Cocinero de Línea

Cocinero Departamento: Operaciones / Servicios de Alimentación Reporta a: Director de Operaciones Ubicación: Springfield, Massachusetts Tipo de empleo: Tiempo completo Acerca de Boca Recovery Center Fundado en 2016, Boca Recovery Center es un proveedor de tratamiento de adicciones reconocido a nivel nacional, especializado en trastornos por uso de sustancias y condiciones de salud mental concurrentes. Con ubicaciones en Florida, Nueva Jersey, Indiana y próximamente en Massachusetts; ofrecemos atención clínica basada en evidencia en un entorno estructurado y de apoyo. Nuestro equipo está comprometido con brindar servicios centrados en el cliente e informados sobre el trauma que promuevan una recuperación duradera. Resumen del puesto El Cocinero es responsable de la preparación segura y distribución de comidas nutritivas y de alta calidad en un entorno residencial de tratamiento. Este puesto garantiza el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y las necesidades dietéticas de los clientes bajo supervisión médica. El Cocinero desempeña un papel fundamental en el apoyo a la salud y el bienestar del cliente mediante el servicio de comidas y la gestión de la cocina. Principales responsabilidades Preparar y servir comidas que cumplan con las pautas de salud, seguridad y dieta para clientes adultos. Acomodar dietas especiales, incluyendo comidas para diabéticos, vegetarianas y sin alérgenos. Mantener altos estándares de calidad, sabor y presentación de los alimentos. Garantizar el almacenamiento adecuado de alimentos, rotación de inventario y pedido oportuno de productos perecederos y secos. Supervisar la higiene de la cocina y hacer cumplir las normas de saneamiento conforme a las regulaciones estatales de Massachusetts. Inspeccionar alimentos y suministros al recibirlos y antes de su uso para asegurar calidad y frescura. Trabajar en colaboración con los equipos clínicos y de operaciones para atender las necesidades de los clientes. Brindar un servicio al cliente excepcional en todas las interacciones con clientes y personal. Mantener limpias las áreas de cocina, comedor y almacenamiento, incluyendo tareas de lavado de platos según sea necesario. Asistir a reuniones obligatorias del personal y sesiones de capacitación. Gestionar ocasionalmente comidas especiales o necesidades de catering para eventos en la instalación. Demostrar técnicas seguras de levantamiento y manejar regularmente hasta 50 libras. Realizar otras tareas culinarias o relacionadas con la instalación según lo indique la dirección. Requisitos Educación: Diploma de escuela secundaria o GED requerido. Formación culinaria o educación relacionada es un plus. Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto culinario o de servicios alimentarios, preferiblemente en entornos de atención médica, institucionales o cocinas de alto volumen. Licencias y certificaciones: Licencia de conducir válida (Massachusetts), requerida. Certificación ServSafe Food Handler o equivalente (debe obtenerse dentro de los 6 meses posteriores a la contratación). Certificación en RCP preferida; obligatoria dentro de los 6 meses posteriores a la contratación. Otras calificaciones: Conocimiento profundo sobre manipulación de alimentos, saneamiento y seguridad en la cocina. Capacidad para seguir recetas estandarizadas y planes dietéticos bajo orientación clínica. Actitud profesional, respetuosa y orientada al trabajo en equipo. Capacidad para trabajar de forma independiente y responder con calma ante situaciones de alto estrés. Entorno de trabajo y demandas físicas El puesto es principalmente en interiores (80-90%) en una cocina y área de preparación con control de temperatura. Debe estar de pie, caminar, alcanzar, doblarse, agacharse y levantar objetos durante todo un turno de 8 horas. Uso frecuente de equipos de cocina: estufa, horno, microondas, cortadora, lavaplatos, teléfono y utensilios. Las demandas físicas incluyen levantar/transportar suministros de hasta 50 libras y trabajar en un entorno acelerado. Debe sentirse cómodo con olores a comida, ruido de maquinaria y horarios ajustados de preparación de comidas. Requisitos de seguridad y cumplimiento Se requiere verificación de antecedentes penales, referencias y análisis de drogas. Es obligatorio el cumplimiento de HIPAA y políticas de confidencialidad específicas de la instalación. Debe completar un examen médico previo al empleo de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Salud Pública de Massachusetts. Beneficios Boca Recovery Center ofrece un paquete integral de beneficios, que incluye: Seguro médico Planes de jubilación Cobertura de discapacidad Tiempo libre pagado Oportunidades de educación continua y desarrollo profesional Únase a Boca Recovery Center y marque una diferencia significativa mediante una atención experta y compasiva en un entorno orientado a una misión enfocada en la recuperación y el bienestar.

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía principal que define nuestra cultura es 'Servimos a la persona que está atendiendo al invitado'. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en la sala del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros invitados en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros! Con un menú siempre fresco de ostras crudas, almejas y otros mariscos, BeetleCat es un moderno restaurante, bar y lounge con estilo costero ubicado en el vecindario Inman Park de Atlanta. ¡BeetleCat busca un Servidor experimentado para unirse a nuestro equipo! El Servidor es un embajador de BeetleCat y su historia, guiando a los invitados a través de las opciones de nuestro menú y sus comidas, ofreciendo cada vez una experiencia única. Él/ella atenderá al vecindario de Inman Park arriba y abajo del establecimiento, y se espera que anticipe las necesidades de los invitados para brindar experiencias extraordinarias, además de poseer un profundo conocimiento de nuestros altos estándares de servicio y amplias opciones de menú. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas! Como miembro valorado de nuestro equipo, recibirá: Una cultura de apoyo y un entorno laboral ético Aumentos y promociones dinámicos basados en el rendimiento Días libres en la mayoría de los días festivos importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad Descuentos para comer en todos los restaurantes de Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad Beneficios adicionales tras 1 año de empleo: Tiempo libre pagado, licencia por recuperación tras parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Seguro médico, dental, de visión y de vida     Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador tiene la obligación de informar a todos los solicitantes acerca de sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

¡Únete a nuestro equipo culinario como cocinero! En TA Travel Center, estamos dedicados a ofrecer a nuestros clientes comida deliciosa en un ambiente acogedor. Actualmente estamos contratando cocineros para unirnos a nuestro creciente equipo de cocina en Miss J's Cafe. ¡Si te apasiona la comida y disfrutas trabajar en un entorno dinámico, nos encantaría conocerte! Sobre el puesto: Como cocinero, serás responsable de preparar una variedad de platos que cumplan con nuestros altos estándares de calidad. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para crear comidas inolvidables para nuestros huéspedes. Principales responsabilidades: Cocina: Preparar y cocinar los artículos del menú prestando atención a la calidad y presentación. Preparación de alimentos: Ayudar en la preparación de ingredientes y mantener niveles de inventario adecuados para un servicio eficiente. Limpieza: Mantener una cocina limpia y organizada, incluyendo el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Trabajo en equipo: Trabajar estrechamente con el personal de cocina para garantizar un servicio oportuno y eficiente. Creatividad: Contribuir al desarrollo del menú y promociones especiales para mejorar nuestras ofertas culinarias. Si buscas un puesto de cocina gratificante con oportunidades de crecimiento, ¡postúlate hoy para unirte al equipo de Las Vegas Petroleum! Requisitos Experiencia: Se prefiere experiencia previa en restaurantes o cocinas comerciales. Habilidades culinarias: Conocimientos sólidos sobre técnicas de preparación y cocción de alimentos. Trabajo en equipo: Capacidad para trabajar bien en un entorno orientado al trabajo colaborativo. Atención al detalle: Enfoque en la calidad, sabor y presentación de los platos. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. ¡Da el siguiente paso en tu carrera culinaria con nosotros en Las Vegas Petroleum!

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía principal que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está sirviendo al cliente”. Nuestra cultura no es algo que actuamos en el salón del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Superica Buckhead es un establecimiento típico de comida tex-mex dentro de la comunidad, donde familias y amigos se reúnen para disfrutar del ambiente luminoso y abierto, además de relajarse y saborear platos favoritos clásicos y renovados de la cocina tex-mex.   ¡Superica busca un Camarero experimentado para unirse a nuestra familia de Buckhead!   La energía y entusiasmo son fundamentales para desenvolverse en este entorno rápido, con alta demanda y ambiente informal, donde nos apasionan tanto nuestras personas como nuestro queso. El Camarero es un embajador de Superica y de su historia única, guiando a los clientes y sus familias de todas las edades a través de la cocina y ofreciendo una experiencia inolvidable. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y lleno de corazón compuesto por personas únicas!   Salario competitivo: entre $2.13 y $8.00/hora + propinas, según experiencia y habilidades.   Como miembro valioso de nuestro equipo, recibirá:   Una cultura de apoyo y entorno laboral ético   Aumentos y promociones dinámicos basados en el desempeño   Días libres en la mayoría de los festivos importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad   Descuentos para comer en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park   Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el crecimiento profesional   Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Beneficios adicionales tras 1 año de empleo:   Tiempo libre pagado, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Seguro médico, dental, de visión y de vida     Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

¡Roost está buscando un Líder de Preparación amable y entusiasta para unirse a nuestro equipo de cocina! En este puesto, será el pilar fundamental de nuestras operaciones culinarias, supervisando la preparación de ingredientes deliciosos que ayudan a dar vida a nuestros platos. Como Líder de Preparación, guiará la formación de un pequeño equipo, asegurando que todo funcione de manera fluida y eficiente, manteniendo los altos estándares de calidad por los que Roost es conocido. Sus responsabilidades incluirán preparar una variedad de recetas, capacitar a nuevos miembros del equipo y colaborar estrechamente con nuestro personal de cocina para ejecutar perfectamente los artículos del menú. Su actitud amigable y sus habilidades de trabajo en equipo crearán un ambiente positivo en la cocina, haciendo que cada turno sea agradable y productivo. ¡Si está entusiasmado por trabajar en un entorno dinámico donde pueda inspirar a otros y desarrollar sus habilidades culinarias, no podemos esperar a saber de usted! Responsabilidades Dirigir y supervisar al equipo de preparación de alimentos para garantizar eficiencia y consistencia. Preparar ingredientes según las especificaciones del menú y mantener un control adecuado de las porciones. Capacitar y orientar al nuevo personal de cocina en prácticas de seguridad alimentaria y técnicas de preparación. Asegurar la limpieza y organización de las estaciones de preparación y áreas de la cocina. Ayudar en la gestión de inventario mediante el seguimiento de suministros y comunicar las necesidades a la gerencia. Trabajar en colaboración con los chefs para ajustar listas y prioridades de preparación según las necesidades diarias. Fomentar un ambiente de equipo positivo y amigable para promover la colaboración y el trabajo en equipo. Requisitos Se requiere experiencia previa en cocina o en funciones de preparación de alimentos; ¡la experiencia en liderazgo es un plus! Amplio conocimiento de normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Excelentes habilidades de comunicación con una actitud amable y accesible. Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno de cocina acelerado. Competencia en el uso de diversos equipos y técnicas de cocina. Capacidad física para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras. Pasión por capacitar a otros y disposición para fomentar un espíritu de colaboración en equipo.

Estamos buscando un cocinero de tiempo completo que también pueda realizar algunas tareas de preparación de alimentos, como cortar carne y queso. Después de tres meses, también proporcionaremos un aumento según el desempeño del empleado. Cerrado los domingos Tipo de trabajo: Tiempo completo 10:30 am - 7 pm Comenzando en $13/hora Tipo de trabajo: Tiempo completo