¡Buen trabajo con un propósito! POR FAVOR NO RESPONDA SI NO ESTÁ LISTO PARA TRABAJAR. LEA EL ANUNCIO COMPLETO. Somos una empresa local de servicios alimentarios que prepara comidas para albergues y comunidades de viviendas de bajos ingresos. Creemos que la comida es un derecho humano y debe ser accesible para todos, independientemente de su código postal o circunstancias. Estamos buscando un ayudante de cocina ambicioso para ayudar en la preparación de deliciosos platos en la cocina. Realizará tareas rutinarias en la cocina, como preparar estaciones de trabajo e ingredientes para que los alimentos se puedan preparar según las recetas. Un excelente ayudante de cocina será rápido, diligente y dispuesto a mejorar. Puede seguir instrucciones y todas las normas de salud y seguridad en la cocina. El candidato ideal también podrá funcionar en un entorno rápido y ocupado como parte de un equipo. Se requieren habilidades para cocinar en masa. Responsabilidades Llegar a tiempo y estar listo para preparar comidas en grandes cantidades Seguir la lista de preparación creada por el supervisor para planificar las tareas Etiquetar y almacenar todos los ingredientes en los estantes para que estén organizados y sean fácilmente accesibles Medir ingredientes y condimentos que se usarán en la cocción Preparar los ingredientes para cocinar lavando y cortando verduras, cortando carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina como reducir salsas, precocer/parcocer alimentos, etc. Preparar platos para hasta 1200 por día (semana laboral de 5 días: opcional) Mantener una cocina limpia y ordenada sanitizando superficies, retirando basura, etc. Asegurarse de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen adecuadamente Cumplir con las pautas de nutrición y saneamiento Escuchar al chef/supervisión Realizar otras tareas en la cocina según se asignen Habilidades Conocimiento de las normas de salud y seguridad en una cocina Buscar constantemente mejorar el conjunto de habilidades fuera del horario de trabajo, manteniéndose actualizado sobre los estándares de la industria. Conversiones (peso frente a volumen) Adaptable Dispuesto a crecer con una empresa de servicios alimentarios emergente que impacta en la comunidad Se requiere destreza manual para operar utensilios de corte y cocina Persona de equipo con buenas habilidades de comunicación Paciente con la capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Excelente condición física y resistencia Un buen oyente que toma notas y proporciona retroalimentación Dejar a un lado el ego para hacer un buen trabajo para las poblaciones más vulnerables Horarios: Los horarios pueden variar según las necesidades de la empresa. La hora de inicio es entre sábado 5/6 am-1/2 pm, domingo 6 am/7 am-2/3 pm, lunes a miércoles 6 am-2:30 pm ¡COMIENCE ESTA SEMANA!!!!! Postúlese directamente al anuncio.