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Se necesita Cocinero de línea experimentado. Tiempo Parcial O Tiempo Completo Turnos disponibles 7am-3pm 10am-7pm Bistró ocupado busca Cocineros de línea para preparar ensaladas y sándwiches Debe ser un jugador de equipo y tener una buena actitud. Lugar agradable para trabajar, limpio, organizado y con buena energía. Entrevista en persona Mensaje de texto 516-361-3071

Ayudante de Cocina – Chubby Cattle BBQ SOHO Ubicación: 206 Spring St, Nueva York, NY 10012 Tipo de empleo: Tiempo completo / Tiempo parcial Sobre nosotros: Chubby Cattle BBQ NYC forma parte del galardonado grupo internacional Chubby Cattle, conocido por elevar la experiencia gastronómica del hotpot y la barbacoa con ingredientes premium, servicio innovador y un ambiente divertido y orientado al trabajo en equipo. Estamos ampliando nuestro equipo en Nueva York y buscamos ayudantes de cocina apasionados y trabajadores para apoyar las operaciones de nuestra cocina dinámica. Responsabilidades del trabajo 1. Asistir a los chefs y cocineros en la preparación de alimentos (lavar, cortar y porcionar ingredientes). 2. Mantener limpia y organizada la cocina, las estaciones de preparación y las áreas de almacenamiento. 3. Asegurar que todo el equipo, utensilios y superficies de trabajo estén sanitizados según las normas de salud y seguridad. 4. Apoyar en el lavado de platos, eliminación de desechos y reposición de suministros según sea necesario. 5. Asistir en la recepción y organización de entregas de alimentos. 6. Realizar otras tareas en la parte trasera para garantizar un funcionamiento diario sin contratiempos. Requisitos 1. Experiencia previa en cocina o restaurante preferible pero no obligatoria (proporcionamos formación). 2. Fuerte ética de trabajo y capacidad para seguir instrucciones. 3. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y centrado en el equipo. 4. Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos. 5. Debe estar autorizado para trabajar en Estados Unidos. ¿Por qué unirse a nosotros? 1. Salario competitivo. 2. Comidas para el personal. 3. Oportunidades de crecimiento dentro de un grupo de restaurantes en rápida expansión. 4. Entorno laboral orientado al equipo y de apoyo. Comuníquese con Matthew Lee solo por mensaje de texto; el número de teléfono es (702) 738-6881

TAVERN ON THE GREEN - COCINERO DE PRODUCCIÓN DE REPOSTERÍA Actualmente estamos aceptando solicitudes para cocinero de repostería con experiencia en producción de repostería. Nuestra visión se centra en ofrecer una excelente comida, acompañada de postres excepcionales. Estamos buscando los mejores talentos culinarios de Nueva York para ayudarnos a cumplir esta visión. Se requiere experiencia en producción de repostería. Este es un puesto para producción matutina de repostería. Debe tener de 2 a 3 años de experiencia en repostería

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Mister Cheeks para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Mister Cheeks - Contratando Ahora: Cocinero de Preparación Pastelera ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! DESCRIPCIÓN GENERAL Mister Cheeks es un café de todo el día y mercado de barrio que abrirá este otoño en el corazón de Carroll Gardens, propiedad y operado orgullosamente por una familia local. Estamos buscando miembros apasionados y creativos para nuestro equipo que ame la buena comida, la hospitalidad cálida y servir a la comunidad tanto como nosotros. Los clientes pueden acercarse a nuestra ventanilla de recogida para tomar café y helados suaves, o entrar para explorar una selección cuidadosamente curada de alimentos caseros que incluyen pasteles, sopas, sándwiches, pollo asado y ensaladas de temporada. Todo ello puede disfrutarse en nuestras acogedoras áreas de asientos interiores o exteriores, o recogerse para llevar. RESUMEN DEL PUESTO Mister Cheeks busca un cocinero pastelero y de preparación experimentado para unirse a nuestro equipo BOH (Back of House) en la apertura. Se encargará de la producción casera de pasteles dulces y salados, además de apoyar la preparación diaria de las ofertas del café. Nos encanta involucrarnos en proyectos emocionantes como pasteles de temporada y desarrollar nuevos sabores de helados suaves. Es una oportunidad para ampliar tus habilidades, experimentar con sabores y hacer realidad ideas creativas mientras trabajas junto a un equipo apasionado y colaborativo. Estamos formando un equipo que valora la buena técnica, la comunicación clara y mantener un espacio limpio. Si te enorgullece tu trabajo y deseas crecer en una cocina solidaria, nos encantaría conocerte. