y ordenar los baños y otras tareas asignadas. Resistencia física para levantar y transportar bandejas, estantes para vasos y carros de limpieza, hasta 23 kg (50 libras). Abrimos todos los días a las 11:30 a.m. Los viernes y sábados cerramos a las 9:00 p.m. De domingo a jueves cerramos a las 8:00 p.m. El COVE está cerrado los lunes, así como el domingo del Super Bowl, 4 de julio, Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo. Ofrecemos salario competitivo, participación en propinas, tiempo libre pagado y estacionamiento gratuito en garaje. Disponible seguro médico, dental y de visión. Buscamos personas orientadas al servicio con mentalidad de trabajo en equipo. Los solicitantes deben tener su permiso de manipulador de alimentos o poder obtenerlo dentro de una semana después de ser contratados. Por favor envíe su currículum y historial laboral o postúlese en persona durante horas no pico. ¡Esperamos tener noticias suyas!

Wine and Garden en Fort Lauderdale está buscando ayudantes de meseros y azafatas a tiempo parcial para la próxima temporada. Por favor envíe un currículum y una entrevista en video corta a ranhalt@nbvresorts.com. La entrevista en video debe incluir un breve resumen de su experiencia, si la tiene. Por qué cree que sería adecuado para este puesto. Su disponibilidad y cualquier requisito bajo los Términos de Calificación a continuación con el que no pueda cumplir. Términos de Calificación Estar autorizado para trabajar en Estados Unidos Dar consentimiento para una verificación de antecedentes. • Capacidad para comunicarse con el público, el personal del hotel y la gerencia de manera profesional. • Capacidad para aprender políticas y procedimientos sobre seguridad, emergencias y prevención de accidentes. • Experiencia comprobada en restaurantes • Experiencia práctica en tareas de caja • Atención a la limpieza y seguridad • Paciencia y enfoque orientado al cliente • Excelentes habilidades interpersonales con una actitud amigable • Responsable y confiable • Diploma de escuela secundaria es un plus, pero no obligatorio • Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo fines de semana y días festivos.

Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama en rápido crecimiento, busca chefs de sushi experimentados para unirse a nuestro equipo en Coral Gables. Contamos con fundadores e inversionistas experimentados y ofrecemos un emocionante camino para que chefs talentosos crezcan con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en restaurantes de sushi de alta gama Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Capacidad para deshuesar y preparar pescado premium Conocimientos en seguridad alimentaria (licencia de supervisor deseable) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches/fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar mariscos garantizando su calidad Preparar sushi con altos estándares de precisión Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gestión, esta es tu oportunidad. 📍 Coral Gables 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish

Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama y rápido crecimiento, busca chefs de sushi para unirse a nuestro equipo en Hallandale. Ofrecemos un emocionante camino para que los chefs talentosos crezcan con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en sushi Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Habilidad para despiezar pescado premium Conocimientos de seguridad alimentaria (se prefiere licencia de gerente) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches y fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar productos marinos garantizando su calidad Preparar sushi según estándares exigentes Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Ser capaz de estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlese enviando su currículum y una breve nota sobre su experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si desea crecer hacia un puesto de liderazgo o gerencia, esta es su oportunidad. 📍 Hallandale 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish

Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama en rápido crecimiento, busca chefs de sushi experimentados para unirse a nuestro equipo en Miami Downtown. Contamos con fundadores e inversores experimentados y ofrecemos una emocionante trayectoria para que los chefs talentosos crezcan con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en sushi Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Habilidad para despiezar pescado premium Conocimientos de seguridad alimentaria (se prefiere licencia de supervisor) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches y fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar mariscos asegurando su calidad Preparar sushi según estándares exigentes Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gerencia, esta es tu oportunidad. 📍 Miami - Centro 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish