¡Posición de Barista Experimentado Disponible en Sweet Butter! (Sherman Oaks)

¡Hola a todos! ¡Nuestra pequeña tienda de bagels en Albany sigue creciendo! Queremos seguir ofreciendo la mejor experiencia y calidad alimentaria posible, por eso estamos buscando sumar más personas a nuestro equipo de preparadores de sándwiches. Para este puesto, buscamos a alguien con experiencia en entornos de trabajo acelerados, idealmente alguien que haya trabajado anteriormente en el área de alimentos, en cualquier capacidad. Brindamos capacitación y estamos encantados de hacerlo, pero la curva de aprendizaje es mucho más fácil si ya se tiene algo de experiencia. Los turnos comienzan a las 6:00 a.m. y terminan a las 2:30 p.m. Ayudarás con los preparativos matutinos hasta abrir a las 7:30, luego atenderemos los pedidos del día; a la 1:30 p.m. cerramos y entre todos limpiamos la tienda para finalizar el día. Hella Bagels ha estado abierta desde marzo de 2024, y antes de eso fue un negocio de entregas y eventos temporales desde marzo de 2020. Sentimos mucho orgullo por nuestro trabajo, la calidad que mantenemos y el énfasis que ponemos en ser un lugar comunitario, que dé la bienvenida a todos y sea un espacio seguro. Contamos con un equipo muy divertido y diverso al que esperamos seguir fortaleciendo. El pago es de $20 por hora más propinas. Ofrecemos un subsidio para salud, así como tiempo libre pagado (PTO) y pago por enfermedad. Por no mencionar ¡bagels gratis! Nos encantaría contratar a alguien lo antes posible, pero seremos selectivos en cuanto a compatibilidad con el equipo, con la cultura y con la experiencia. *POR FAVOR NO VENGAS A LA TIENDA PREGUNTANDO POR EL TRABAJO* Todos los días son días ocupados y no sería justo con las personas que siguen el proceso de enviar correo electrónico y programar entrevistas. Por favor envíanos una nota contándonos un poco sobre ti y tu currículum. Si no lo haces, lamentablemente tu correo no tendrá prioridad.

Gerente de Sala – Descripción del Trabajo Resumen del Puesto El Gerente de Sala (FOH) se asegura de que cada huésped en el Restaurante Laili reciba un servicio atento y una experiencia memorable durante su visita. Este puesto requiere una persona altamente organizada, detallista y capaz de realizar múltiples tareas en un entorno de alta gastronomía. Más allá de las funciones orientadas al cliente, el personal de FOH desempeña un papel esencial en mantener las operaciones del restaurante, apoyando tanto a la cocina como al equipo de gestión. Funciones y Responsabilidades Esenciales Servicio al Cliente y Operaciones del Comedor Saludar, sentar y dar la bienvenida cálidamente a los huéspedes, creando una primera impresión positiva. Gestionar reservas y flujo de clientes utilizando OpenTable. Tomar y procesar pedidos con precisión mediante el sistema POS. Presentar menús, explicar ofertas especiales y hacer recomendaciones adecuadas. Entregar alimentos y bebidas puntualmente con la presentación correcta. Anticipar las necesidades de los huéspedes, atender solicitudes y resolver quejas de forma profesional. Asistir en el servicio para grupos grandes, eventos privados y cierres exclusivos. Mantener limpio y bien organizado el comedor, la terraza y las estaciones de servicio. Supervisar y mantener los baños limpios y abastecidos durante todo el servicio. Soporte Operativo Contar y mantener la caja registradora, asegurando la exactitud al inicio y al final de cada turno. Procesar con precisión y puntualidad pedidos de DoorDash y otras plataformas de entrega externas. Realizar recados ocasionales (por ejemplo, a tiendas o mercados locales) para apoyar a la cocina y el bar. Apoyar las operaciones de la cocina comunicando claramente las necesidades de los huéspedes y cambios en los pedidos. Asistir en las tareas de apertura y cierre, incluyendo listas de verificación y labores complementarias. Responsabilidades de Equipo y Administrativas Trabajar en colaboración con gerentes, camareros, anfitriones, ayudantes de meseros y personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Asistir en la programación de turnos de cocina y FOH, asegurando cobertura para servicios y eventos. Participar en entrevistas y procesos de incorporación de nuevos empleados de FOH cuando sea necesario. Proporcionar retroalimentación a la gerencia sobre el desempeño del personal, necesidades de formación y mejoras en el flujo de trabajo. Cumplir con todas las normas de salud, higiene, seguridad y requisitos de servicio responsable de alcohol. Asistir con marketing, generando publicaciones en redes sociales, videos cortos (reels), etc. Responder a reseñas y asegurar que la satisfacción del cliente alcance el más alto estándar. Requisitos Físicos Capacidad para estar de pie/caminar durante largos períodos (hasta 8 horas). Capacidad para levantar y transportar hasta 30 libras (carros de basura, bandejas, suministros, etc.). Flexiones frecuentes, estiramientos y movimientos repetitivos. Capacidad para moverse rápidamente entre áreas de comedor interiores y exteriores. Compensación y Beneficios Salario por hora + Incentivos (porcentaje por grupos grandes) Comidas gratuitas para el personal durante los turnos. Descuentos para empleados en comidas.

¡Estamos buscando un nuevo miembro para unirlo a nuestra familia! Buscamos a alguien apasionado por trabajar en un entorno familiar y dispuesto a compartir su experiencia. El candidato ideal también debe estar interesado en aprender a hacer pasta y seguir nuestras recetas tradicionales. La mayoría de los turnos serán durante las horas de la noche. Si estás interesado, contáctanos para obtener más información.

Quiénes somos: Tacolicious surgió del deseo loco de tenerlo todo: restaurantes divertidos y asequibles basados en la integridad y la comunidad; un servicio considerado pero informal; espacios peculiares pero geniales; y comida con elegancia sin complicaciones (ni espuma). Resumen del puesto: Brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros huéspedes. El objetivo principal de cada camarero es hacer que nuestros huéspedes pasen un tiempo maravilloso, para que regresen una y otra vez. La función general del camarero y barman en Tacolicious es: Dar la bienvenida y saludar a los huéspedes. Hacer que todos nuestros huéspedes se sientan cómodos y hacerles saber que está ahí para atenderlos Hacer recomendaciones que realmente crea que disfrutará el huésped Responder preguntas sobre alimentos, bebidas y otras funciones y servicios del restaurante Tomar pedidos de bebidas de los huéspedes Entregar alimentos y bebidas desde la cocina y el bar al huésped de manera oportuna Realizar tareas secundarias al inicio y al final de cada turno según sea necesario Mantener áreas de servicio limpias Monitorear y observar la experiencia gastronómica del huésped. Asegurarse de que los huéspedes estén satisfechos con la comida y el servicio. Responder rápidamente y con cortesía a cualquier solicitud Preparar la cuenta final, presentar la factura al huésped, aceptar el pago, procesar el pago Estar dispuesto y listo para ayudar a otros camareros cuando surjan situaciones Estar dispuesto y listo para ayudar al camarero de limpieza y a reorganizar mesas Agradecer al huésped por su visita e invitarlo a regresar Estar disponible para cubrir funciones según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el personal de gestión Debe estar disponible por las noches y fines de semana. Este puesto es de barman

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