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Preparar, pesar, dar forma y hornear una variedad de pasteles y productos horneados, incluyendo variaciones de temporada de bollos matutinos, scones salados, daneses, magdalenas, focaccia y galletas) Ayudar con la preparación salada diaria según el programa de producción diario—picar, marinar, porcionar y organizar todo lo necesario para el servicio y los productos para llevar Participar en degustaciones del equipo, entrenamientos y reuniones diarias en la cocina para mantenerse alineado con los menús y expectativas Mantener tu estación abastecida y ordenada durante todo el día, reabasteciéndola según sea necesario y trabajando de forma limpia Mantener el manejo y almacenamiento adecuado de todos los productos alimenticios para garantizar frescura, prevenir desperdicio de alimentos y promover normas de seguridad alimentaria Seguir recetas y pautas de preparación para asegurar que todo cumpla con los altos estándares de calidad y consistencia de Mister Cheeks Comunicarse con los compañeros de equipo para anticiparse al volumen y ajustarse según sea necesario Ayudar con entregas—verificar calidad, rotar existencias y mantener organizadas las áreas de almacenamiento Colaborar en momentos ocupados—apoyando otras estaciones, manteniendo el flujo y ayudando donde se necesite Tratar herramientas y equipos con cuidado, y reportar cualquier problema a tiempo Garantizar el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene laboral según el Departamento de Salud de Nueva York QUIÉN ERES TÚ Un profesional apasionado y motivado de pastelería/cocina con gran atención al detalle Eficiente, organizado y capaz de realizar múltiples tareas en un entorno acelerado Ansioso por aprender y desarrollar tus habilidades, con compromiso hacia la excelencia Un jugador de equipo confiable y colaborador que valora la comunicación y el apoyo REQUISITOS Experiencia mínima de 2 años en cocinas comerciales Buenas habilidades de repostería y manejo de cuchillo, y un sólido conocimiento de técnicas de repostería ENTORNO DE TRABAJO Implica estar de pie y caminar durante todo el turno Requiere el uso de las manos para realizar tareas diarias Incluye frecuentes movimientos de alcance, agacharse y levantar objetos Debe ser capaz de levantar y transportar hasta 50 libras regularmente durante el turno RESPONSABLE ANTE: Chef Principal, Propietarios REMUNERACIÓN: $18-$22 por hora BENEFICIOS: A través de nuestro socio de beneficios, ofrecemos acceso a servicios preventivos a precios asequibles, servicios de emergencia, bienestar físico y mental, educación continua, planificación familiar y apoyo, así como herramientas y ropa culinaria. Se proporcionarán detalles completos durante el proceso de contratación. HORARIOS GENERALES DE TRABAJO: Horarios propuestos de funcionamiento: Lunes a Sábado 8am-7pm; Domingo 8am-5pm Horario por determinar Puede incluir horas extras, fines de semana, eventos, horas adicionales o días festivos según sea necesario DESCARGOS DE RESPONSABILIDAD Igualdad de Oportunidad de Empleo Mister Cheeks ofrece igualdad de oportunidades de empleo a todas las personas independientemente de edad, color, origen nacional, estado de ciudadanía, discapacidad física o mental, raza, religión, credo, género, sexo, orientación sexual, identidad de género y/o expresión, información genética, estado civil, situación respecto a la asistencia pública, condición de veterano o cualquier otra característica protegida por leyes federales, estatales o locales. Empleo a Discreción El empleo con Mister Cheeks es de carácter voluntario. Esto significa que tanto el empleado como Mister Cheeks pueden terminar la relación laboral en cualquier momento, con o sin causa, y con o sin aviso previo, sujeto a las leyes federales, estatales o locales aplicables. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comienza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Rethink Food para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. Rethink Food - Contratación Abierta: Cocinero Líder ¡Haz clic aquí para obtener más información y postularte hoy! SOBRE NOSOTROS Rethink Food es una organización sin fines de lucro dirigida por chefs que colabora con restaurantes para alimentar mejor a las comunidades. Mediante alianzas sólidas con restaurantes locales y organizaciones comunitarias, trabajamos con una red ágil y altamente localizada que proporciona comidas nutritivas y culturalmente valoradas. Desde 2017, hemos servido más de 30 millones de comidas y reinvertido más de 142 millones de dólares en las economías locales. Nuestro trabajo se centra en tres áreas principales: Construcción de la Red: Conectamos restaurantes, organizaciones comunitarias y donantes de alimentos para entregar comidas allí donde más se necesitan. Establecer el Ejemplo: A través de nuestra Cocina Comunitaria Sostenible, demostramos cómo puede verse un acceso digno y centrado en la comunidad a los alimentos.  Abogar por el Cambio: Promovemos cambios en políticas y sistemas para crear un futuro alimentario más sostenible y equitativo para todos. RESUMEN DEL PUESTO El Cocinero Líder apoyará el trabajo de la Cocina Comunitaria Sostenible, que incluye la producción de comidas, inventario de productos y otros suministros, y recorridos guiados con voluntarios por la cocina central.  