$16/hora
Las Vegas Petroleum
West Wendover, NV 89883, USA
¡Las Vegas Petroleum está expandiéndose! Estamos buscando un Líder de Turno para nuestro nuevo restaurante Bojangles. El Líder de Turno es responsable de gestionar las operaciones del restaurante durante sus turnos. Este puesto incluye supervisar al personal, garantizar un excelente servicio al cliente y mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria. El Líder trabajará estrechamente con el equipo de gestión para implementar estrategias operativas y crear una experiencia positiva para los comensales, optimizando al mismo tiempo la productividad y el rendimiento del equipo. Salario: $16-17 por hora. Responsabilidades Clave: Gestión del Personal: Supervisar y dirigir a los miembros del equipo, brindando capacitación y apoyo para asegurar que realicen sus tareas eficazmente. Experiencia del Cliente: Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido y amable, resolviendo cualquier queja o problema que surja. Preparación de Alimentos: Supervisar los procesos de preparación de alimentos, garantizando que se sigan estrictamente los estándares de calidad, seguridad y limpieza. Control de Inventario: Gestionar los niveles de inventario, realizar pedidos de suministros y asegurar que la cocina esté abastecida de manera eficiente. Gestión de Efectivo: Manejar transacciones en efectivo y garantizar un informe financiero preciso al final de cada turno. Eficiencia Operativa: Ayudar a gestionar eficazmente las operaciones del restaurante para maximizar la rentabilidad y eficiencia. Cumplimiento: Asegurar que se cumplan en todo momento todas las regulaciones de salud, seguridad e higiene. Requisitos Diploma de escuela secundaria o equivalente; se valora positivamente educación relacionada con cocina o servicios alimenticios. Al menos 1-3 años de experiencia en la industria de servicios alimenticios, preferiblemente con experiencia en liderazgo o supervisión. Habilidades sólidas de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo diverso. Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación. Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y estándares del departamento de salud. Capacidad para manejar efectivo y funciones básicas de contabilidad. Disponibilidad para trabajar distintos turnos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Requisitos Físicos: Debe poder permanecer de pie durante largos períodos y realizar tareas manuales relacionadas con la preparación de alimentos. Capacidad para levantar objetos pesados, hasta 50 libras, según sea necesario.