Descripción
Resumen:
El Gerente de Distrito lidera múltiples ubicaciones de QSR, garantizando que se cumplan los objetivos operativos, financieros y de satisfacción del cliente mediante el desarrollo de equipos, la aplicación de estándares y estrategias de crecimiento.
Aspectos destacados:
1. Liderar el desempeño en múltiples ubicaciones de QSR
2. Desarrollar gerentes de tienda y fomentar una cultura positiva
3. Impulsar el crecimiento y la excelencia operativa
Resumen del puesto:
El Gerente de Distrito (GD) es responsable de liderar el desempeño de múltiples ubicaciones de QSR dentro de un territorio definido. El GD garantiza que cada tienda cumpla con los objetivos operativos, financieros y de satisfacción del cliente. Esto incluye el desarrollo de gerentes de tienda, la aplicación de estándares operativos y la promoción del crecimiento en todas las unidades asignadas.
Responsabilidades clave:
Liderazgo y desarrollo del equipo
Reclutar, capacitar, orientar y evaluar a los gerentes generales y al personal directivo de tienda.
Crear una cultura positiva y orientada al desempeño en todas las tiendas.
Identificar talento directivo y ayudar a desarrollar trayectorias profesionales para empleados de alto desempeño.
Excelencia operativa
Garantizar que las tiendas cumplan con todos los estándares de marca, políticas y procedimientos.
Realizar visitas periódicas a las instalaciones para asesorar a los equipos de tienda y evaluar el cumplimiento.
Supervisar y mejorar la limpieza de las tiendas, la calidad de los alimentos y el servicio al cliente.
Desempeño financiero
Alcanzar las metas de ventas y rentabilidad en todas las tiendas del distrito.
Analizar informes financieros (estados de resultados, costos laborales, costo de los bienes vendidos) e implementar planes de acción correctiva.
Establecer y supervisar los indicadores clave de desempeño (KPI) para el rendimiento de las tiendas y la productividad de los empleados.
Experiencia del cliente
Promover una mentalidad centrada en el cliente en todo el distrito.
Resolver quejas o problemas de servicio del cliente escalados.
Supervisar y mejorar las métricas de satisfacción del cliente (por ejemplo, puntuaciones de evaluadores secretos, reseñas en línea).
Cumplimiento y seguridad
Garantizar que todas las tiendas cumplan con las regulaciones locales, estatales y federales (salud, seguridad, trabajo).
Hacer cumplir las políticas corporativas sobre manejo de efectivo, seguridad alimentaria y conducta en el lugar de trabajo.
Requisitos:
Experiencia de 3 a 5 años o más en gestión de restaurantes con múltiples unidades (preferentemente QSR o de comida rápida y casual)
Historial comprobado de mejora del desempeño de tiendas y liderazgo de equipos exitosos
Conocimientos sólidos sobre gestión de estados de resultados y KPI operativos
Excelentes habilidades comunicativas, de liderazgo y organizativas
Capacidad para viajar frecuentemente dentro del territorio asignado
Habilidades y atributos:
Orientado a resultados y altamente autodisciplinado
Habilidades efectivas para resolver problemas y gestionar conflictos
Gran atención al detalle y mentalidad estratégica
Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar en un entorno dinámico y acelerado