¡Estamos contratando personal para unirse a nuestro equipo como COCINEROS DE LÍNEA! Algunos de nuestros beneficios para cocineros de línea: Descuentos en restaurantes Programa de asistencia para empleados: enfocado en el compromiso con la salud mental y el bienestar Vacaciones pagadas para empleados calificados Seguro médico Blue Cross Blue Shield Seguro dental y de visión Seguro de vida, protección contra accidentes y enfermedades graves Beneficios para parejas domésticas 401(k) Inspirado por sus viajes y su pasión por la cultura italiana, el chef socio Mychael Bonner ha creado un amplio menú de comida italiana, utilizando los ingredientes más deliciosos para crear sabores intensos. Saranello’s ofrece pizzas y pastas caseras y artesanales, así como filetes premium y pescado fresco, todo en una trattoria rústica con paredes de ladrillo visto y una iluminación acogedora. Contamos con seis salones privados y semiprivados para eventos y un equipo especializado que brinda planificación integral y sin complicaciones desde el inicio hasta el final. Saranello’s es simplemente el lugar perfecto para relajarse, comer y beber en compañía de familiares y amigos. ​ Amables. Creativos. Carreras. ​ ¡Únete al equipo de Lettuce Entertain You! Nuestros más de 100 restaurantes son reconocidos a nivel nacional por su excelente comida, servicio y por ser excelentes lugares para trabajar. Contratamos y cuidamos profundamente a personas con creatividad, pasión y motivación para ser las mejores. Y recompensamos a nuestros equipos con beneficios de primera clase, capacitación y desarrollo continuo durante toda la carrera profesional, además de oportunidades de crecimiento. Si deseas una carrera en una empresa progresista con un firme compromiso hacia las personas, únete a nuestro equipo amable y creativo. ​ EOE. Participamos en E-Verify / Participamos en E-Verify DESCRIPCIÓN DEL PUESTO DE COCINERO DE LÍNEA Los cocineros de línea son responsables de la preparación, producción y presentación de todos los artículos del menú. Funciones Esenciales Preparar artículos del menú según recetas establecidas y/o solicitudes especiales Disponibilidad para trabajar diversas horas, días y turnos, incluyendo fines de semana Utilizar y operar de forma segura y eficaz todas las herramientas y equipos necesarios, incluyendo cuchillos Capacidad para comunicarse eficazmente a fin de cumplir y seguir los requisitos del trabajo mediante instrucciones escritas u orales Realizar múltiples tareas con calma y eficacia bajo presión Trabajar en espacios reducidos y concurridos con niveles variables de ruido y temperatura Capacidad para moverse y levantar hasta 10 libras, mover y/o levantar frecuentemente hasta 25 libras, y ocasionalmente mover y/o levantar hasta 50 libras Capacidad para estar de pie y caminar durante todo el turno y desplazarse con seguridad por todas las áreas del restaurante, que pueden incluir escaleras, superficies irregulares o resbaladizas Responsabilidades y Tareas Clave Cumplir con todos los controles de porcionamiento establecidos y niveles mínimos predeterminados Mantener los estándares de seguridad e higiene alimentaria Capacidad para leer correctamente y con eficiencia un termómetro Comunicar cualquier retraso o problema con los alimentos al coordinador Mantener el conteo de artículos del menú y comunicar al personal de gestión y servicio cuando las cantidades estén por debajo del mínimo específico del restaurante Registrar con precisión todos los artículos que salen de la estación Entender y seguir el procedimiento sobre alergias alimentarias y órdenes especiales/restricciones Cumplir con todas las normas y procedimientos de seguridad e higiene Cumplir con todas las reglas, políticas, procedimientos y condiciones de empleo, incluidas las descritas en el Manual del Empleado Llevarse bien con los demás y ser un jugador de equipo Otras tareas serán asignadas según sea necesario Haga clic aquí para postularse