





Culinary Agents está trabajando con el equipo de Babbo para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Babbo - Contratación en curso: Cocinero de línea (turnos PM) ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! STARR Restaurants y el chef ganador del Premio James Beard, Mark Ladner, han reinventado Babbo, una institución italiana emblemática que ayudó a definir el panorama gastronómico de Nueva York. El regreso del chef Ladner a la misma cocina donde comenzó su trayectoria culinaria es sin duda un acontecimiento trascendental. Partiendo de su destacada labor en Lupa y Del Posto —donde obtuvo dos estrellas Michelin y una reseña de cuatro estrellas del New York Times—, su menú reinventado honrará las ricas tradiciones regionales de Italia desde su perspectiva única y visionaria. Esto se complementa con un programa de vinos de clase mundial que incluye productores de referencia y joyas raras aptas para guardar en la bodega. Estamos buscando cocineros de línea apasionados y disciplinados para los turnos de la tarde, que se integren a nuestro equipo y trabajen bajo la dirección de un chef reconocido, en un entorno donde los ingredientes, la técnica, la pasión y la colaboración genuina confluyen en cada plato. Este puesto ofrece un paquete integral que incluye: Una tarifa horaria de $18 - $25 Cobertura de beneficios médicos, dentales y de visión Tiempo pagado de vacaciones y días de enfermedad Programa de beneficios para transporte Programas de bonificación por referidos Descuentos en comidas en más de 25 restaurantes afiliados de STARR Oportunidad de avance profesional y crecimiento laboral Requisitos deseados: Más de 2 años de experiencia como cocinero de línea, preferiblemente en un restaurante de inspiración italiana Disposición para recibir indicaciones y deseo de aprender y crecer dentro del sector Conocimiento de salsas clásicas, técnicas de cocción y cortes con cuchillo Capacidad para gestionar una estación desde la preparación hasta el servicio Puntualidad, trabajo duro y confiabilidad Babbo es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano o discapacidad.


