Chef Comis (cocinero de línea) - 34 Restaurant & Bar (Nueva Orleans)

Acerca del puesto: Nisei busca personas altamente motivadas, con actitud positiva, dedicadas a la industria de la hostelería, trabajadoras en equipo, con ganas de aprender, respetuosas y honestas. Los candidatos deben tener un mínimo de 5 años de experiencia en cocina para aplicar. Se requiere experiencia en restaurante con estrella Michelin. Estamos buscando un Sous Chef que nos ayude a expandir los límites de lo que puede ser la comida japonesa. Las funciones incluyen: pedidos y recepción de productos, gestión de miembros del equipo, control de costos de alimentos, mejora de la eficiencia y calidad de la cocina, asistencia en la creación de platos y cubrir estaciones entre otras tareas. Nisei se enorgullece de obtener sus ingredientes de las mejores granjas locales y proveedores que el Área de la Bahía tiene para ofrecer. Nisei visita frecuentemente granjas y bodegas para la educación del personal y para establecer una relación honesta con cada proveedor. Nisei contrata basándose en mérito y enfatiza la importancia de igualdad de oportunidades para todos los candidatos. Ofreceremos un entorno de trabajo seguro y saludable para que las personas puedan crecer profesionalmente manteniendo un estilo de vida equilibrado. Ofrecemos un salario competitivo según los estándares de la industria, además de diez días de vacaciones pagadas, licencia de paternidad/maternidad y seguro médico después de un período de prueba de tres meses. Acerca de Nisei: Nisei combina técnicas culinarias refinadas, sabores japoneses-estadounidenses e ingredientes locales de primera calidad de California para ofrecer una experiencia única. El restaurante es una expresión de la experiencia única del chef David Yoshimura como cocinero y japonés-americano de segunda generación, o Nisei. Nisei está ubicado en el hermoso barrio de Russian Hill en San Francisco, junto a nuestro bar hermano, Iris. Dentro del primer año de apertura, el chef David Yoshimura y su equipo obtuvieron una estrella Michelin, el "Premio al Joven Chef" de Michelin, una nominación al premio James Beard y muchas otras distinciones prestigiosas. Prensa: Michelin https://guide.michelin.com/us/en/california/san-francisco/restaurant/nisei Para más información, por favor contáctenos por correo electrónico adjuntando su currículum. Es posible que los solicitantes de cocina deban realizar una etapa antes de que se les ofrezca el empleo.

Buscamos un anfitrión con experiencia en un restaurante rápido y concurrido. Mínimo 2 años de experiencia. Personalidad excelente, amable. Familiarizado con sistemas de reservas. Por favor envíe su currículum. Debe poder trabajar por las noches y fines de semana.

¡Buscamos una persona dinámica que se sume a nuestro pequeño equipo y a nuestra destilería familiar ubicada en el centro de Petaluma! En nuestra destilería producimos licores de grano a vaso, y servimos cócteles/degluciones utilizando estos productos en nuestra sala de catas con barricas. Somos un equipo reducido y todos asumimos múltiples funciones: las responsabilidades incluyen preparar cócteles artesanales para los visitantes, servir degustaciones de licores y conversar con los clientes sobre nuestros productos, tomar pedidos, utilizar nuestro sistema POS para cobrar órdenes y gestionar asuntos relacionados con la membresía del club. Los bartenders también deben encargarse de la limpieza tras el turno y realizar tareas sencillas de servicio de alimentos (presentar y servir postres y bocadillos que acompañan nuestros cócteles). Necesitamos una persona amable, capaz de multitarea, trabajadora, con pasión por lo que hacemos y que pueda desempeñar diversas funciones en el servicio, barra y atención al cliente. Actualmente buscamos cubrir el turno del miércoles de 16:30 a 22:00, viernes de 18:00 a 23:30, sábado de 18:00 a 23:30 y domingo de 15:00 a 20:30. Debe ser capaz de levantar 23 kg (50 libras) y trabajar de pie. Se valora tener experiencia como bartender, conocimientos sobre licores o servicio, aunque no es obligatorio; podemos enseñar a cualquier persona, pero debe tener pasión por nuestra industria y sentirse cómodo interactuando con los clientes. Si está interesado, envíenos un correo con su currículum y seguiremos desde allí :)

Buscamos un ayudante de mesero / repartidor con experiencia en un restaurante rápido y concurrido. Debe ser capaz de trabajar días y noches de fin de semana Por favor envíenos su currículum por correo electrónico. ¡Gracias!!

Bix, un sofisticado club de cena ubicado en el límite del distrito financiero de San Francisco, actualmente tiene una vacante para un anfitrión dinámico a tiempo parcial. Inspirado por su ubicación en Jackson Square de San Francisco y con aprecio por las raíces culinarias de la ciudad, nuestro menú es una combinación de lo clásico y lo nuevo, con un enfoque preciso en ingredientes locales y el uso de técnicas modernas. La forma en que los habitantes de San Francisco comen hoy. Se prefiere experiencia en restaurantes de alta cocina. Se requieren excelentes habilidades de comunicación y una impecable apariencia profesional para este elegante restaurante de alta cocina. Conocimientos de Open-Table son un plus. Debe estar disponible para trabajar en un horario flexible que incluya fines de semana. ESCALA DE PAGOS: Por hora, no exento $18.67-$20.00 según experiencia, más propinas CONDICIÓN DE EMPLEO: La empresa anima a mujeres, minorías y personas con discapacidades a postularse. Las solicitudes serán consideradas sin importar su sexo, raza, edad, religión, color, origen nacional, ascendencia, discapacidad física, discapacidad mental, condición médica (asociada con cáncer, historial de cáncer o características genéticas), estado de VIH/SIDA, información genética, estado civil, orientación sexual, género, identidad de género, expresión de género, condición militar o de veterano, u otra categoría protegida por la ley.

Leo’s House of Thirst, tu bar de vinos diurno y nocturno del vecindario, está buscando un barback de nivel inicial para unirse a nuestro equipo. Este puesto es una excelente manera de ingresar al sector de servicios y aprender los entresijos del servicio en restaurantes. Horario: Lunes (servicio nocturno) Cada otro sábado Posibilidad de turnos adicionales según sea necesario Lo que harás: Trabajo lateral para mantener el bar funcionando sin problemas Aprender los ritmos del servicio y la experiencia del cliente en un entorno ocupado y rápido Oportunidad de capacitarte como anfitrión o expo, con posibilidad de asumir mayores responsabilidades Qué estamos buscando: Trabajador, confiable y con ganas de aprender Actitud positiva y mentalidad orientada al equipo Capacidad para mantenerse organizado y actuar rápidamente bajo presión ¿Por qué Leo’s? Somos un equipo pequeño y unido, con muchas oportunidades de crecimiento en nuestros restaurantes (The Admiral, The Bull & Beggar, Baby Bull y Leo’s). Creemos en la hospitalidad, la comunidad y en crear espacios donde a la gente le encante estar. Si estás listo para comenzar tu carrera en hostelería y crecer con nosotros, responde enviando TU CV, una breve nota sobre ti mismo y por qué serías ideal para Leo's, junto con tu disponibilidad actual de PM.