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Técnico de Mantenimiento e Instalaciones / Manitas
Ubicación: Los Ángeles, CA
Reporta a: Chef Ejecutivo y Director de Instalaciones
Horario: Tiempo completo, cinco días por semana (se requiere flexibilidad para emergencias de guardia)
Salario: $30–$40/hora según experiencia
Sobre Nosotros
Somos un grupo de restaurantes dinámico con múltiples ubicaciones en todo L.A. Tomamos en serio la hospitalidad, la comida, las bebidas, la limpieza, la seguridad y la funcionalidad. Estamos buscando un Técnico de Mantenimiento e Instalaciones dedicado para mantener todo funcionando sin problemas detrás de escena.
Lo Que Harás
Realizar inspecciones rutinarias y mantenimiento preventivo en todos los sistemas del restaurante: fontanería, electricidad, HVAC, refrigeración, equipos de cocina, iluminación, carpintería, pintura, paneles de yeso y más.
Diagnosticar y reparar fallos en equipos (freidoras, cámaras frigoríficas, dispensadores, enfriadores, unidades de glicol, etc.)
Responder rápidamente a problemas urgentes con mínima interrupción, siendo el primer respondiente
Coordinar y supervisar proveedores externos (control de plagas, trampas de grasa, jardineros, seguridad contra incendios, etc.)
Apoyar sistemas digitales como cámaras de seguridad, hardware de PDV y sistemas de Wi-Fi/respaldo
Gestionar proyectos de instalación pequeños a medianos (accesorios, estantes, almacenamiento, muebles, mejoras ADA, etc.)
Mantener y organizar herramientas de mantenimiento.
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias, de seguridad y contra incendios
Documentar trabajos realizados y reportar semanalmente problemas pendientes
Estar disponible para emergencias durante noches/fines de semana
Lo Que Debes Traer
Más de 5 años de experiencia en mantenimiento de instalaciones comerciales en múltiples ubicaciones (preferiblemente en restaurantes o retail). También se valora experiencia en gestión de propiedades
Habilidades prácticas sólidas en HVAC, diagnóstico de refrigeración, electricidad, fontanería, carpintería, pintura y aislamiento
Capacidad para usar herramientas eléctricas, escaleras, andamios y otras herramientas del oficio
Licencia de conducir válida de California, transporte confiable y seguro de responsabilidad civil del vehículo mantenido conforme a la ley estatal
Habilidades organizativas sólidas, planificación proactiva y atención al detalle
Excelentes habilidades de comunicación para coordinación con proveedores y trabajo entre equipos
Disponibilidad para llamadas ocasionales los fines de semana y emergencias
Deseable: Certificaciones EPA 608 (HVAC), OSHA 10/30, certificados eléctricos, títulos de escuela técnica en HVAC u oficios relacionados.
Dominio del inglés y español
Requisitos Físicos
Capacidad para moverse en diversas posiciones incluyendo, entre otras: sentado, de pie durante largos periodos, caminar, agacharse, ponerse en cuclillas, subir escaleras y escaleras de mano, arrodillarse, gatear, alcanzar objetos por encima de la cabeza, levantar y transportar.
Capacidad para empujar y jalar objetos de hasta 120 libras.
Capacidad para levantar hasta 70 libras desde abajo de la cintura y hasta 45 libras por encima de la cintura.
Capacidad para trabajar en espacios reducidos y confinados.
Por Qué Te Encantará Trabajar Aquí
Compensación competitiva con tiempo libre pagado, seguro médico/dental, plan 401K
Comida gratuita durante el trabajo + descuento generoso al comer en el restaurante
Reembolso por millaje
Horario estable con oportunidades de crecimiento
Entorno de apoyo y orientado al equipo
Impacto significativo en múltiples restaurantes de barrio
Tipo de empleo: Tiempo completo
Salario: $30.00 - $40.00 por hora
Beneficios:
401(k)
Descuento para empleados
Seguro médico
Tiempo libre pagado
Lugar de trabajo: Presencial

1275 Cherry St, Los Angeles, CA 90015, USA
$30-40/hora