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CompartirPadovani es una empresa pequeña pero en crecimiento dedicada a la fabricación de pasta en West Adams. Estamos buscando un Gerente de Fabricación altamente calificado y orientado a resultados para dirigir las operaciones en nuestra instalación de producción de pasta. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en fabricación de alimentos, preferiblemente en pasta u otros productos secos similares, y un historial comprobado en la gestión de equipos de producción, aseguramiento de la calidad del producto, impulso de mejoras continuas y mantenimiento del cumplimiento con las normativas de salud y seguridad. Responsabilidades principales: Supervisar las operaciones diarias de fabricación, incluyendo producción, empaque, saneamiento y mantenimiento. Garantizar una programación eficiente de la producción y una utilización óptima de los recursos para cumplir con los objetivos de producción y calidad. Implementar y mantener las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria, BPM, HACCP y cumplimiento regulatorio (FDA, USDA, etc.). Dirigir, capacitar y desarrollar al personal de producción para fomentar una cultura de alto rendimiento y orientada al trabajo en equipo. Monitorear indicadores clave de desempeño (KPI) como rendimiento, tiempos muertos, eficiencia laboral y reducción de desperdicios. Colaborar con los equipos de Aseguramiento de Calidad, Mantenimiento, Cadena de Suministro e I+D para garantizar operaciones fluidas y cumplidas. Impulsar iniciativas de mejora continua enfocadas en la optimización de procesos, reducción de costos y excelencia operativa. Gestionar presupuestos, inventarios y equipos para garantizar operaciones rentables. Asegurar un entorno de trabajo seguro y limpio, cumpliendo con las normas de seguridad de OSHA y las normas internas de la empresa. Requisitos: Mínimo 5 años de experiencia en un cargo directivo de fabricación, preferiblemente en producción de pasta u otros alimentos secos. Amplio conocimiento de planificación de producción, funcionamiento de equipos y sistemas de control de calidad. Demostradas habilidades de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos diversos. Conocimientos sólidos de los requisitos regulatorios y de seguridad alimentaria (BPM, HACCP, SQF, etc.). Excelentes habilidades para resolver problemas, comunicación y organización. Dominio de software y sistemas de fabricación (ERP/MES, Microsoft Office Suite). Capacidad para cumplir plazos y manejar múltiples tareas. Se prefiere bilingüismo en inglés y español
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