RESPONSABILIDADES Trabaja junto con el Chef para planificar y supervisar las tareas diarias de producción. Mantiene su estación de preparación y sigue los procedimientos operativos estándar y las normas de seguridad de la Cocina Central en todos los espacios compartidos. Prepara y produce platos durante su turno según las indicaciones del Chef; utiliza prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos. Cumple con los más altos estándares culinarios, incluyendo entre otros: técnicas adecuadas de manejo de cuchillos, capacidad para operar equipos de cocina, habilidades y técnicas culinarias y de repostería. Ayuda en la gestión de inventario, recepción y clasificación de entregas de alimentos: sigue las pautas del DOH y de la Cocina Central sobre etiquetado de alimentos al recibir productos para garantizar calidad, frescura y consistencia. Recopila ingredientes y suministros de cocina necesarios para la preparación de platos. Respeta los espacios compartidos (por ejemplo, estaciones de preparación, congeladores, etc.) y a sus compañeros de equipo. Comunica de inmediato al Chef cualquier problema que surja, para que pueda resolverse de manera oportuna y adecuada. Sigue responsablemente los protocolos para el manejo de equipos de las instalaciones; incluyendo entre otros electrodomésticos, equipos de cocina, ascensor de carga, etc. Trabaja en equipo, siendo útil y considerado con los demás dentro y fuera de la cocina. Apoya los procesos generales de inventario en todo el departamento de operaciones; se comunica con el equipo de Transporte sobre niveles de inventario, distribución y gestión. Participa en la captura de contenido para amplificar el trabajo de la Cocina Comunitaria Sostenible. Participa en actividades externas, eventos especiales y proyectos. Participa en la inducción de nuevos miembros del equipo. Realiza otras funciones relacionadas según se asignen. REQUISITOS Certificado de Manipulador de Alimentos de NYC y ServSafe, o obtenerlo dentro de los primeros 30 días de empleo Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocinas de volumen medio a alto Profesional, confiable, entusiasta Experiencia en catering y eventos es un plus Actitud positiva, dispuesto a seguir instrucciones y trabajar bien con otros Pasión por la cocina, entendimiento del aprovechamiento de productos, calidad de alimentos e ingredientes de temporada Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno rápido y bajo presión Persona autónoma que toma la iniciativa y siempre busca crecer y aprender Debe compartir la misión y valores fundamentales de Rethink Food Debe ser capaz de permanecer de pie, agacharse, estirarse, levantar y transportar materiales pesados hasta 50 libras  LO QUE APORTAS A LA MESA: Compromiso de encarnar nuestros valores de - Ingenio: En esencia, estamos constantemente interesados en resolver problemas. Como indica nuestro nombre, somos un equipo de pensadores creativos, pero también personas prácticas que desafían las normas con humildad para encontrar soluciones prácticas que generen un cambio duradero. Vulnerabilidad: Guiados por una mentalidad de “siempre mejorar”, somos un equipo que reflexiona intencionalmente sobre lo que hacemos bien y dónde debemos mejorar. Nos responsabilizamos a nosotros mismos y entre todos cada día. Sin culpas ni vergüenzas: solo queremos asegurarnos de estar haciendo siempre lo correcto. Reflexión: Nuestra visión de un mundo nutrido y próspero comienza con individuos nutridos y prósperos en cada una de nuestras comunidades. Nuestro trabajo se centra en las necesidades de las personas que dan vida a nuestras comunidades. No fingimos tener todas las respuestas. Estamos comprometidos a escuchar y aprender para identificar y escalar soluciones que garanticen un acceso estable y confiable a alimentos saludables para todos, para que cada comunidad pueda prosperar. Amabilidad: En Rethink, nos presentamos cada día con empatía y compasión, y creemos que todos deben ser tratados con dignidad. La amabilidad tiene un gran impacto: simplemente nos enfocamos en ser amables. REMUNERACIÓN El salario para este puesto es de $23.76 por hora. También ofrecemos un paquete completo de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, discapacidad, seguro de vida, tiempo libre pagado (PTO), días festivos pagados, dos semanas al año para un cierre general de oficinas para recargar energías, un plan de jubilación y almuerzo gratuito y nutritivo en nuestra Cocina Comunitaria Sostenible. DECLARACIÓN DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES Rethink Food se enorgullece de ser un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades. No discriminamos por raza, color, credo, religión, género (incluida la identidad u expresión de género), embarazo, parto o condiciones médicas relacionadas, orientación sexual, estado civil, condición de víctima de violencia doméstica, violencia sexual o acoso, ascendencia, origen nacional, extranjería o ciudadanía, edad, discapacidad, condición militar o de veterano, información genética o característica genética predisponente, ni ningún otro estado protegido. La organización es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, un lugar de trabajo libre de drogas y cumple con las regulaciones de la ADA según corresponda. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empieza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

¡SE NECESITA ANFITRIÓN AMABLE! RESTAURANTE CONCURRIDO EN UWS (Upper West Side) SE NECESITA ANFITRIÓN PARA: Restaurante elegante y muy concurrido en Manhattan que abre para desayuno, brunch, almuerzo y cena. ¡ES IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA! ESTAMOS MUY OCUPADOS Y BUSCAMOS CONTRATAR DE INMEDIATO. Experiencia en restaurantes de alta gama preferida. Buscamos a alguien que hable fluidamente inglés, sea amable, rápido, bien presentado, educado, flexible y un buen compañero de equipo. El conocimiento de OpenTable es obligatorio. Por favor envíe su currículum en formato PDF.